Servicio de Alimentación del Hospital del Oriente de Asturias y del Dispositivo de Salud Mental-Comunidad Terapéutica

Servicio de Salud del Principado de Asturias, Gerencia Área Sanitaria VI

Servicio de Alimentación del Hospital del Oriente de Asturias y del Dispositivo de Salud Mental-Comunidad Terapéutica, dependientes de la Gerencia del Área Sanitaria VI-Arriondas.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2017-11-20. La contratación se publicó en 2017-10-10.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

• Aramark Servicios de Catering, S. L. U.

¿A quién?

• Servicio de Salud del Principado de Asturias, Gerencia Área Sanitaria VI

¿Cómo?

¿dónde?

• Principado de Asturias › Asturias

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2017-10-10	Anuncio de licitación
2018-03-22	Anuncio de adjudicación de contrato

Anuncio de licitación (2017-10-10)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de hostelería
Cantidad o extensión: 2 858 652
Valor total de la contratación: 2 858 652 💰
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de hostelería 📦

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Servicio de Salud del Principado de Asturias, Gerencia Área Sanitaria VI
Dirección postal: Urbanizacion Castañera, s/n
Código postal: 33540
Ciudad postal: Arriondas
Contacto
Dirección de internet: http://www.asturias.es 🌏
Correo electrónico: rosana.garcia@sespa.es 📧
Teléfono: +34 985841354 📞

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2017-10-10 📅
Fecha límite de presentación: 2017-11-20 📅
Fecha de publicación: 2017-10-12 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2017/S 196-403911
Número del DO-S: 196

Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:

Servicio de Alimentación del Hospital del Oriente de Asturias y del Dispositivo de Salud Mental-Comunidad Terapéutica, dependientes de la Gerencia del Área Sanitaria VI-Arriondas.

Número de renovaciones posibles: 3
Plazo para los contratos posteriores: 12 meses
Duración: 36 meses
Número de referencia: CA-SVª-01/2017
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital del Oriente de Asturias.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:

La clasificación previa deja de ser exigible para los contratos de servicios, no obstante, la clasificación del empresario acreditará su solvencia para la celebración de contratos del mismo tipo que aquellos para los que se haya obtenido. A modo orientativo, se indica a continuación el grupo, subgrupo y categoría mínima de clasificación que sería aplicable al presente contrato, considerándose válida la acreditación de cualquiera de ellas:

Clasificación (Clasificación otorgada conforme a RD 773/2015 por el que se modifica el RD 1098/2001)

Grupo M: Servicios Especializados

Subgrupo 6: Hostelería y servicios de comida

Categoría 3: Anualidad media entre 300 000 EUR y 600 000 EUR.

Situación económica y financiera:

̵- Volumen anual de negocios del licitador, que referido al año de mayor volumen de negocio de los 3 últimos concluidos deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio del contrato (595 552,50 EUR).

Niveles mínimos de normas:

— El volumen anual de negocios del licitador o candidato se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil.

Capacidad técnica y profesional:

̵- Relación de los principales servicios realizados por el licitador que incluya importes, fechas y destinatario público o privado de los mismos, en el curso de los 5 últimos años. Los servicios efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente en caso de que el destinatario sea una entidad del sector público y en caso de que el destinatario sea un comprador privado, mediante un certificado expedido por éste, o a falta del mismo, mediante una declaración del empresario.

Niveles mínimos de normas:

— Se acreditarán dichos servicios mediante, al menos tres (3) certificados de ejecución de servicios similares al objeto del contrato (pertenencia al mismo grupo de clasificación, o en su defecto igualdad entre los 2 primeros dígitos de los respectivos códigos CPV) cuyo presupuesto de ejecución material en el año de mayor ejecución (dentro del período referido de los últimos 5 años), no sea inferior a la anualidad media del contrato (397 035 EUR).

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Criterios subjetivos sometidos a juicio de valor (30)
2. Criterios objetivos de cuantificación automática (70)
Lenguas
Lengua: español 🗣️

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Gerencia Área Sanitaria VI-Arriondas, Hospital del Oriente de Asturias, Servicio de Suministros
Rosana Garcia Rea
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@minhap.es 📧

Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: CA-SVª-01/2017

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: calle General Perón, nº 38, 8ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28071
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@minhap.es 📧
Teléfono: +34 913491319 📞
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Órgano de revisión
Fuente: OJS 2017/S 196-403911 (2017-10-10)

Anuncio de adjudicación de contrato (2018-03-22)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 1 087 992,00 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-03-22 📅
Fecha de publicación: 2018-03-23 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 058-129311
Se refiere al anuncio: 2017/S 196-403911
Número del DO-S: 58

Objeto
Alcance de la contratación
Número de referencia: CA-SV<FT TYPE="SUP">a</FT>-01/2017

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2018-03-21 📅
Nombre: Aramark Servicios de Catering, S. L. U.
Dirección postal: C/ Aribau, 200-210, 5ª planta
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08036
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: campillo-lidia@aramark.es 📧
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Rosana garcia rea

Información complementaria
Órgano de revisión
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, 8ª planta
Fuente: OJS 2018/S 058-129311 (2018-03-22)

Nuevas adquisiciones en categorías afines 🆕

Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración (>20 nuevas adquisiciones)

Servicios de hostelería (2)