Contratación de la dotación y gestión integral de los servicios de hostelería, alimentacion a pacientes y venta automatizada en el Nuevo Hospital Vital Alvarez Buylla de Mieres

Gestión de Infraestructuras Sanitarias del Principado de Asturias, S.A. Unipersonal

El objeto del contrato es la “Contratación de la dotación y gestión integral de los servicios de hostelería, alimentacion a pacientes y venta automatizada en el Nuevo Hospital Vital Alvarez Buylla de Mieres”.
En particular, está incluido en dicho alcance, y se realizará a cargo exclusivo del adjudicatario:
-La explotación del servicio de cafetería del Hospital que comprende la explotación de 1 local.
-El servicio de alimentación a pacientes, asegurando su alimentación conforme a las necesidades dietéticas, de calidad, higiene y seguridad nutricional establecidas según la normativa vigente y de acuerdo con las instrucciones de la Gerencia del Hospital.
- Instalación y explotación de máquinas de venta automática en el Hospital
- Servicio de alimentación para personal de guardia y otro personal autorizado del HVAB, consistente en la elaboración y puesta a disposición del mencionado personal de un servicio de alimentación que cubra sus necesidades.
- La ejecución de las obras que sean precisas en las zonas de cocina y restauración, previa aprobacion de GISPASA, con la finalidad de adecuar la dotación e instalaciones existentes a las necesidades. Las obras que sea necesario acometer se realizaran, a cuenta del adjudicatario, con las licencias,legalizaciones y todos los trámites que sean necesarios.
- La dotación, instalación, mantenimiento y conservación de los locales y la dotación del equipamiento y mobiliario y máquinas vending del nuevo HVAB.
- Prestación de servicios necesarios por eventos especiales que se organicen en el HVAB, si así le fuese demandado, reservándose GISPASA la capacidad de contratar estos servicios especiales a otra empresa diferente al adjudicatario.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2013-07-31. La contratación se publicó en 2013-06-21.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2013-06-21 Anuncio de licitación
2014-02-04 Anuncio de adjudicación de contrato