Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor

Servicio de Salud de las Illes Balears

Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-09-18. La contratación se publicó en 2019-08-09.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-08-09 Anuncio de licitación
2019-09-16 Información complementaria
2020-01-24 Anuncio de adjudicación de contrato
2021-06-29 Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia
Anuncio de licitación (2019-08-09)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Servicio de Salud de las Illes Balears
Número de registro nacional: Q0719003F
Dirección postal: C/ Reina Esclaramunda, 9
Ciudad postal: Palma
Código postal: 07003
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Servicio de Salud de las Illes Balears
Correo electrónico: departamentocontratacion@ibsalut.es 📧
Región: Illes Balears 🏙️
URL: http://www.ibsalut.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=f3Vk0eiCmKEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=236Ew6ueS3kBPRBxZ4nJ%2Fg%3D%3D 🌏

Objeto

1️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor SSCC PA 98/19”
Productos/servicios: Servicios de preparación de comidas 📦
Breve descripción:
“Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor.”
Valor estimado sin IVA: EUR 6 844 495 💰

1️⃣
Lugar de ejecución: Mallorca 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de Manacor, carretera de Manacor Alcudia, s/n, 07500 Manacor.
Descripción de la contratación:
“Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor.”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 6 844 495 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 60

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
“Capacidades de obrar: – Capacidad de obrar, – No prohibición para contratar, – No estar incurso en incompatibilidades, – Cumplimiento con las obligaciones...”    Ver más
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Combatir el paro. Descripción: al considerarse un servicio en el que el coste de personal es considerable se han considerado adecuadas las condiciones...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-09-18 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se utilizarán pedidos electrónicos
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
URL: http://tribunalcontratos.gob 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
URL: http://tribunalcontratos.gob 🌏
Fuente: OJS 2019/S 155-383629 (2019-08-09)
Información complementaria (2019-09-16)

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2019/S 155-383629

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2)
Lugar del texto a modificar: Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Valor antiguo
Fecha: 2019-09-18 📅
Tiempo: 14:00
Nuevo valor
Fecha: 2019-09-25 📅
Tiempo: 14:00
Fuente: OJS 2019/S 181-441641 (2019-09-16)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-01-24)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 4 133 000 💰
Descripción
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de Manacor, carretera de Manacor-Alcudia, s/n, 07500 Manacor.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 6 844 495 💰

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2019/S 155-383629

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: SSCC PA 98/19
Título:
“Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor”
Fecha de celebración del contrato: 2020-01-15 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Eurest Colectividades, S. L.
Número de registro nacional: B80267420
Dirección postal: C/ Pinar de San José, 98, 1ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28054
País: España 🇪🇸
Región: Madrid 🏙️
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 4 133 000 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 4 133 000 💰
Fuente: OJS 2020/S 018-040322 (2020-01-24)
Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia (2021-06-29)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Dirección postal: C/ Reina Esclaramunda

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor”
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de elaboración de comidas 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de cafetería 📦

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2020/S 018-040322

Adjudicación del contrato
Nombre y dirección del contratista
Dirección postal: C/ Pinar de San José, 98, 1.ª planta
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 4 133 000 💰
Fuente: OJS 2021/S 126-334655 (2021-06-29)