Contratación de la concesión de los servicios de bar-restaurante de Parque TecnoCampus

Epel Parc Tecnocampus Mataró

El objeto del contrato es la explotación de los servicios de cafetería y comedor del Parque TCM y el suministro de alimentos y bebidas mediante máquinas expendedoras (vending) en los espacios del Parque, de acuerdo con lo previsto en el pliego de prescripciones técnicas, así como la determinación del régimen jurídico de la contratación. Se incorpora en el objeto del contrato los servicios de coffee-break y catering para actos a celebrar dentro de las instalaciones de Parque TCM, sin generar por este último concepto ningún derecho de exclusividad a favor de la adjudicataria, por lo que se podrán encargar estos servicios a terceros.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-09-20. La contratación se publicó en 2019-07-15.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-07-15 Anuncio de licitación
2019-07-19 Información complementaria
2019-09-20 Información complementaria
2020-02-17 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2019-07-15)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: EPEL Parc Tecnocampus Mataró
Número de registro nacional: Q0801443C
Ciudad postal: Mataró
Código postal: 08302
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Maite Cera Ferràs
Teléfono: +34 1696500 📞
Correo electrónico: licitacions@tecnocampus.cat 📧
Región: Cataluña 🏙️
URL: https://www.tecnocampus.cat 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.pscp?reqCode=viewDetail&keyword=tecnocampus&idCap=5786108 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.pscp?reqCode=viewDetail&idCap=5786108 🌏
URL de participación: https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.pscp?reqCode=viewDetail&idCap=5786108 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Contratación de la concesión de los servicios de bar-restaurante de Parque TecnoCampus 5/219”
Productos/servicios: Servicios de camareros de restaurante 📦
Breve descripción:
“El objeto del contrato es la explotación de los servicios de cafetería y comedor del Parque TCM y el suministro de alimentos y bebidas mediante máquinas...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 6 922 456 💰

1️⃣
Lugar de ejecución: Barcelona 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Mataró.
Descripción de la contratación:
“Contrato de explotación de los servicios de cafetería y comedor del Parque TCM y el suministro de alimentos y bebidas mediante máquinas expendedoras...”    Ver más
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 6 922 456 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 96
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: Posibilidad de 2 prórrogas de 1 año.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“La empresa adjudicataria tiene la obligación de cumplir durante todo el periodo de ejecución del contrato, las normas y condiciones establecidas en el...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-09-20 13:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 96
Condiciones de apertura de las ofertas: 2019-10-16 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Parc Tecnocampus Mataró, avenida Ernest Lluch, 32, edificio TCM1, 08302 Mataró (ESPAÑA).”

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Catalán de Contratos del Sector Público
Ciudad postal: Mataró
País: España 🇪🇸
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Tribunal Catalán de Contratos del Sector Público
Ciudad postal: Barcelona
País: España 🇪🇸
URL: http://exteriors.gencat.cat/ca/ambits-dactuacio/contractacio-publica/tribunal-catala-de-contractes-del-sector-public/el-tribunal/presentacio-electroni 🌏
Fuente: OJS 2019/S 137-337671 (2019-07-15)
Información complementaria (2019-07-19)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Epel Parc Tecnocampus Mataró

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Contratación de la concesión de los servicios de bar- restaurante de Parque TecnoCampus 5/219”
Productos/servicios: Servicios de cantina 📦
Breve descripción:
“El objeto del contrato es la explotación de los servicios de cafetería y comedor del Parque TCM y el suministro de alimentos y bebidas mediante máquinas...”    Ver más

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2019/S 137-337671

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: II.1.2)
Lugar del texto a modificar: Código CPV principal
Valor antiguo
Productos/servicios: Servicios de camareros de restaurante 📦
Nuevo valor
Productos/servicios: Servicios de cantina 📦
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: Título
Valor antiguo
Texto: Servicios de camareros de restaurante
Nuevo valor
Texto: Servicios de cantina
Fuente: OJS 2019/S 140-345856 (2019-07-19)
Información complementaria (2019-09-20)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“El objeto del contrato es la explotación de los servicios de cafetería y comedor del Parque TCM y el suministro de alimentos y bebidas mediante máquinas...”    Ver más

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2)
Lugar del texto a modificar: Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Valor antiguo
Fecha: 2019-09-20 📅
Tiempo: 13:00
Nuevo valor
Fecha: 2019-09-27 📅
Tiempo: 13:00
Fuente: OJS 2019/S 184-449060 (2019-09-20)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-02-17)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: EPEL Parc TecnoCampus Mataró

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Contratación de la concesión de los servicios de bar-restaurante de Parque TecnoCampus 5/2019”
Breve descripción:
“El objeto del contrato es la explotación de los servicios de cafetería y comedor del Parque TCM, y el suministro de alimentos y bebidas mediante máquinas...”    Ver más
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 6 922 456 💰
Descripción
Descripción de la contratación:
“Contrato de explotación de los servicios de cafetería y comedor del Parque TCM, y el suministro de alimentos y bebidas mediante máquinas expendedoras...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Precio

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2019/S 137-337671

Adjudicación del contrato

1️⃣
Título:
“Contratación de la concesión de los servicios de bar-restaurante de Parque TecnoCampus”
Fecha de celebración del contrato: 2019-12-27 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Unicantina 2006, S. L.
Número de registro nacional: B64226822
Dirección postal: C/ Loreto, 13-15, escalera D, entresuelo 2ª
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08029
País: España 🇪🇸
Región: Barcelona 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 6 922 456 💰
Código de moneda: EUR 💰
Oferta más baja: 985125.18
Oferta más alta: 1150511.16

Información complementaria
Información complementaria
Contrato de explotación de servicios.
Fuente: OJS 2020/S 036-085460 (2020-02-17)