Víveres

Servicio Aragonés de Salud, Hospital Universitario Miguel Servet

Víveres.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2017-12-11. La contratación se publicó en 2017-10-23.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2017-10-23 Anuncio de licitación
2018-06-13 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2017-10-23)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Número de referencia: P.A. 17 HMS/18
Breve descripción: Víveres.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Código CPV adicional: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos 📦
Pescado preparado y en conserva 📦
Productos lácteos 📦
Productos alimenticios diversos 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: España 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Oficina/entidad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud, Hospital Universitario Miguel Servet
Dirección postal: Paseo Isabel la Católica, 1-3
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Contacto
Dirección de internet: http://www.aragon.es/ContratacionPublica 🌏
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976765518 📞
Fax: +34 976765519 📠
URL de los documentos: http://www.aragon.es/ContratacionPublica 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2017-10-23 📅
Fecha límite de presentación: 2017-12-11 📅
Fecha de publicación: 2017-10-26 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2017/S 206-424685
Número del DO-S: 206
Información complementaria
Apertura sobre 2 «Propuesta sujeta a evaluación previa»: 14.12.2017 a las 10:00 horas, salvo que la Mesa de Contratación del Hospital disponga otra fecha en la apertura del sobre 1 «Documentación Administrativa» que tendrá lugar el 14.12.2017. Apertura sobre 3 « Oferta económica y propuesta sujeta a evaluación posterior »: 11.1.2018, a las 10:00 horas.
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Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 2715954.30 EUR 💰
Título del lote: Carne blanca y roja congelada
Número de lote: 1
Duración: 027 meses
Título del lote: Carne blanca y roja fresca
Número de lote: 2
Título del lote: Fiambres frescos
Número de lote: 3
Título del lote: Tubérculos, verduras y frutas frescas
Número de lote: 4
Título del lote: Verduras congeladas
Número de lote: 5
Título del lote: Pescado congelado
Número de lote: 6
Título del lote: Pescado fresco
Número de lote: 7
Título del lote: Leche y derivados
Número de lote: 8
Título del lote: Ovoproductos
Número de lote: 9
Título del lote: Pan
Número de lote: 10
Título del lote: Precocinados congelados
Número de lote: 11
Título del lote: No perecederos: Desayunos y meriendas
Número de lote: 12
Título del lote: No perecederos
Número de lote: 13
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza.

Procedimiento
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2018-01-11 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Sala de Reuniones, planta 2ª del Hospital General del Hospital Universitario «Miguel Servet» de Zaragoza. Paseo Isabel la Católica, 1-3, 50009 Zaragoza.
Información complementaria:
Apertura sobre 2 «Propuesta sujeta a evaluación previa»: 14.12.2017 a las 10:00 horas, salvo que la Mesa de Contratación del Hospital disponga otra fecha en la apertura del sobre 1 «Documentación Administrativa» que tendrá lugar el 14.12.2017.
Apertura sobre 3 « Oferta económica y propuesta sujeta a evaluación posterior »: 11.1.2018, a las 10:00 horas.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Características órgano-lépticas
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Certificación de calidad
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Exención de glaseado
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Calidad según procedencia
Criterio de calidad (ponderación): 16
Criterio de calidad (nombre): Respuesta ante urgencia
Adaptación a la presentación deseada
Ponderación del precio: 50
Criterio de calidad (nombre): Categoría del producto
Porcentaje cárnico/materia prima
Presencia o trazas de alérgenos
Criterio de calidad (ponderación): 10
2
Criterio de calidad (nombre): Método de congelación
Criterio de calidad (ponderación): 12
Criterio de calidad (nombre): Peso neto/peso neto escurrido
Zona de captura
Criterio de calidad (ponderación): 24
Criterio de calidad (nombre): Presencia o traza de alérgenos
Composición cuantitativa
Categoría de ingredientes

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q5000442C
Contacto
Dirección del perfil de comprador: http://servicios.aragon.es/pcon/pcon-public/ 🌏
URL de los documentos: http://www.aragon.es/ContratacionPublica 🌏
Nombre del poder adjudicador: Hospital Universitario Miguel Servet, Servicio de Registro General

Referencia
Información complementaria
Calendario estimado para la publicación de anuncios posteriores: Enero 2020.

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Servicio Aragonés de Salud
Ciudad postal: Zaragoza
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2017/S 206-424685 (2017-10-23)
Anuncio de adjudicación de contrato (2018-06-13)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 2169527.17 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud — Hospital Universitario Miguel Servet

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-06-13 📅
Fecha de publicación: 2018-06-16 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 114-259166
Se refiere al anuncio: 2017/S 206-424685
Número del DO-S: 114

Objeto
Alcance de la contratación
Título del lote: No perecederos: desayunos y meriendas

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Características órganolépticas
Peso Neto/Peso neto escurrido

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2018-06-04 📅
Fuente: OJS 2018/S 114-259166 (2018-06-13)