Prestación del servicio del comedor y la explotación de la cafetería de la Residencia Universitaria del Campus de Tafira
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Prestación del servicio del comedor y la explotación de la cafetería de la Residencia Universitaria del Campus de Tafira.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2015-07-20. La contratación se publicó en 2015-05-29.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios de restaurante y de suministro de comidas › Servicios de cafetería
- • Servicios de suministro de comidas › Servicios de preparación de comidas
- • Canarias › Gran Canaria
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2015-05-29 | Anuncio de licitación |
| 2015-10-06 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2015-05-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de preparación de comidas
Cantidad o extensión:
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de preparación de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1 — Módulo B — planta 2
Código postal: 35015
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Contacto
Dirección de internet: http://www.ulpgc.es/perfilcontratante 🌏
Correo electrónico: spc@ulpgc.es 📧
Teléfono: +34 928453312 / 928453314 / 928453309 📞
Fax: +34 928453301 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2015-05-29 📅
Fecha límite de presentación: 2015-07-20 📅
Fecha de publicación: 2015-06-03 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2015/S 105-191156
Número del DO-S: 105
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Cantidad o extensión:
Número de renovaciones posibles: 1
Plazo para los contratos posteriores: 12 meses
Duración: 24 meses
Número de referencia: COCARESU/2015
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Residencia Universitaria del Campus de Tafira.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional: Cláusula 8 del Pliego.
Situación económica y financiera: Cláusula 8.3 del Pliego.
Capacidad técnica y profesional: Cláusula 8.3 del Pliego.
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos:
Otras condiciones particulares: Grupo: M — Subgrupo: 6 — Categoría D.
Nombres y cualificaciones profesionales del personal ✅
Procedimiento
Plazo de validez de la oferta: 4 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2015-07-27 📅
Lugar de apertura:
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Acto público.
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q3518001E
Contacto
Punto de contacto: Subdirección de Contratación
Gestora de Contratación
Nombre: Subdirección de Contratación de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: Edificio Servicios Administrativos
Teléfono: +34 928453312 📞
URL para más información: http://www.ulpgc.es 🌏
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1, Módulo D, planta 0
Punto de contacto: Registro General
Gestora del Registro General
Teléfono: +34 928452744 📞
Correo electrónico: organizacion@ulpgc.es 📧
URL de participación: http://www.ulpgc.es 🌏
Correo electrónico: serv_juridico@ulpgc.es 📧
URL de los documentos: http://www.ulpgc.es 🌏
Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: COCARESU/2015
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: c/ Juan de Quesada, nº 1
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35001
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 928457294 📞
Dirección de internet: http://ulpgc.es 🌏
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso: 15 días para el recurso especial y 2 meses para el contencioso administrativo.
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Servicio Jurídico de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: c/ Real de San Roque, nº 1 — módulo A — planta 3
Fax: +34 928453301 📠
Fuente: OJS 2015/S 105-191156 (2015-05-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de preparación de comidas
Cantidad o extensión:
Explotación de la cafetería:Canon de licitación: 36 000 EUR anualesServicio de Comedor:Importe máximo de licitación: precio alumno/día: 8,54 EUR(gasto estimado total 1 800 000 EUR).1 800 000
Valor total de la contratación: 1 800 000 💰
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de preparación de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1 — Módulo B — planta 2
Código postal: 35015
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Contacto
Dirección de internet: http://www.ulpgc.es/perfilcontratante 🌏
Correo electrónico: spc@ulpgc.es 📧
Teléfono: +34 928453312 / 928453314 / 928453309 📞
Fax: +34 928453301 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2015-05-29 📅
Fecha límite de presentación: 2015-07-20 📅
Fecha de publicación: 2015-06-03 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2015/S 105-191156
Número del DO-S: 105
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Prestación del servicio del comedor y la explotación de la cafetería de la Residencia Universitaria del Campus de Tafira.
Se aceptarán variantes ✅
Cantidad o extensión:
Explotación de la cafetería:
Canon de licitación: 36 000 EUR anuales
Servicio de Comedor:
Importe máximo de licitación: precio alumno/día: 8,54 EUR
(gasto estimado total 1 800 000 EUR).
Plazo para los contratos posteriores: 12 meses
Duración: 24 meses
Número de referencia: COCARESU/2015
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Residencia Universitaria del Campus de Tafira.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional: Cláusula 8 del Pliego.
Situación económica y financiera: Cláusula 8.3 del Pliego.
Capacidad técnica y profesional: Cláusula 8.3 del Pliego.
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos:
Servicio de Comedor: 5 % del importe de adjudicación del canon anual. Explotación cafetería: 5 % del importe total estimado del gasto. Excluido el IGIC.
