Servicio de cocina/comedor del Colegio Mayor Nuestra Señora de la Asunción
Universidad de Córdoba
Servicio de cocina/comedor del Colegio Mayor Nuestra Señora de la Asunción de la Universidad de Córdoba.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2018-10-29. La contratación se publicó en 2018-09-27.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración › Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2018-09-27 | Anuncio de licitación |
| 2019-05-09 | Anuncio de adjudicación de contrato |
| 2023-04-12 | Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia |
Anuncio de licitación (2018-09-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Cantidad o extensión: Precios unitarios.413 636,36
Valor total de la contratación: 413 636,36 💰
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Sin especificar
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Universidad de Córdoba
Dirección postal: Avenida Medina Azahara, 5
Código postal: 14071
Ciudad postal: Córdoba
Contacto
Dirección de internet: https://www.uco.es/ 🌏
Correo electrónico: contratacion@uco.es 📧
Teléfono: +34 957218065 📞
Fax: +34 957218030 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-09-27 📅
Fecha límite de presentación: 2018-10-29 📅
Fecha de publicación: 2018-09-29 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 188-425838
Número del DO-S: 188
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Número de renovaciones posibles: 4
Plazo para los contratos posteriores: 48 meses
Duración: 60 meses
Número de referencia: 2018/00015
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Situación económica y financiera:
Niveles mínimos de normas:
Ejecución del contrato
Depósitos y garantías exigidos: Fianza definitiva: 4 000,00 EUR.
Otras condiciones particulares: Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares y de Prescripciones Técnicas.
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Proposición económica (45)
2. Mejoras (15)
3. Plan de trabajo (10)
4. Propuestas de menús (10)
5. Medidas de control de calidad e higiene de los alimentos (10)
6. Canon (5)
7. Implantación de diseños y sistemas que disminuyan consumos energéticos y residuos (5)
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Autoridad contratante
Contacto
Dirección del perfil de comprador: https://www.uco.es/ 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=NidyowNEtwoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=NidyowNEtwoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: 2018/00015
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Recursos Contractuales de la Junta de Andalucía — Universidad de Córdoba
Dirección postal: Avenida Medina Azahara, 5
Ciudad postal: Córdoba
Código postal: 14014
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contratacion@uco.es 📧
Teléfono: +34 957218065 📞
Dirección de internet: https://www.uco.es 🌏
Fax: +34 957218030 📠
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Servicio de Contratación y Patrimonio — Universidad de Córdoba
Dirección de internet: http://www.uco.es 🌏
Fuente: OJS 2018/S 188-425838 (2018-09-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Cantidad o extensión: Precios unitarios.413 636,36
Valor total de la contratación: 413 636,36 💰
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Sin especificar
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Universidad de Córdoba
Dirección postal: Avenida Medina Azahara, 5
Código postal: 14071
Ciudad postal: Córdoba
Contacto
Dirección de internet: https://www.uco.es/ 🌏
Correo electrónico: contratacion@uco.es 📧
Teléfono: +34 957218065 📞
Fax: +34 957218030 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2018-09-27 📅
Fecha límite de presentación: 2018-10-29 📅
Fecha de publicación: 2018-09-29 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2018/S 188-425838
Número del DO-S: 188
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Servicio de cocina/comedor del Colegio Mayor Nuestra Señora de la Asunción de la Universidad de Córdoba.
Cantidad o extensión: Precios unitarios.
Número de renovaciones posibles: 4
Plazo para los contratos posteriores: 48 meses
Duración: 60 meses
Número de referencia: 2018/00015
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Colegio Mayor Nuestra Señora de la Asunción.
Universidad de Córdoba.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
— Capacidad de obrar,
— no prohibición para contratar,
— no estar incurso en incompatibilidades,
— cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social,
— cumplimiento con las obligaciones tributarias,
— para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
Las empresas licitadoras deberán acreditar que su patrimonio neto es igual o mayor que su capital social con el objeto de verificar que no se encuentra en ninguna de las situaciones establecidas en el artículo 327 y 363 del Texto Refundido de la Ley de Sociedades de Capital que obligan a la reducción de su capital social o es motivo de disolución de la empresa.
Ver más
En el caso de no cumplirse este requisito se deberá aportar informe de auditoría independiente donde se refleje las medidas a tomar por la empresa para solucionar esta situación.
Cumplida o validada la situación anterior, las empresas licitadoras deberán cumplir con al menos uno de los siguientes requisitos: (ver Anexo I, apartado II del Cuadro Resumen del PCAP)
— Volumen anual de negocios dentro de los últimos 3 años de al menos 100 000 00 EUR,
— patrimonio Neto superior a 58 000,00 EUR,
— ratios de liquidez general y ratio/grado de solvencia que deberán ser ambos mayores que 1.
Ver Anexo I Cuadro resumen de características, apartado II Licitación del Servicio Solvencia.
Relación de los principales servicios realizados en los últimos 3 años, se exige que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70 % de la anualidad media del contrato.
Indicación del personal técnico o de la unidades técnicas, integradas o no en la empresa, participantes en el contrato, especialmente aquéllos encargados del control de calidad.
Depósitos y garantías exigidos: Fianza definitiva: 4 000,00 EUR.
Otras condiciones particulares: Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares y de Prescripciones Técnicas.
