Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor
Servicio de Salud de las Illes Balears
Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2019-09-18. La contratación se publicó en 2019-08-09.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2019-08-09 | Anuncio de licitación |
| 2019-09-16 | Información complementaria |
| 2020-01-24 | Anuncio de adjudicación de contrato |
| 2021-06-29 | Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia |
Anuncio de licitación (2019-08-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de preparación de comidas
Número de referencia: SSCC PA 98/19
Breve descripción:
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de preparación de comidas 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Mallorca 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
No procede
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Servicio de Salud de las Illes Balears
Dirección postal: C/ Reina Esclaramunda, 9
Código postal: 07003
Ciudad postal: Palma
Contacto
Dirección de internet: http://www.ibsalut.es 🌏
Correo electrónico: departamentocontratacion@ibsalut.es 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=236Ew6ueS3kBPRBxZ4nJ%2Fg%3D%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-08-09 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-18 📅
Fecha de publicación: 2019-08-13 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 155-383629
Número del DO-S: 155
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 6 844 495 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 6 844 495 EUR 💰
Duración: 60 meses
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de Manacor, carretera de Manacor Alcudia, s/n, 07500 Manacor.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q0719003F
Contacto
Punto de contacto: Servicio de Salud de las Illes Balears
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=f3Vk0eiCmKEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Dirección de internet: http://tribunalcontratos.gob 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Órgano de revisión
Fuente: OJS 2019/S 155-383629 (2019-08-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de preparación de comidas
Número de referencia: SSCC PA 98/19
Breve descripción:
Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de preparación de comidas 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Mallorca 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
No procede
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Servicio de Salud de las Illes Balears
Dirección postal: C/ Reina Esclaramunda, 9
Código postal: 07003
Ciudad postal: Palma
Contacto
Dirección de internet: http://www.ibsalut.es 🌏
Correo electrónico: departamentocontratacion@ibsalut.es 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=236Ew6ueS3kBPRBxZ4nJ%2Fg%3D%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-08-09 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-18 📅
Fecha de publicación: 2019-08-13 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 155-383629
Número del DO-S: 155
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 6 844 495 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 6 844 495 EUR 💰
Duración: 60 meses
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de Manacor, carretera de Manacor Alcudia, s/n, 07500 Manacor.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
Capacidades de obrar:
– Capacidad de obrar,
– No prohibición para contratar,
– No estar incurso en incompatibilidades,
– Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social,
– Cumplimiento con las obligaciones tributarias.
Solvencias económicas y/o clasificación:
— M6-4 Hostelería y servicios de comida (igual o superior a 600 000 EUR e inferior a 1 200 000 EUR). Cifra anual de negocio. Descripción: declaración del empresario indicando el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los 3 últimos disponibles en función de la fecha de creación o de inicio de las actividades del empresario. Criterios de selección y requisitos mínimos: el requisito mínimo se establece por un importe igual a superior a 909 260,00 EUR (IVA incluido).
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Solvencias técnicas:
— Trabajos realizados. Descripción: una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza en el ámbito del objeto del contrato igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso, como máximo los 3 últimos años, en las que se indique su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos, atendiendo a tal efecto a los 3 primeros dígitos de los respectivos códigos CPV. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. Criterios de selección requisitos mínimos: la relación deberá contener un mínimo de 2 certificados, realizados durante los 3 últimos años, con un importe conjunto igual o superior a 4 000 000,00 EUR (IVA incluido EUR). En el supuesto de que la acreditación de la solvencia se realice mediante declaración del empresario, se deberá acompañar de los documentos probatorios correspondientes.
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Condiciones de ejecución del contrato:
Combatir el paro. Descripción: al considerarse un servicio en el que el coste de personal es considerable se han considerado adecuadas las condiciones especiales de ejecución relacionadas con el personal que ejecuta la prestación, así como otras de tipo medioambiental en criterios de adjudicación.
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Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q0719003F
Contacto
Punto de contacto: Servicio de Salud de las Illes Balears
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=f3Vk0eiCmKEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Dirección de internet: http://tribunalcontratos.gob 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Órgano de revisión
Fuente: OJS 2019/S 155-383629 (2019-08-09)
Información complementaria (2019-09-16)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-09-16 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-25 📅
Fecha de publicación: 2019-09-19 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 181-441641
Se refiere al anuncio: 2019/S 155-383629
Número del DO-S: 181
Fuente: OJS 2019/S 181-441641 (2019-09-16)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-09-16 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-25 📅
Fecha de publicación: 2019-09-19 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 181-441641
Se refiere al anuncio: 2019/S 155-383629
Número del DO-S: 181
Fuente: OJS 2019/S 181-441641 (2019-09-16)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-01-24)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 4 133 000 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-01-24 📅
Fecha de publicación: 2020-01-27 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 018-040322
Número del DO-S: 18
Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de Manacor, carretera de Manacor-Alcudia, s/n, 07500 Manacor.
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2020-01-15 📅
Nombre: Eurest Colectividades, S. L.
Número de registro nacional: B80267420
Dirección postal: C/ Pinar de San José, 98, 1ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28054
País: España 🇪🇸
Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 4 133 000 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Fuente: OJS 2020/S 018-040322 (2020-01-24)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 4 133 000 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-01-24 📅
Fecha de publicación: 2020-01-27 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 018-040322
Número del DO-S: 18
Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de Manacor, carretera de Manacor-Alcudia, s/n, 07500 Manacor.
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2020-01-15 📅
Nombre: Eurest Colectividades, S. L.
Número de registro nacional: B80267420
Dirección postal: C/ Pinar de San José, 98, 1ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28054
País: España 🇪🇸
Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 4 133 000 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Fuente: OJS 2020/S 018-040322 (2020-01-24)
Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia (2021-06-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 4 133 000 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código CPV adicional: Servicios de elaboración de comidas 📦
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: C/ Reina Esclaramunda
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-06-29 📅
Fecha de publicación: 2021-07-02 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 126-334655
Se refiere al anuncio: 2020/S 018-040322
Número del DO-S: 126
Objeto
Alcance de la contratación
Título del lote: Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor
Adjudicación del contrato
Dirección postal: C/ Pinar de San José, 98, 1.ª planta
Fuente: OJS 2021/S 126-334655 (2021-06-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 4 133 000 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Modificación de un contrato / concesión durante su periodo de vigencia
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código CPV adicional: Servicios de elaboración de comidas 📦
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: C/ Reina Esclaramunda
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-06-29 📅
Fecha de publicación: 2021-07-02 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 126-334655
Se refiere al anuncio: 2020/S 018-040322
Número del DO-S: 126
Objeto
Alcance de la contratación
Título del lote: Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor
Adjudicación del contrato
Dirección postal: C/ Pinar de San José, 98, 1.ª planta
Fuente: OJS 2021/S 126-334655 (2021-06-29)
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