Servicio de cocina y comedor en la Residencia para Personas con Diversidad Funcional «Peña Rubia» de Villena, (Alicante)

Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas

Servicio de cocina y comedor en la Residencia para Personas con Diversidad Funcional «Peña Rubia» de Villena, (Alicante).

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2017-12-26. La contratación se publicó en 2017-11-13.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2017-11-13 Anuncio de licitación
2018-12-27 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2017-11-13)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de elaboración de comidas
Número de referencia: CNMY17/06-6/37
Breve descripción:
Servicio de cocina y comedor en la Residencia para Personas con Diversidad Funcional «Peña Rubia» de Villena, (Alicante).
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de elaboración de comidas 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Alicante/Alacant 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas
Dirección postal: c/ de la Democracia
Código postal: 46018
Ciudad postal: Valencia
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: contratacion_bienestarsocial@gva.es 📧
Teléfono: +34 961247460 📞
Fax: +34 961247431 📠
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2017-11-13 📅
Fecha límite de presentación: 2017-12-26 📅
Fecha de publicación: 2017-11-15 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2017/S 219-455455
Número del DO-S: 219

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 762259.54 EUR 💰
Breve descripción:
El objeto del contrato es el servicio de cocina y comedor en la Residencia para Personas con Diversidad Funcional «Peña Rubia» de Villena, (Alicante) con una capacidad máxima de 50 plazas, (48 en régimen de residencia y 2 en régimen de día), consistente en la prestación de los trabajos de cocina y comedor que permitan proporcionar la manutención alimentaria completa a los residentes del centro y la manutención alimentaria parcial a sus usuarios en régimen de día,
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Valor estimado sin IVA: 762259.54 EUR 💰
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones:
Podrá acordarse la prórroga o prórrogas del plazo de vigencia del contrato antes de su finalización, por mutuo acuerdo de las partes, siempre que las prórrogas no superen, aislada o conjuntamente, el periodo real de ejecución inicial, de acuerdo con lo dispuesto en los artículos 23.2 y 303 del TRLCSP.
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Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Residencia para Personas con Diversidad Funcional «Peña Rubia»
Paraje Las Tiesas, 386
03400 Villena (Alicante)

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:
La solvencia económica y financiera se deberá acreditar conforme a lo dispuesto en el artículo 75, letra a) del TRLCSP, es decir, mediante: declaración responsable sobre el volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos deberá ser como mínimo de 151 539,45 EUR, en relación al ámbito objeto del contrato.
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Capacidad técnica y profesional:
La solvencia profesional o técnica se deberá acreditar conforme a lo dispuesto en el artículo 78, letra a) del TRLCSP, mediante la experiencia aportada por la empresa y por los profesionales, concretamente mediante una relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos 5 años que incluya importe, fechas y el destinatario, público o privado, de los mismos. El importe anual que el empresario deberá acreditar como ejecutado durante el año de mayor ejecución del periodo citado (5 años) deberá ser como mínimo de 151 539,45 EUR.
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Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. No será necesario presentar dicho certificado en relación con los contratos formalizados con la Vicepresidència i Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas (antes Conselleria de Bienestar Social), en cuyo caso bastará la mera relación de los trabajos.
Ver más
Por tratarse de un servicio de elaboración de comidas, de conformidad con lo previsto en el artículo 67.7.b) del Reglamento General de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas, se tendrán en cuenta la acreditación de servicios que estén justificados e incluidos dentro del Grupo M, Subgrupo 6 de la clasificación de contratistas.
Ver más
Los licitadores podrán substituir la documentación relacionada para justificar su solvencia económica y profesional acreditando la siguiente clasificación:
Grupo M, subgrupo 6, categoría B (para clasificaciones anteriores a la entrada en vigor del Real Decreto 773/2015, de 28 de agosto, por el que se modifican determinados preceptos del Reglamento General de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas, aprobado por el Real Decreto 1098/2001, de 12 de octubre).
Ver más
Grupo M, sugrupo 6, categoría 2 (para clasificaciones emitidas con posterioridad a la entrada en vigor del Real Decreto 773/2015, de 28 de agosto, por el que se modifican determinados preceptos del Reglamento General de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas, aprobado por el Real Decreto 1098/2001, de 12 de octubre).
Ver más

Procedimiento
Hora de recepción de las ofertas: 15:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2018-01-15 📅
Hora de apertura de ofertas: 12:30
Lugar: Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas, Ciudad Administrativa 9 de Octubre, c/ de la Democracia, 77, Torre 3.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Criterios evaluables mediante juicio de valor: Proyecto
Criterio de calidad (ponderación): Máximo 30 puntos
Criterio de calidad (nombre): Criterios evaluables mediante fórmulas: Calidad de materias primas y productos
Criterio de calidad (ponderación): Máximo 10 puntos
Criterio de costes: Criterios evaluables mediante fórmulas: proposición económica
Ponderación del coste: Máximo 60 puntos

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Servicio de Contratación y Asuntos Generales
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2017/S 219-455455 (2017-11-13)
Anuncio de adjudicación de contrato (2018-12-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Servicio de cocina y comedor en la residencia para personas con diversidad funcional «Peña Rubia» de Villena (Alicante).
Valor total de la contratación: 109370.40 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: C/ de La Democracia,77

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-12-27 📅
Fecha de publicación: 2018-12-29 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 250-577757
Se refiere al anuncio: 2017/S 219-455455
Número del DO-S: 250

Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
El objeto del contrato es el servicio de cocina y comedor en la residencia para personas con diversidad funcional «Peña Rubia» de Villena (Alicante), con una capacidad máxima de 50 plazas (48 en régimen de residencia y 2 en régimen de día), consistente en la prestación de los trabajos de cocina y comedor que permitan proporcionar la manutención alimentaria completa a los residentes del centro y la manutención alimentaria parcial a sus usuarios en régimen de día.
Ver más
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Residencia para personas con diversidad funcional «Peña Rubia». Paraje Las Tiesas, 386, 03400 Villena (Alicante).

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Criterios evaluables mediante juicio de valor: proyecto
Criterio de calidad (ponderación): máximo 30 puntos
Criterio de calidad (nombre): Criterios evaluables mediante fórmulas: calidad de materias primas y productos
Criterio de calidad (ponderación): máximo 10 puntos
Criterio de coste (nombre): Criterios evaluables mediante fórmulas: proposición económica
Criterio de coste (ponderación): máximo 60 puntos

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2017-10-31 📅
Nombre: Serunión, S. A. U.
Ciudad postal: Barcelona
País: España 🇪🇸
Barcelona 🏙️
Valor total de la contratación: 109370.40 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Fuente: OJS 2018/S 250-577757 (2018-12-27)
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Región:
España Este Comunitat Valenciana Alicante/Alacant
Productos/servicios:
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