Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia, servicio de cafetería para el público/personal y explotación de máquinas expendedoras de bebidas calientes, frías y alimentos sólidos
Xunta de Galicia / Conselleria de Sanidad / Sergas / Estructura Integrada de Pontevedra
El servicio de alimentación de los pacientes ingresados y del personal de guardia del Hospital de O Salnés, incluirá el aprovisionamiento de víveres para elaboración de menús, preparación y cocinado de los menús para las distintas ingestas, emplatado, distribución de los menús y posterior recogida en planta; limpieza y mantenimiento de instalaciones, locales y equipos específicos, lavado y desinfección completo de vajillas, bandejas, carros de distribución, etc.; distribución y entrega de alimentos complementarios (suplementos/extras); reposición de la vajilla/menaje deteriorado y la elaboración y distribución de los menús al personal de guardia.
La explotación de la cafetería-bar-comedor de personal y público del Hospital de O Salnés, otorgamiento de la concesión de ocupación demanial de determinados espacios del Hospital de O Salnés para la instalación, gestión y explotación de máquinas expendedoras de bebidas y productos sólidos alimentarios.
El plazo para la recepción de ofertas era de 2018-03-12. La contratación se publicó en 2018-01-31.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios de restaurante y de suministro de comidas › Servicios de cafetería
- • Servicios de suministro de comidas › Servicios de preparación de comidas
- • Galicia › Pontevedra
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2018-01-31 | Anuncio de licitación |
| 2018-06-08 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2018-01-31)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de preparación de comidas
Número de referencia: AB-EIP1-18-001
Breve descripción:
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de preparación de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Pontevedra 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Oficina/entidad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Xunta de Galicia / Conselleria de Sanidad / Sergas / Estructura Integrada de Pontevedra
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16-1ª planta
Código postal: 36003
Ciudad postal: Pontevedra
Contacto
Dirección de internet: http://www.sergas.es 🌏
Correo electrónico: contratacionadministrativa.pontevedra@sergas.es 📧
Teléfono: +34 986885133 📞
Fax: +34 986885885 📠
URL de los documentos: http://www.sergas.es 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-01-31 📅
Fecha límite de presentación: 2018-03-12 📅
Fecha de publicación: 2018-02-02 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 023-048699
Número del DO-S: 23
Información complementaria
Acceso libre en acto público.
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Valor total estimado: 1 584 000 EUR 💰
Breve descripción:
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones:
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de O Salnés, 30 - Rubianes, 36619 Vilagarcía de Arousa.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Las establecidas en los pliegos.
Procedimiento
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
gallego 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2018-03-23 📅
Hora de apertura de ofertas: 09:30
Lugar: Sala de Juntas del Edificio Administrativo de la EOXIPS. Avenida de Vigo n
Información complementaria: Acceso libre en acto público.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Organización de servicio
Criterio de calidad (ponderación): Hasta 45 puntos
Criterio de costes: Oferta económica alimentación a pacientes y personal de guardia
Ponderación del coste: Hasta 45 puntos
Criterio de costes: Precio de los artículos de venta en la cafetería
Ponderación del coste: Hasta 8 puntos
Criterio de costes: Oferta canon
Ponderación del coste: Hasta 2 puntos
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S3600011E
Contacto
Dirección de internet: www.sergas.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: www.sergas.es 🌏
URL de los documentos: www.sergas.es 🌏
URL de los documentos: www.sergas.es 🌏
Referencia
Información complementaria
Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales, adscrito al Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas
Dirección postal: Avenida General Perón, 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 913491319 📞
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@minhap.es 📧
Fax: +34 913491441 📠
Dirección de internet: https://sedeminhap.gob.es/es-ES/Sedes/TACRC/Paginas/Default.aspx 🌏
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Nombre: Servicio de Contratación Administrativa de la EOXIPS
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16-1
Ciudad postal: Pontevedra
Código postal: 36003
Teléfono: +34 986885133 📞
Correo electrónico: contratacionadministrativa.pontevedra@sergas.es 📧
Fax: +34 986885885 📠
Dirección de internet: www.sergas.es 🌏
Fuente: OJS 2018/S 023-048699 (2018-01-31)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de preparación de comidas
Número de referencia: AB-EIP1-18-001
Breve descripción:
El servicio de alimentación de los pacientes ingresados y del personal de guardia del Hospital de O Salnés, incluirá el aprovisionamiento de víveres para elaboración de menús, preparación y cocinado de los menús para las distintas ingestas, emplatado, distribución de los menús y posterior recogida en planta; limpieza y mantenimiento de instalaciones, locales y equipos específicos, lavado y desinfección completo de vajillas, bandejas, carros de distribución, etc.; distribución y entrega de alimentos complementarios (suplementos/extras); reposición de la vajilla/menaje deteriorado y la elaboración y distribución de los menús al personal de guardia.
