Suministro sucesivo de carne de ternera, cerdo, ave, conejo y salazones

Gerencia de Gestión Integrada de Ourense, Verín y O Barco de Valdeorras

Contrato administrativo del suministro sucesivo de carne de ternera, cerdo, ave, conejo y salazones.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2014-11-24. La contratación se publicó en 2014-10-17.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2014-10-17 Anuncio de licitación
2015-03-12 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2014-10-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Carnes diversas
Cantidad o extensión:
— Importe de licitación: 451 264,78 EUR IVA excluido (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial);— valor estimado: 1 173 288,44 EUR IVA excluido (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial más las eventuales prórrogas del contrato y posibles modificaciones).
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Valor total de la contratación: 1 173 288,44 💰
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Carnes diversas 📦

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para uno o varios lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: Gerencia de Gestión Integrada de Ourense, Verín y O Barco de Valdeorras
Dirección postal: Ramón Puga, 52 (casetas administración, planta baja)
Código postal: 32005
Ciudad postal: Ourense
Contacto
Dirección de internet: http://www.sergas.es 🌏
Correo electrónico: contratacion.chou@sergas.es 📧
Teléfono: +34 988385949 📞
Fax: +34 881547069 📠

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2014-10-17 📅
Fecha límite de presentación: 2014-11-24 📅
Fecha de publicación: 2014-10-28 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2014/S 207-366356
Se refiere al anuncio: 2014/S 60-100592
Número del DO-S: 207
Información complementaria
El pago de los anuncios será a cargo del adjudicatario/s Para consultar pliegos: http//www.sergas.es IV.3.4) Plazo de recepción de ofertas y solicitudes de participación: Si el último día de presentación de ofertas coincidiese en sábado o día inhábil en la localidad establecida en el apartado I.1 de este anuncio, este plazo se prorrogará al primer día hábil siguiente. IV.3.8) Condiciones para la apertura de las ofertas Apertura sobre B: Fecha: La fecha, hora y lugar de apertura se publicarán en el perfil del contratista: www.sergas.es
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Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Contrato administrativo del suministro sucesivo de carne de ternera, cerdo, ave, conejo y salazones.
Número de lote: 1
Título del lote: Carne de Ternera
Breve descripción:
— Contras limpias para asar;— redondo de contra;— cortes limpios de filetes (tapas y babillas);— jarrete limpio;— falda limpia con costilla;— aguja deshuesada (carne de guisar);— centro de espalda (sin encuentro ni jarretes).
— Contras limpias para asar;
— redondo de contra;
— cortes limpios de filetes (tapas y babillas);
— jarrete limpio;
— falda limpia con costilla;
— aguja deshuesada (carne de guisar);
— centro de espalda (sin encuentro ni jarretes).
Cantidad o extensión: — Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 210 262 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 546 681,2 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
— Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 210 262 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);
— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 546 681,2 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
Información adicional sobre los lotes:
2) Clasifiación CPV (Vocabulario Común de Contratos Públicos): objeto principal: 15111200-1.
Número de lote: 2
Título del lote: Cerdo
Breve descripción:
— Magro de jamón limpio;— costillar;— chuletas de lomo;— lomo de cerdo en cinta;— filetes de lomo.
— Magro de jamón limpio;
— costillar;
— chuletas de lomo;
— lomo de cerdo en cinta;
— filetes de lomo.
Cantidad o extensión: — Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 44 909 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 116 763,4 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
— Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 44 909 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);
— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 116 763,4 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
Información adicional sobre los lotes:
2) Clasifiación CPV (Vocabulario Común de Contratos Públicos): objeto principal: 15113000-3.
Número de lote: 3
Título del lote: Aves y Conejo
Breve descripción:
— Pechugas;— filetes de pechuga de pollo;— carne de pavo limpia;— filetes de pechuga de pavo;— conejo;— muslos;— esqueletos de pollo.
— Pechugas;
— filetes de pechuga de pollo;
— carne de pavo limpia;
— filetes de pechuga de pavo;
— conejo;
— muslos;
— esqueletos de pollo.
Cantidad o extensión: — Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 179 079 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 465 605,4 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
— Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 179 079 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);
— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 465 605,4 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
Información adicional sobre los lotes:
2) Clasifiación CPV (Vocabulario Común de Contratos Públicos): objeto principal: 15112100-7.
Número de lote: 4
Título del lote: Embutidos y Salazones
Breve descripción:
— Chorizos caseros;— chorizos caseros sin sal;— panceta curada;— lacón curado salado sin pata;— unto;— codillo de jamón curado;— oreja de cerdo;— morro de cerdo;— criollo pequeño sin sal;— criollo pequeño con sal.
— Chorizos caseros;
— chorizos caseros sin sal;
— panceta curada;
— lacón curado salado sin pata;
— unto;
— codillo de jamón curado;
— oreja de cerdo;
— morro de cerdo;
— criollo pequeño sin sal;
— criollo pequeño con sal.
Cantidad o extensión: — Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 17 014,78 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 44 238,44 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
— Importe de licitación, IVA excluido (únicamente cifras): 17 014,78 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote);
— valor estimado, IVA excluido (únicamente cifras): 44 238,44 EUR (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial relativo al mencionado lote más las eventuales prórrogas de dicho contrato).
Información adicional sobre los lotes:
2) Clasifiación CPV (Vocabulario Común de Contratos Públicos): objeto principal: 15131200-7.
Cantidad o extensión:
— Importe de licitación: 451 264,78 EUR IVA excluido (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial);
— valor estimado: 1 173 288,44 EUR IVA excluido (corresponde a los 2 años de vigencia del contrato inicial más las eventuales prórrogas del contrato y posibles modificaciones).
Descripción de las opciones: Prórroga.
Plazo para los contratos posteriores: 24 meses
Número de referencia: MS-EIO1-14-011
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
En la cocina del CHUO (Ramón Puga 52) y en la cocina del Hospital Comarcal Valdeorras (Conde Fenosa 50.-O Barco de Valdeorras).