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio: 1. Proposición económica (45)
2. Mejoras (15)
3. Plan de trabajo (10)
4. Propuestas de menús (10)
5. Medidas de control de calidad e higiene de los alimentos (10)
6. Canon (5)
7. Implantación de diseños y sistemas que disminuyan consumos energéticos y residuos (5)
Lenguas
Lengua: español 🗣️
Autoridad contratante
Contacto
Dirección del perfil de comprador: https://www.uco.es/ 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=NidyowNEtwoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=NidyowNEtwoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Referencia
Identificadores
Número de referencia atribuido por el poder adjudicador: 2018/00015
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Recursos Contractuales de la Junta de Andalucía — Universidad de Córdoba
Dirección postal: Avenida Medina Azahara, 5
Ciudad postal: Córdoba
Código postal: 14014
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contratacion@uco.es 📧
Teléfono: +34 957218065 📞
Dirección de internet: https://www.uco.es 🌏
Fax: +34 957218030 📠
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Servicio de Contratación y Patrimonio — Universidad de Córdoba
Dirección de internet: http://www.uco.es 🌏
Fuente: OJS 2018/S 188-425838 (2018-09-27)
Anuncio de adjudicación de contrato (2019-05-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de cafetería
Breve descripción:
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Naturaleza del contrato: Servicios
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: España 🏙️
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Criterios de adjudicación
No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Contacto
Dirección de internet: http://www.uco.es/gestion/contratacion 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-05-09 📅
Fecha de publicación: 2019-05-13 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 091-220480
Se refiere al anuncio: 2018/S 188-425838
Número del DO-S: 91
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 413636.36 EUR 💰
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2019-04-08 📅
Nombre: Serunion, S. A. U.
Número de registro nacional: A59376574
Dirección postal: Avenida Josep Tarradellas, 34
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08029
País: España 🇪🇸
Valor total de la contratación: 10.2 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q1418001B
Contacto
Punto de contacto: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=rlYeaqoQNX0%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Universidad de Córdoba/Tribunal de Recursos Contractuales de la Junta de Andalucía
Código postal: 14071
Dirección de internet: http://www.uco.es 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Universidad de Córdoba
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contratacion@uco.es 📧
Fuente: OJS 2019/S 091-220480 (2019-05-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de cafetería
Breve descripción:
Servicio de cocina/comedor en los Colegios Mayores Nuestra Señora de la Asunción.
Valor total de la contratación: 10.2 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Naturaleza del contrato: Servicios
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: España 🏙️
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Criterios de adjudicación
No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Contacto
Dirección de internet: http://www.uco.es/gestion/contratacion 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-05-09 📅
Fecha de publicación: 2019-05-13 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 091-220480
Se refiere al anuncio: 2018/S 188-425838
Número del DO-S: 91
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 413636.36 EUR 💰
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Colegios Mayores Nuestra Señora de la Asunción, avenida de Menéndez Pidal, s/n, 14071 Córdoba.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2019-04-08 📅
Nombre: Serunion, S. A. U.
Número de registro nacional: A59376574
Dirección postal: Avenida Josep Tarradellas, 34
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08029
País: España 🇪🇸
Valor total de la contratación: 10.2 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q1418001B
Contacto
Punto de contacto: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=rlYeaqoQNX0%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Universidad de Córdoba/Tribunal de Recursos Contractuales de la Junta de Andalucía
Código postal: 14071
Dirección de internet: http://www.uco.es 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Universidad de Córdoba
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contratacion@uco.es 📧
Fuente: OJS 2019/S 091-220480 (2019-05-09)
Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia (2023-04-12)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 10.2 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: Avda. Medina Azahara, 5
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-04-12 📅
Fecha de publicación: 2023-04-17 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 075-226194
Se refiere al anuncio: 2019/S 091-220480
Número del DO-S: 75
Objeto
Alcance de la contratación
Título del lote: Servicio de cocina comedor en los Colegios Mayores Nuestra Señora de la Asunción
Breve descripción: Servicio de cocina comedor en los Colegios Mayores Nuestra Señora de la Asunción
Duración: 12 meses
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Adjudicación del contrato
Nombre: Serunion s.a.u.
Dirección postal: Avda. Josep Tarradellas, 34
Información complementaria
Órgano de revisión
Avda. Medina Azahara, nº 5
Ciudad postal: Córdoba
Fuente: OJS 2023/S 075-226194 (2023-04-12)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 10.2 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: Avda. Medina Azahara, 5
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-04-12 📅
Fecha de publicación: 2023-04-17 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 075-226194
Se refiere al anuncio: 2019/S 091-220480
Número del DO-S: 75
Objeto
Alcance de la contratación
Título del lote: Servicio de cocina comedor en los Colegios Mayores Nuestra Señora de la Asunción
Breve descripción: Servicio de cocina comedor en los Colegios Mayores Nuestra Señora de la Asunción
Duración: 12 meses
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Colegios Mayores Nuestra Señora de la Asunción Avenida de Menedez Pidal S/N. CÓRDOBA. 14071
Adjudicación del contrato
Nombre: Serunion s.a.u.
Dirección postal: Avda. Josep Tarradellas, 34
Información complementaria
Órgano de revisión
Avda. Medina Azahara, nº 5
Ciudad postal: Córdoba
Fuente: OJS 2023/S 075-226194 (2023-04-12)
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