La explotación de la cafetería-bar-comedor de personal y público del Hospital de O Salnés, otorgamiento de la concesión de ocupación demanial de determinados espacios del Hospital de O Salnés para la instalación, gestión y explotación de máquinas expendedoras de bebidas y productos sólidos alimentarios.
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Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de preparación de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Pontevedra 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Oficina/entidad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Xunta de Galicia / Conselleria de Sanidad / Sergas / Estructura Integrada de Pontevedra
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16-1ª planta
Código postal: 36003
Ciudad postal: Pontevedra
Contacto
Dirección de internet: http://www.sergas.es 🌏
Correo electrónico: contratacionadministrativa.pontevedra@sergas.es 📧
Teléfono: +34 986885133 📞
Fax: +34 986885885 📠
URL de los documentos: http://www.sergas.es 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-01-31 📅
Fecha límite de presentación: 2018-03-12 📅
Fecha de publicación: 2018-02-02 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 023-048699
Número del DO-S: 23
Información complementaria
Acceso libre en acto público.
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
El servicio de alimentación de los pacientes ingresados y del personal de guardia del Hospital de O Salnés, incluirá el aprovisionamiento de víveres para elaboración de menús, preparación y cocinado de los menús para las distintas ingestas, emplatado, distribución de los menús y posterior recogida en planta; limpieza y mantenimiento de instalaciones, locales y equipos específicos, lavado y desinfección completo de vajillas, bandejas, carros de distribución, etc.; distribución y entrega de alimentos complementarios (suplementos/extras); reposición de la vajilla/menaje deteriorado y la elaboración y distribución de los menús al personal de guardia.
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La explotación de la cafetería-bar-comedor de personal y público del Hospital de O Salnés, otorgamiento de la concesión de ocupación demanial de determinados espacios del Hospital de O Salnés para la instalación, gestión y explotación de máquinas expendedoras de bebidas y productos sólidos alimentarios.
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Breve descripción:
El servicio de alimentación de los pacientes ingresados y del personal de guardia del Hospital de O Salnés.
Valor estimado sin IVA: 720 000 EUR 💰
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones:
El contrato de servicio derivado de este procedimiento podrá ser objeto de prórroga de acuerdo con lo establecido en el 23.2 del TRLCSP.
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de O Salnés, 30 - Rubianes, 36619 Vilagarcía de Arousa.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:
Volumen anual de negocios del licitador, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá igualar o superar el importe de 720 000,00 EUR (IVA excluido).
Capacidad técnica y profesional:
El licitador se considerará solvente con la presentación de al menos un (1) trabajo o servicio de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, tomando como criterio de correspondencia entre los servicios ejecutados por el empresario y los que constituyen el objeto del contrato la pertenencia al mismo subgrupo de clasificación, si el contrato estuviera encuadrado en alguno de los establecidos en el reglamento, en caso contrario la igualdad entre los dos primeros dígitos de los respectivos códigos CPV, cuyo importe supere la cuantía anual de 360 000,00 EUR (IVA excluido).
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Condiciones de ejecución del contrato: Las establecidas en los pliegos.