Principales condiciones de financiación y modalidades de pago y/o referencia a las disposiciones pertinentes por las que se rigen:
UGA 010, concepto presupuestario 2260695 gastos de funcionamiento de residencias universitarias.
Forma jurídica que adoptará la agrupación de operadores económicos adjudicataria del contrato: UTE Unión Temporal de Empresas.
Otras condiciones particulares: Grupo: M — Subgrupo: 6 — Categoría D.
Nombres y cualificaciones profesionales del personal ✅
Procedimiento
Plazo de validez de la oferta: 4 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2015-07-27 📅
Lugar de apertura:
Sala de Juntas de la Sede Institucional, c/ Juan de Quesada, 30; 35001 Las Palmas de Gran Canaria.
Lugar: Sala de Juntas de la Sede Institucional, c/ Juan de Quesada, 30; 35001 Las Palmas de Gran Canaria.
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Acto público.
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q3518001E
Contacto
Punto de contacto: Subdirección de Contratación
Gestora de Contratación
Nombre: Subdirección de Contratación de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: Edificio Servicios Administrativos
Teléfono: +34 928453312 📞
URL para más información: http://www.ulpgc.es 🌏
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1, Módulo D, planta 0
Punto de contacto: Registro General
Gestora del Registro General
Teléfono: +34 928452744 📞
Correo electrónico: organizacion@ulpgc.es 📧
URL de participación: http://www.ulpgc.es 🌏
Correo electrónico: serv_juridico@ulpgc.es 📧
URL de los documentos: http://www.ulpgc.es 🌏
Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: COCARESU/2015
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: c/ Juan de Quesada, nº 1
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35001
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 928457294 📞
Dirección de internet: http://ulpgc.es 🌏
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso: 15 días para el recurso especial y 2 meses para el contencioso administrativo.
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Servicio Jurídico de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Dirección postal: c/ Real de San Roque, nº 1 — módulo A — planta 3
Fax: +34 928453301 📠
Fuente: OJS 2015/S 105-191156 (2015-05-29)
Anuncio de adjudicación de contrato (2015-10-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 1 800 000 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1 — Módulo B — 2ª planta
Contacto
Teléfono: +34 928453312 / 928453314 / 928453387 📞
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2015-10-06 📅
Fecha de publicación: 2015-10-08 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2015/S 195-353942
Se refiere al anuncio: 2015/S 105-191156
Número del DO-S: 195
Información complementaria
Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: La cafetería de la Residencia Universitaria del Campus de Tafira.
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Canon fijo de explotación (41)
2. Lista de precios más económica (40)
3. Plan de mejoras del servicio (17)
4. Calidad del servicio (2)
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2015-10-02 📅
Nombre: Mediterránea de Catering, S.L.U.
Dirección postal: calle Gabriel García Márquez, 4, planta 2, edificio Talgo, Las Rozas
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28230
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: departamentojuridico@mediterranea-catering.es 📧
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Información complementaria
Órgano de revisión
Correo electrónico: serv_juridico@ulpgc.es 📧
Fax: +34 928453301 📠
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1, módulo A, planta 3
Código postal: 35015
Fuente: OJS 2015/S 195-353942 (2015-10-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 1 800 000 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1 — Módulo B — 2ª planta
Contacto
Teléfono: +34 928453312 / 928453314 / 928453387 📞
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2015-10-06 📅
Fecha de publicación: 2015-10-08 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2015/S 195-353942
Se refiere al anuncio: 2015/S 105-191156
Número del DO-S: 195
Información complementaria
1. El canon anual para la explotación de la cafetería será de 53 000 EUR,
2. El precio por servicio de comedor será de 8,52 EUR/residente/día (4 servicios de comidas diarias); esto supone una previsión estimativa de gasto de 1 800 000 EUR durante la vigencia del contrato, incluida la prórroga.
Ver más
Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: La cafetería de la Residencia Universitaria del Campus de Tafira.
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Canon fijo de explotación (41)
2. Lista de precios más económica (40)
3. Plan de mejoras del servicio (17)
4. Calidad del servicio (2)
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2015-10-02 📅
Nombre: Mediterránea de Catering, S.L.U.
Dirección postal: calle Gabriel García Márquez, 4, planta 2, edificio Talgo, Las Rozas
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28230
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: departamentojuridico@mediterranea-catering.es 📧
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Información complementaria
Órgano de revisión
Correo electrónico: serv_juridico@ulpgc.es 📧
Fax: +34 928453301 📠
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Dirección postal: calle Real de San Roque, nº 1, módulo A, planta 3
Código postal: 35015
Fuente: OJS 2015/S 195-353942 (2015-10-06)
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