Suministro de embutidos, aves y preparados y otras carnes para la Cocina Central del Hospital San Pedro del Servicio Riojano de Salud

Servicio Riojano de Salud

Suministro de embutidos, aves y preparados y otras carnes para la Cocina Central del Hospital San Pedro.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2018-11-26. La contratación se publicó en 2018-10-26.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2018-10-26 Anuncio de licitación
2019-04-01 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de adjudicación de contrato (2019-04-01)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Servicio Riojano de Salud
Dirección postal: C/ Piqueras, 98
Ciudad postal: Logroño
Código postal: 26006
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 941298438 📞
Correo electrónico: imtorres@riojasalud.es 📧
Fax: +31 941298748 📠
Región: La Rioja 🏙️
URL: https://www.larioja.org/contratacion-publica/es 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de embutidos, aves y preparados y otras carnes para la cocina central del Hospital San Pedro del Servicio Riojano de Salud 15-3-2.01-0004/2019”
Productos/servicios: Embutidos 📦
Breve descripción:
“Suministro de embutidos, aves y preparados y otras carnes para la cocina central del Hospital San Pedro.”
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 476176.30 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes

1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Roti de pollo, pavo estofado
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Embutidos 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Lugar de ejecución: La Rioja 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Servicio de Cocina del Hospital San Pedro.
Descripción de la contratación:
“Suministro de embutidos, aves y preparados y otras carnes para la cocina central del Hospital San Pedro del Servicio Riojano de Salud.”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Producto
Criterio de calidad (ponderación): 23
Criterio de calidad (nombre): Organización
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Servicio
Precio (ponderación): 65
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones:
“Prórroga: máximo de 24 meses consecutivos, contados a partir del vencimiento del contrato original. Modificación: 20 % cantidad.”

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pechuga pollo entera y abierta, muslos de pollo, gallina gorda troceada
Título
Número de identificación del lote: 2

3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Albóndigas de pollo
Título
Número de identificación del lote: 3

4️⃣
Alcance de la contratación
Título: Salchichas de pollo
Título
Número de identificación del lote: 4

5️⃣
Alcance de la contratación
Título: Media luna
Título
Número de identificación del lote: 5

6️⃣
Alcance de la contratación
Título: Croqueta de pollo 100 %, pimiento relleno de carne, pollo muslo relleno
Título
Número de identificación del lote: 6

7️⃣
Alcance de la contratación
Título: Ternera de guisar troceada, carne picada
Título
Número de identificación del lote: 7

8️⃣
Alcance de la contratación
Título: Conejo troceado
Título
Número de identificación del lote: 8

9️⃣
Alcance de la contratación
Título: Redondo vacuno congelado
Título
Número de identificación del lote: 9

1️⃣0️⃣
Alcance de la contratación
Título: Centro carrilleras cerdo externa
Título
Número de identificación del lote: 10

1️⃣1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Chopped de pavo, mortadela, jamón cocido sin sal
Título
Número de identificación del lote: 11

1️⃣2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Chorizo de rastra
Título
Número de identificación del lote: 12

1️⃣3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Jamón serrano fileteado
Título
Número de identificación del lote: 13

1️⃣4️⃣
Alcance de la contratación
Título: Salchichón
Título
Número de identificación del lote: 14

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2018/S 209-478934

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de identificación del lote: 1
Fecha de celebración del contrato: 2019-03-28 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Matadero José Calatayud e Hijos, S. A.
Dirección postal: Polígono Nienver, s/n
Ciudad postal: Calahorra (La Rioja)
País: España 🇪🇸
Región: La Rioja 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 60 740 💰

2️⃣
Número de identificación del lote: 2
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 175 700 💰

3️⃣
Número de identificación del lote: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 23 800 💰

4️⃣
Número de identificación del lote: 4
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 25 920 💰

5️⃣
Número de identificación del lote: 5
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 25 520 💰

6️⃣
Número de identificación del lote: 6
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 5 460 💰

7️⃣
Número de identificación del lote: 7
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Sole y Goita, S. L.
Dirección postal: Carretera Soria, km 327,5
Ciudad postal: Lardero (La Rioja)
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 32 200 💰

8️⃣
Número de identificación del lote: 8
Fecha de celebración del contrato: 2019-03-26 📅
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Profesionales de la Carne, S. L.
Dirección postal: Polígono San Miguel, A, c/ Río Vero, 1
Ciudad postal: Villanueva de Gállego (Zaragoza)
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 36 360 💰

9️⃣
Número de identificación del lote: 9
Fecha de celebración del contrato: 2019-03-27 📅
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Congelados Ariza, S. L.
Dirección postal: Polígono Industrial de Buñuel, c/ B, 4
Ciudad postal: Buñuel (Navarra)
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 18 700 💰

1️⃣0️⃣
Número de identificación del lote: 10
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 34 286 💰

1️⃣1️⃣
Número de identificación del lote: 11
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Campofrío Food Group, S. A.
Dirección postal: C/ Orense, 70, 6ª planta
Ciudad postal: Madrid
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 30175.40 💰

1️⃣2️⃣
Número de identificación del lote: 12
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 5 450 💰

1️⃣3️⃣
Número de identificación del lote: 13
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 679.90 💰

1️⃣4️⃣
Número de identificación del lote: 14
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 1 185 💰

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tacrtribunal_recursos.contratos@hacienda.gob.es 📧
URL: http://www.hacienda.gob.es/es-ES/Areas%20Tematicas/Contratacion/TACRC/Paginas/Tribunal%20Administrativo%20Central%20de%20Recursos%20Contractuales.aspx 🌏
Fuente: OJS 2019/S 067-156794 (2019-04-01)