Suministro de materia prima y productos elaborados y semielaborados, así como la prestación del servicio de cocineros

Fundación Zorroaga

Suministro de materia prima, elaborada y semielaborada de alimentos, así como el servicio de cocineros.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2016-08-02. La contratación se publicó en 2016-06-16.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2016-06-16 Anuncio de licitación
2016-12-14 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2016-06-16)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de elaboración de comidas
Cantidad o extensión:
4 años más 2 de prórrogas. El importe total del periodo es 4 802 702,18 EUR (IVA excluido).800 450,37
Valor total de la contratación: 800 450,37 💰
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de elaboración de comidas 📦

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: Fundacion Zorroaga
Dirección postal: Zorroaga Gaina, 1
Código postal: 20014
Ciudad postal: Donostia-San Sebastián
Contacto
Dirección de internet: http://www.zorroaga.com 🌏
Correo electrónico: r.jauregui@zorroaga.com 📧
Teléfono: +34 943451800 📞
Fax: +34 943460212 📠

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2016-06-16 📅
Fecha límite de presentación: 2016-08-02 📅
Fecha de publicación: 2016-06-21 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2016/S 118-210434
Número del DO-S: 118

Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Suministro de materia prima, elaborada y semielaborada de alimentos, así como el servicio de cocineros.
Cantidad o extensión:
4 años más 2 de prórrogas. El importe total del periodo es 4 802 702,18 EUR (IVA excluido).
Duración: 48 meses
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Residencia Zorroaga, Zorroaga Gaina, 1, 20014 Donostia-San Sebastián.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
La información necesaria se deberá presentar en el momento de hacer la oferta, incluida en los sobres.
Situación económica y financiera:
Que se presten, como mínimo, 1 000 comidas diarias en cocina o de catering, en centros gerontológicos sociales o sanitarios por un periodo no inferior a 3 años dentro de los últimos 5 ejercicios.
Niveles mínimos de normas:
El adjudicatario deberá acreditar que adscribirá a la ejecución del contrato un centro de distribución de alimentos elaborados o cocina central, a una distancia no superior a 60 minutos del municipio de San Sebastián.
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos: Garantía definitiva de 80 045,03 EUR.
Principales condiciones de financiación y modalidades de pago y/o referencia a las disposiciones pertinentes por las que se rigen: Se pagará a 30 días de la finalización del mes de los suministros.
Otras condiciones particulares: Obligación del subrogación del actual personal de cocina.

Procedimiento
Plazo de validez de la oferta: 6 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2016-08-12 📅
Lugar de apertura:
Residencia Zorroaga. Zorroaga Gaina, 1, 20014 Donostia-San Sebastián, www.zorroaga.com
Lugar: Residencia Zorroaga. Zorroaga Gaina, 1, 20014 Donostia-San Sebastián, www.zorroaga.com
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Representantes de los oferentes.
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Otras lenguas: Euskera.

Autoridad contratante
Identidad
Otro tipo de poder adjudicador: Other
Contacto
Punto de contacto: Fundacion Zorroaga
Ramon Jauregi

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián
Dirección postal: Ijentea, 1
Ciudad postal: Donostia-San Sebastián
Código postal: 20003
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 943481000 📞
Dirección de internet: www.donostia.org 🌏
Nombre: Fundación Zorroaga
Dirección de internet: http://www.zorroaga.com 🌏
Fax: +34 943460212 📠
Organismo responsable de los procedimientos de mediación
Teléfono: +34 943451800 📞
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Dirección postal: Zorroaga Gaina, 1
Código postal: 20014
Contratación recurrente
Cada 4 años más 2 años de prórroga.
Fuente: OJS 2016/S 118-210434 (2016-06-16)
Anuncio de adjudicación de contrato (2016-12-14)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 711 559,64 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Fundación Zorroaga

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2016-12-14 📅
Fecha de publicación: 2016-12-17 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2016/S 244-446269
Se refiere al anuncio: 2016/S 118-210434
Número del DO-S: 244

Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Residencia Zorroaga,
Zorroaga Gaina, 1,
20014 Donostia-San Sebastián.

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Pliego de condiciones económico-administrativas (1)

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2016-11-18 📅
Nombre: Ausolans Auzo Lagun, S. Coop.
Dirección postal: Uribarri A., 35
Ciudad postal: Arrasate
Código postal: 20500
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: lrodriguez@ausolan.com 📧
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Ramón Jauregi
Fuente: OJS 2016/S 244-446269 (2016-12-14)