Contrato suministro alimentos frescos, ecológicos, temporada y proximidada y recepción, almacenamiento y transporte menús escuelas infantiles

Organismo Autónomo Escuelas Infantiles

Contrato de suministro de alimentos frescos, ecológicos,de temporada y proximidad así como la recepción, almacenamiento y transporte de los menús «Hemengoak» en la red de escuelas infantiles del Ayuntamiento de Pamplona-Iruña.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-03-14. La contratación se publicó en 2019-02-12.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-02-12 Anuncio de licitación
2019-02-15 Información complementaria
2019-03-01 Información complementaria
2019-09-16 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2019-02-12)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Organismo Autónomo Escuelas Infantiles
Número de registro nacional: Q3109438F
Dirección postal: Avenida Conde Oliveto, 4, 2º izquierda
Ciudad postal: Pamplona
Código postal: 31002
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Alfredo Hoyuelos Planillo
Teléfono: +34 948420098 📞
Correo electrónico: a.hoyuelos@pamplona.es 📧
Región: Navarra 🏙️
URL: www.pamplona.es/escuelasinfantiles 🌏
Comunicación
URL de los documentos: www.pamplona.es 🌏
URL de participación: https://plataformalicitacion.navarra.es/solutions/ 🌏
Comunicación (participación)
Nombre: Organismo Autónomo Escuelas Infantiles Municipales de Pamplona
Número de registro nacional: Q3109438F
Dirección postal: Sólo se permite la presentación electrónica a través de la plataforma (plena)
Ciudad postal: Pamplona
Código postal: 31002
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Escuelas Infantiles Municipales de Pamplona
Teléfono: +34 948420098 📞
Correo electrónico: a.hoyuelos@pamplona.es 📧
Fax: +34 948420099 📠
Región: Navarra 🏙️
URL: https://plataformalicitacion.navarra.es/solutions/ 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Contrato suministro alimentos frescos, ecológicos, temporada y proximidada y recepción, almacenamiento y transporte menús escuelas infantiles CONT_SUMINISTRO/2019/4”    Ver más
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Breve descripción:
“Contrato de suministro de alimentos frescos, ecológicos,de temporada y proximidad así como la recepción, almacenamiento y transporte de los menús...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 1431330.88 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 2
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 2

1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Carne de ternera
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Carne de ternera 📦
Lugar de ejecución: Navarra 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Escuelas infantiles de Pamplona.
Descripción de la contratación: Suministro de carne de ternera.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 130545.69 💰
Duración
Fecha de inicio: 2019-04-01 📅
Fecha final: 2021-03-31 📅
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: 2 prórrogas de 1 año de duración cada una.

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Carne de pollo
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Productos/servicios adicionales: Pollos 📦
Descripción de la contratación: Suministro de carne de pollo.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 261 591 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Huevos
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Productos/servicios adicionales: Huevos 📦
Descripción de la contratación: Suministro de huevos.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 49980.13 💰

4️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pescado
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Productos/servicios adicionales: Pescado 📦
Descripción de la contratación: Suministro de pescado.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 138550.66 💰

5️⃣
Alcance de la contratación
Título: Yogur
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Productos/servicios adicionales: Yogur 📦
Descripción de la contratación: Suministro de yogur.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 60294.43 💰

6️⃣
Alcance de la contratación
Título: Verduras
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Productos/servicios adicionales: Hortalizas 📦
Descripción de la contratación: Suministro de verduras.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 218012.61 💰
Descripción
Descripción de las renovaciones: 2 prórrogas de 1 año cada una.

7️⃣
Alcance de la contratación
Título: Cereales y legumbres
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Productos/servicios adicionales: Cereales 📦
Productos/servicios adicionales: Legumbres 📦
Descripción de la contratación: Suministro de cereales y legumbres.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 57927.65 💰

8️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pasta
Título
Número de identificación del lote: 8
Descripción
Productos/servicios adicionales: Pastas alimenticias 📦
Descripción de la contratación: Suministro de pasta.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 24216.19 💰

9️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pan
Título
Número de identificación del lote: 9
Descripción
Productos/servicios adicionales: Pan 📦
Descripción de la contratación: Suministro de pan.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 30001.29 💰

1️⃣0️⃣
Alcance de la contratación
Título: Aceite
Título
Número de identificación del lote: 10
Descripción
Productos/servicios adicionales: Aceites animales o vegetales 📦
Descripción de la contratación: Suministro de aceite.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 29067.41 💰

1️⃣1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Conserva de tomate
Título
Número de identificación del lote: 11
Descripción
Productos/servicios adicionales: Tomates elaborados 📦
Descripción de la contratación: Suministro de conserva de tomate.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 17405.39 💰

1️⃣2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Alimentos varios
Título
Número de identificación del lote: 12
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos alimenticios diversos y alimentos secos 📦
Descripción de la contratación: Suministro de alimentos varios.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 220338.03 💰

