Explotación de la cafetería y restaurante, así como servicio de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del Área de Salud Don Benito-Villanueva

Gerencia del Área de Salud Don Benito-Villanueva

Explotación de la cafetería y restaurante, así como servicio de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del Área de Salud Don Benito-Villanueva.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-11-04. La contratación se publicó en 2019-10-03.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-10-03 Anuncio de licitación
2019-10-14 Información complementaria
2020-07-10 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2019-10-03)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de elaboración de comidas
Número de referencia: CSE/03/1119051669/19/PA
Breve descripción:
Explotación de la cafetería y restaurante, así como servicio de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del Área de Salud Don Benito-Villanueva.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de elaboración de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Badajoz 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Gerencia del Área de Salud Don Benito-Villanueva
Código postal: 06400
Ciudad postal: Don Benito
Contacto
Dirección de internet: http://www.gobex.es 🌏
Correo electrónico: inmaculada.dovado@salud-juntaex.es 📧
Teléfono: +34 924382818 📞
Fax: +34 924382863 📠
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-10-03 📅
Fecha límite de presentación: 2019-11-04 📅
Fecha de publicación: 2019-10-09 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 195-473967
Número del DO-S: 195

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 1323262.65 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 1323262.65 EUR 💰
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones:
Duración máxima del contrato incluidas las prórrogas 60 meses. La prórroga es obligatoria para el empresario, siempre que el preaviso se produzca con 2 meses de antelación y la administración no se demore en el pago del precio más de 6 meses.
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Sibera-Serena de Talarrubias (Badajoz).

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Especificadas en el cuadro resumen de características del contrato.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 23:59
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2019-11-08 📅
Hora de apertura de ofertas: 09:30
Lugar: La fecha y hora para la apertura de plicas es orientativa. Se publicarán las definitivas en la plataforma de contratación del Estado con la debida antelación.

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Unidad de Contratación Administrativa – Área de Salud Don Benito-Villanueva
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Comisión Jurídica de Extremadura (Ley 19/2015 de 23 de diciembre)
Ciudad postal: Extremadura
País: España 🇪🇸
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso: Indicado en los pliegos.
Fuente: OJS 2019/S 195-473967 (2019-10-03)
Información complementaria (2019-10-14)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cafetería 📦

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-10-14 📅
Fecha límite de presentación: 2019-11-12 📅
Fecha de publicación: 2019-10-17 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 201-489527
Se refiere al anuncio: 2019/S 195-473967
Número del DO-S: 201
Información complementaria
Información que deberá ser modificada o añadida en el expediente de licitación correspondiente. Si desea más información, consulte los documentos de licitación correspondientes. La rectificación corresponde al cuadro de listado de personal a subrogar contenido en el documento 4 del anexo I, Cuadro Resumen de Características.
Ver más

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Unidad de Contratación Administrativa, Área de Salud Don Benito-Villanueva
Fuente: OJS 2019/S 201-489527 (2019-10-14)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-07-10)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 324917.43 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-07-10 📅
Fecha de publicación: 2020-07-14 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 134-330496
Número del DO-S: 134

Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Siberia-Serena de Talarrubias (Badajoz).

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Productos cafetería y restaurante
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Encuesta de satisfacción semanal
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Auditoría anual
Formación
Plan de trabajo
Criterio de calidad (ponderación): 30
Criterio de calidad (nombre): Plan de compra de materia prima sostenible
Criterio de calidad (ponderación): 6
Precio (ponderación): 29

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2020-06-16 📅
Nombre: Albie, S. A.
Número de registro nacional: A28861326
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 324917.43 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Comisión Jurídica de Extremadura (Ley 19/2015, de 23 de diciembre)
Fuente: OJS 2020/S 134-330496 (2020-07-10)