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional: Ver apartados 4 y 5 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
Situación económica y financiera:
Ver apartado 16 de la carátula del pliego de cláusulas administrativas particulares.
Capacidad técnica y profesional:
Ver apartado 17 de la carátula del pliego de cláusulas administrativas particulares.
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos:
Garantía provisional: ver apartado 10 de la carátula del pliego de cláusulas administrativas particulares.
Garantía definitiva: 5 % del presupuesto base de licitación, IVA excluido.
Principales condiciones de financiación y modalidades de pago y/o referencia a las disposiciones pertinentes por las que se rigen:
Ver apartados 9 y 15 de la carátula del pliego de cláusulas administrativas particulares.
Forma jurídica que adoptará la agrupación de operadores económicos adjudicataria del contrato:
Las uniones de empresarios podrán participar en este procedimiento en los términos previstos en el artículo 59 del Texto Refundido de la Ley de Contratos del Sector Público, aprobado por el Real Decreto Legislativo 3/2011 de 14 de noviembre.

Procedimiento
Duración del acuerdo marco en meses: 48
Lugar de apertura:
Sala de Juntas anexa a la Dirección de Recursos Económicos, 5ª planta del Edificio de Quirúrgico, calle Ramón Puga, 52, 32005 Ourense, España.
Lugar: Sala de Juntas anexa a la Dirección de Recursos Económicos, 5ª planta del Edificio de Quirúrgico, calle Ramón Puga, 52, 32005 Ourense, España.
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Acto público.
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. (Lote 1) Precio (65 %)
2. Calidad del producto (25 %)
3. Tiempo de respuesta ante imprevistos (10 %)
4. (Lote 2, 3 y 4) Precio (90 %)
5. Tiempo de respuesta ante imprevistos (10 %)
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Otras lenguas: gallego.

Autoridad contratante
Identidad
Otro tipo de poder adjudicador: Other
Contacto
Punto de contacto: Dirección de Recursos Económicos
Sección de Contratación
Dirección de internet: www.sergas.es 🌏
Nombre: Gerencia de Gestión Integrada de Ourense, Verín y O Barco de Valdeorras
Dirección postal: Ramón Puga, 56 (Registro General Edificio Santa María Nai. planta 3, entrada exterior)
Punto de contacto: Registro General
Teléfono: +34 988369821 📞

Referencia
Fechas
Fecha de publicación: 2014-03-26 📅
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: MS-EIO1-14-011
Número de anuncio en el DO S: 2014/S 60-100592
Información complementaria
El pago de los anuncios será a cargo del adjudicatario/s
Para consultar pliegos: http//www.sergas.es
IV.3.4) Plazo de recepción de ofertas y solicitudes de participación:
Si el último día de presentación de ofertas coincidiese en sábado o día inhábil en la localidad establecida en el apartado I.1 de este anuncio, este plazo se prorrogará al primer día hábil siguiente.
IV.3.8) Condiciones para la apertura de las ofertas
Apertura sobre B:
Fecha: La fecha, hora y lugar de apertura se publicarán en el perfil del contratista: www.sergas.es

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Ver apartado I.1 de este anuncio de licitación
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Indicación del plazo o plazos de presentación de recursos: Ver apartado 1.4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
Nombre oficial: ver apartado I.1 de este anuncio de licitación.
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Ver apartado I de este anuncio
Fuente: OJS 2014/S 207-366356 (2014-10-17)
Anuncio de adjudicación de contrato (2015-03-12)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 231 288,20 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Autoridad contratante
Identidad
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Dirección postal: Ramón Puga, 52

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2015-03-12 📅
Fecha de publicación: 2015-03-24 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2015/S 058-101782
Se refiere al anuncio: 2014/S 207-366356
Número del DO-S: 58

Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
En la cocina del CHUO (Ramón Puga 52) y en la cocina del Hospital Comarcal Valdeorras (Conde Fenosa 50.-O Barco de Valdeorras)

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. (Lote 1)
2. Precio (65%)
3. Calidad del producto (25%)
4. Tiempo de respuesta ante imprevistos (10%)
5. (Lote 2, 3 y 4)
6. Precio (90%)
7. Tiempo de respuesta ante imprevistos (10%)

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2015-01-21 📅
Nombre: Cárnicas Milucho E Hijos, S.L.
Dirección postal: c/ Concordia, nº 26, 2º A
Ciudad postal: Ourense
Código postal: 320030
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: milucho@carnicasmilucho.es 📧
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q3200085C

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales, adscrito al Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas
Dirección postal: av. General Perón, 38, 8ª
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28071
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@minhap.es 📧
Teléfono: +34 913491319 📞
Fax: +34 913491441 📠
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Ver apartado 1.4, Recursos y Medidas Provisionales, del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Ver apartado I.1 de este anuncio
Fuente: OJS 2015/S 058-101782 (2015-03-12)
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