Procedimiento
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
gallego 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2018-03-23 📅
Hora de apertura de ofertas: 09:30
Lugar: Sala de Juntas del Edificio Administrativo de la EOXIPS. Avenida de Vigo n
Información complementaria: Acceso libre en acto público.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Organización de servicio
Criterio de calidad (ponderación): Hasta 45 puntos
Criterio de costes: Oferta económica alimentación a pacientes y personal de guardia
Ponderación del coste: Hasta 45 puntos
Criterio de costes: Precio de los artículos de venta en la cafetería
Ponderación del coste: Hasta 8 puntos
Criterio de costes: Oferta canon
Ponderación del coste: Hasta 2 puntos
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S3600011E
Contacto
Dirección de internet: www.sergas.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: www.sergas.es 🌏
URL de los documentos: www.sergas.es 🌏
URL de los documentos: www.sergas.es 🌏
Referencia
Información complementaria
Ver pliego de cláusulas administrativas particulares.
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales, adscrito al Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas
Dirección postal: Avenida General Perón, 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 913491319 📞
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@minhap.es 📧
Fax: +34 913491441 📠
Dirección de internet: https://sedeminhap.gob.es/es-ES/Sedes/TACRC/Paginas/Default.aspx 🌏
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Art. 44 del R.D. 3/2011 de 14 de noviembre, por el que se aprueba el Texto Refundido da la Ley de Contratos del Sector Público.
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Servicio de Contratación Administrativa de la EOXIPS
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16-1
Ciudad postal: Pontevedra
Código postal: 36003
Teléfono: +34 986885133 📞
Correo electrónico: contratacionadministrativa.pontevedra@sergas.es 📧
Fax: +34 986885885 📠
Dirección de internet: www.sergas.es 🌏
Fuente: OJS 2018/S 023-048699 (2018-01-31)
Anuncio de adjudicación de contrato (2018-06-08)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Breve descripción:
Valor total de la contratación: 706323.24 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Xunta de Galicia, Conselleria de Sanidad, Sergas, Estructura Integrada de Pontevedra y O Salnés
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16, 1ª planta
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-06-08 📅
Fecha de publicación: 2018-06-13 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 111-253393
Se refiere al anuncio: 2018/S 023-048699
Número del DO-S: 111
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Organización del servicio
Criterio de calidad (ponderación): 45 puntos
Criterio de costes: Oferta Económica. Alimentación pacientes y personal guardia
Ponderación del coste: 45 puntos
Criterio de costes: Precios artículos venta cafetería
Ponderación del coste: 8 puntos
2 puntos
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2018-04-30 📅
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales, adscrito al Ministerio de Hacienda y Administraciones públicas
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Servicio de Contratación Administrativa de la Eoxips
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16, 1ª planta
Fuente: OJS 2018/S 111-253393 (2018-06-08)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Breve descripción:
Servicio de alimentación de los pacientes ingresados y del personal de guardia del Hospital de O Salnés que incluirá el aprovisionamiento de víveres; limpieza y mantenimiento de instalaciones, locales y equipos específicos; explotación de cafetería-bar-comedor de personal y público del Hospital de O Salnés que incluirá el aprovisionamiento de víveres y su preparación, limpieza y mantenimiento de todas las instalaciones y dependencias habilitadas a tal fin; otorgamiento de la concesión de ocupación demanial de determinados espacios del Hospital de O Salnés para la instalación, gestión y explotación de máquinas expendedoras de bebidas y productos sólidos alimentarios.
Ver más
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Xunta de Galicia, Conselleria de Sanidad, Sergas, Estructura Integrada de Pontevedra y O Salnés
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16, 1ª planta
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-06-08 📅
Fecha de publicación: 2018-06-13 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 111-253393
Se refiere al anuncio: 2018/S 023-048699
Número del DO-S: 111
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia, servicio de cafetería para el público/personal y explotación de máquinas expendedoras de bebidas calientes, frías y alimentos sólidos (vending) del Hospital de O Salnés.
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Organización del servicio
Criterio de calidad (ponderación): 45 puntos
Criterio de costes: Oferta Económica. Alimentación pacientes y personal guardia
Ponderación del coste: 45 puntos
Criterio de costes: Precios artículos venta cafetería
Ponderación del coste: 8 puntos
2 puntos
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2018-04-30 📅
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales, adscrito al Ministerio de Hacienda y Administraciones públicas
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Servicio de Contratación Administrativa de la Eoxips
Dirección postal: Avenida de Vigo, 16, 1ª planta
Fuente: OJS 2018/S 111-253393 (2018-06-08)
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