Suministro sucesivo de pollo y huevos MS-EIS1-16-032

Anuncio de licitación (2016-05-23)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Aves de corral
Cantidad o extensión:
“Setecientos once mil seiscentos ochenta y tres euros con cincuenta y nueve céntimos (711 683,59 EUR).711 683,59”
Valor total de la contratación: 647 991,31 💰
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Aves de corral 📦

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para uno o varios lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Gerencia de Gestión Integrada de Santiago de Compostela
Dirección postal: Choupana, s/n
Código postal: 15706
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Contacto
Dirección de internet: http://www.sergas.es 🌏
Correo electrónico: contratacionadministrativa.ctra.santiago@sergas.es 📧
Teléfono: +34 981950260 📞
Fax: +34 981950985 📠

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2016-05-23 📅
Fecha límite de presentación: 2016-07-14 📅
Fecha de publicación: 2016-05-26 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2016/S 100-178895
Número del DO-S: 100

Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“Suministro sucesivo de pollo y huevos.”
Número de lote: 1
Título del lote: Suministro sucesivo de pollo
Breve descripción:
“Carcasa de pollo, muslo de pollo clasificado, pechuga de pollo, pollo troceado, rotti de pollo.”
Cantidad o extensión: 647 991,31 EUR.
Duración: 24 meses
Número de lote: 2
Título del lote: Suministro sucesivo de huevos
Breve descripción:
“Huevos.”
Cantidad o extensión: Sesenta y tres mil seiscientos noventa y dos euros con veintiocho céntimos (63 692,28 EUR).

“Setecientos once mil seiscentos ochenta y tres euros con cincuenta y nueve céntimos (711 683,59 EUR).”
Número de referencia: MS-EIS1-16-032
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Gerencia de Gestión Integrada de Santiago de Compostela.”

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
“Ver pliegos.”
Situación económica y financiera:
“Ver pliegos.”
Capacidad técnica y profesional:
“Ver pliegos.”
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos:
“Ver pliegos.”
Principales condiciones de financiación y modalidades de pago y/o referencia a las disposiciones pertinentes por las que se rigen:
“Ver pliegos.”
Forma jurídica que adoptará la agrupación de operadores económicos adjudicataria del contrato:
“Ver pliegos.”

Procedimiento
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Precio (50)
2. Aportación voluntaria de elementos de trasvase de mercancía a cubetas de policarbonato gastronom 2/1 con tapa de uso alimentario, en depósito en el centro. Máximo 25 cubetas: indicación cantidad (10)
3. Nº días de entrega a la semana (5)
4. Tiempo de respuesta en horas en servicio urgente (3)
5. Nº de vehículos propios aportados para la distribución (3)
6. Características organolépticas de muestras tras el cocinado: color, olor, sabor. Para el pollo además: mermas tras el cocinado, después de la cocción durante 1 hora a vapor, textura y terneza (15)
7. Características valorables de los productos en crudo: peso/gramaje exigido, caducidad, homogeneidad de las muestras, aspecto, limpieza, color. Para el pollo además: presencia de grasas o restos de huesos o vísceras, composición, presencia de hematomas o roturas de despiece (10)
8. Presentación envasado al vacío (4)
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Otras lenguas: Gallego.

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Servicio de Contratación Administrativa — Hospital Clínico Universitario
Dirección de internet: www.sergas.es 🌏
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: susana.carro.varela@sergas.es 📧

Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: MS-EIS1-16-032

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: av. General Perón, 38, 8ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@minhap.es 📧
Teléfono: +34 913491446 📞
Fax: +34 913491441 📠
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Gerencia de Gestión Integrada de Santiago de Compostela
Dirección postal: Choupana, s/n
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Código postal: 15706
Teléfono: +34 981950803 📞
Fax: +34 981950985 📠
Fuente: OJS 2016/S 100-178895 (2016-05-23)