1️⃣3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Gestión logística
Título
Número de identificación del lote: 13
Descripción
Productos/servicios adicionales: Sistema de gestión de almacenes 📦
Descripción de la contratación: Gestión logística.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 193400.39 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Documentación acreditativa en vigor, de su pertenencia al Registro Sanitario correspondiente.”
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“La adjudicataria del lote 13 deberá disponer de un centro logístico para la recepción y el transporte, con los requisitos indicados en el PPT, a no más de...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-03-14 23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2019-03-22 09:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): El indicado en el medio de publicidad de la apertura.
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura):
“La fecha y hora señalada es orientativa porque lo exige la aplicación, con 3 días de antelación se publicará la fecha y hora de la apertura del sobre...”    Ver más

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos
Ciudad postal: Pamplona
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2019/S 032-071401 (2019-02-12)
Información complementaria (2019-02-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Contrato suministro alimentos frescos, ecológicos, temporada y proximidad y recepción, almacenamiento y transporte menús escuelas infantiles CONT_SUMINISTRO/2019/4”    Ver más

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2019/S 032-071401

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: II.2.2)
Número de identificación del lote: 13
Lugar del texto a modificar: Código(s) CPV adicional(es)
Valor antiguo
Productos/servicios adicionales: Sistema de gestión de almacenes 📦
Nuevo valor
Productos/servicios adicionales: Servicios de carga, descarga y almacenamiento 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de transporte complementarios y auxiliares; servicios de agencias de viajes 📦
Otra información adicional

“Se ha modificado el CPV del lote 13, en lugar del 42965100, deben aparecer el 63100000 y 63000000.”
Fuente: OJS 2019/S 034-076637 (2019-02-15)
Información complementaria (2019-03-01)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“Contrato de suministro de alimentos frescos, ecológicos, de temporada y proximidad así como la recepción, almacenamiento y transporte de los menús...”    Ver más

Cambios
Otra información adicional

“Respuesta a solicitud de aclaraciones formuladas por potenciales licitadores en el anuncio publicado en el portal de contratación de Navarra...”    Ver más
Fuente: OJS 2019/S 045-102911 (2019-03-01)
Anuncio de adjudicación de contrato (2019-09-16)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Organismo Autónomo Escuelas Infantiles Municipales de Pamplona
Número de registro nacional: G31094386
URL: https://www.pamplona.es/escuelasinfantiles/ 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Contrato suministro alimentos frescos, ecológicos, temporada y proximidad y recepción, almacenamiento y transporte de menús escuelas...”    Ver más
Productos/servicios: Productos alimenticios diversos 📦
Breve descripción:
“Suministro de alimentos frescos, ecológicos, de proximidad y temporada para elaborar los menús de las escuelas infantiles municipales de Pamplona, así como...”    Ver más
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 1431330.88 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Descripción
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Pamplona.
Descripción de la contratación:
“Suministro de carne de ternera 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Ecológica
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Denominación origen protegida
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Raza autóctona
Criterio de calidad (nombre): Canal directo
Criterio de calidad (nombre): Canal corto
Criterio de calidad (nombre): Proximidad
Criterio de calidad (nombre): Tiempo de respuesta ante emergencias
Criterio de calidad (nombre): Acciones de transferencia de conocimiento
Precio (ponderación): 20
Descripción
Descripción de la contratación:
“Suministro de carne de pollo 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego...”    Ver más
Descripción de la contratación:
“Suministro de huevos 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego de...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (ponderación): 25
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Envasado
Descripción
Descripción de la contratación:
“Suministro de pescado 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego de...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Producto fresco
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Practicas sostenibles de pesca
Descripción
Descripción de la contratación:
“Suministro de yogur 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego de...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Ecológico
Descripción
Productos/servicios adicionales: Hortalizas, frutas y frutos de cáscara 📦
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Pamplona
Descripción de la contratación:
“Suministro de verdura 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego de...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Variedades tradicionales
Descripción
Productos/servicios adicionales: Cereales y patatas 📦
Descripción de la contratación:
“Suministro de cereales y legumbres 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el...”    Ver más
Productos/servicios adicionales: Pastas alimenticias preparadas 📦
Descripción de la contratación:
“Suministro de pasta 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego de...”    Ver más
Descripción de la contratación:
“Suministro de pan 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego de...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): Envase
Criterio de calidad (ponderación): 13
Alcance de la contratación
Título: Conservas de tomate
Descripción
Productos/servicios adicionales: Latas de conservas 📦
Descripción de la contratación:
“Suministro de conservas de tomate 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Producto artesanal
Descripción
Descripción de la contratación:
“Suministro de alimentos varios 1 día a la semana en base al menú, e incluido su transporte, en las condiciones y con las estimaciones incluidas en el Pliego...”    Ver más
Descripción de la contratación: Gestión del centro logístico de alimentos.
Criterios de adjudicación
Precio

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2019/S 032-071401

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: Carne de ternera
Número de identificación del lote: 1
Título:
“Contrato suministro alimentos frescos, ecológicos, temporada y proximidad y gestión logística”
Fecha de celebración del contrato: 2019-08-05 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: S. A. T. N 675 Na Trigo Limpio
Número de registro nacional: F31787419
Ciudad postal: Pamplona
País: España 🇪🇸
Región: Comunidad Foral de Navarra 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 12497.37 💰

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Contratos Públicos de Navarra
Fuente: OJS 2019/S 181-440380 (2019-09-16)