Servicio de gestión integral de alimentación del Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Servicio Aragones de Salud, Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Constituye el objeto de la presente contratación el servicio de determinación y calibración de menús y dietas basales y terapéuticas, la asesoría dietética y de seguridad alimentaria, la entrega de materias primas para la elaboración de las mismas así como los alimentos extras y la gestión de los stocks.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2014-12-01. La contratación se publicó en 2014-10-21.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración › Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2014-10-21 | Anuncio de licitación |
| 2015-02-16 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2014-10-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Cantidad o extensión: 549 861,20 EUR, IVA excluido.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragones de Salud, Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección postal: Ctra. Sagunto-Burgos, km. 254
Código postal: 50300
Ciudad postal: Calatayud
Contacto
Dirección de internet: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Correo electrónico: mtarancon@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976880964 📞
Fax: +34 976880470 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2014-10-21 📅
Fecha límite de presentación: 2014-12-01 📅
Fecha de publicación: 2014-10-25 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2014/S 206-365196
Número del DO-S: 206
Información complementaria
Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Duración: 24 meses
Número de referencia: PROCEDIMIENTO ABIERTO 1/PA/15
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Niveles mínimos de normas: Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Capacidad técnica y profesional: Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos: Garantía definitiva (5 % del importe de adjudicación excluido IVA).
Principales condiciones de financiación y modalidades de pago y/o referencia a las disposiciones pertinentes por las que se rigen: Ver pliego de cláusulas administrativas.
Forma jurídica que adoptará la agrupación de operadores económicos adjudicataria del contrato: Ver pliego de cláusulas administrativas.
Procedimiento
Plazo de validez de la oferta: 4 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2015-01-09 📅
Lugar de apertura: Biblioteca planta baja del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Lugar: Biblioteca planta baja del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Representantes legales con la correspondiente acreditación: DNI.
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Autoridad contratante
Identidad
Otro tipo de poder adjudicador: Other
Contacto
Punto de contacto: Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Montserrat Tarancón
Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: PROCEDIMIENTO ABIERTO 1/PA/15
Información complementaria
Órgano de revisión
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Cantidad o extensión: 549 861,20 EUR, IVA excluido.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragones de Salud, Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección postal: Ctra. Sagunto-Burgos, km. 254
Código postal: 50300
Ciudad postal: Calatayud
Contacto
Dirección de internet: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Correo electrónico: mtarancon@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976880964 📞
Fax: +34 976880470 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2014-10-21 📅
Fecha límite de presentación: 2014-12-01 📅
Fecha de publicación: 2014-10-25 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2014/S 206-365196
Número del DO-S: 206
Información complementaria
Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Constituye el objeto de la presente contratación el servicio de determinación y calibración de menús y dietas basales y terapéuticas, la asesoría dietética y de seguridad alimentaria, la entrega de materias primas para la elaboración de las mismas así como los alimentos extras y la gestión de los stocks.
Ver más
Número de referencia: PROCEDIMIENTO ABIERTO 1/PA/15
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Clasificación del contratista: grupo M, subgrupo 6, tipo (hostelería) categoría C.
Situación económica y financiera: Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Niveles mínimos de normas: Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Capacidad técnica y profesional: Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos: Garantía definitiva (5 % del importe de adjudicación excluido IVA).
Principales condiciones de financiación y modalidades de pago y/o referencia a las disposiciones pertinentes por las que se rigen: Ver pliego de cláusulas administrativas.
Forma jurídica que adoptará la agrupación de operadores económicos adjudicataria del contrato: Ver pliego de cláusulas administrativas.
Procedimiento
Plazo de validez de la oferta: 4 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2015-01-09 📅
Lugar de apertura: Biblioteca planta baja del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Lugar: Biblioteca planta baja del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Representantes legales con la correspondiente acreditación: DNI.
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Autoridad contratante
Identidad
Otro tipo de poder adjudicador: Other
Contacto
Punto de contacto: Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Montserrat Tarancón
Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: PROCEDIMIENTO ABIERTO 1/PA/15
Información complementaria
Órgano de revisión
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
15 días hábiles según el artículo 44.2 del real decreto legislativo 3/2011 de 14 de noviembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Contratos del Sector Público.
Fuente: OJS 2014/S 206-365196 (2014-10-21)
Anuncio de adjudicación de contrato (2015-02-16)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 463 948 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud. Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección postal: ctra. Sagunto-Burgos km 254
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2015-02-16 📅
Fecha de publicación: 2015-02-20 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2015/S 036-061734
Se refiere al anuncio: 2014/S 206-365196
Número del DO-S: 36
Objeto
Alcance de la contratación
Número de referencia: 1/PA/15
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Calidad (9)
2. Plan de cierre temporal (8)
3. Estudio (distribución pacientes) (7)
4. Mejoras en los menús (5)
5. Sistemas informáticos (3)
6. Plan de formación (3)
7. Criterio económico (60)
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2015-02-16 📅
Nombre: Albie, S.A.
Dirección postal: c/ Serrano, 20, 1º dcha.
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28001
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: santiago.aleixandre@albie.es 📧
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 9
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2015/S 036-061734 (2015-02-16)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 463 948 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud. Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección postal: ctra. Sagunto-Burgos km 254
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2015-02-16 📅
Fecha de publicación: 2015-02-20 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2015/S 036-061734
Se refiere al anuncio: 2014/S 206-365196
Número del DO-S: 36
Objeto
Alcance de la contratación
Número de referencia: 1/PA/15
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Calidad (9)
2. Plan de cierre temporal (8)
3. Estudio (distribución pacientes) (7)
4. Mejoras en los menús (5)
5. Sistemas informáticos (3)
6. Plan de formación (3)
7. Criterio económico (60)
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2015-02-16 📅
Nombre: Albie, S.A.
Dirección postal: c/ Serrano, 20, 1º dcha.
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28001
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: santiago.aleixandre@albie.es 📧
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 9
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2015/S 036-061734 (2015-02-16)
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