Suministro de alimentos para la cocina del Complejo Educativo de Cheste

Conselleria de Educación, Cultura y Deporte

Suministro de alimentos para la cocina del Complejo Educativo de Cheste.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-11-04. La contratación se publicó en 2019-10-02.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-10-02 Anuncio de licitación
2020-03-09 Anuncio de adjudicación de contrato
2020-03-31 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2019-10-02)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Conselleria de Educación, Cultura y Deporte
Número de registro nacional: S4611001A
Dirección postal: Avenida de Campanar, 32
Ciudad postal: Valencia
Código postal: 46015
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Conselleria de Educación, Cultura y Deporte
Teléfono: +34 961970714 📞
Correo electrónico: educontratacion@gva.es 📧
Fax: +34 961970034 📠
Región: Valencia/València 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=44rU2T57OO0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=GemYOOVz1ECrz3GQd5r6SQ%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=44rU2T57OO0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de alimentos para la cocina del Complejo Educativo de Cheste CNMY19/CD10A/63”
Productos/servicios: Productos lácteos 📦
Breve descripción: Suministro de alimentos para la cocina del Complejo Educativo de Cheste.
Valor estimado sin IVA: EUR 1207938.24 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 8

1️⃣
Alcance de la contratación
Título: 1: lácteos y derivados
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos lácteos 📦
Productos/servicios adicionales: Huevos 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Productos/servicios adicionales: Pescado preparado y en conserva 📦
Productos/servicios adicionales: Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos 📦
Productos/servicios adicionales: Aceites y grasas animales o vegetales 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de panadería 📦
Productos/servicios adicionales: Productos congelados 📦
Lugar de ejecución: Valencia/València 🏙️
Descripción de la contratación: 1: lácteos y derivados.
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Calidad diferenciada
Criterio de coste (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): Canal de distribución
Criterio de coste (nombre): Educación alimentaria, medioambiental y de justicia social
Criterio de coste (nombre): Respuesta ante emergencias
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Sostenibilidad
Criterio de coste (ponderación): 15
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 60
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 67077.1 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: 1 año.

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: 2: carnes frescas, embutidos y fiambres
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Descripción de la contratación: 2: carnes frescas, embutidos y fiambres.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 87 786 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título: 3: congelados; carnes, pescados, mariscos y verduras congeladas
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación: 3: congelados; carnes, pescados, mariscos y verduras congeladas.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 121 616 💰

4️⃣
Alcance de la contratación
Título: 4: frutas y verduras
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación: 4: frutas y verduras.
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Calidad diferenciada II
Criterio de coste (nombre): Canal de distribución II
Criterio de coste (nombre): Educación alimentaria, medioambiental y de justicia social II
Criterio de coste (nombre): Respuesta ante emergencias II
Criterio de coste (nombre): Sostenibilidad II
Criterio de coste (nombre): Precio II
Criterio de coste (ponderación): 45
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 112518.5 💰

5️⃣
Alcance de la contratación
Título: 5: pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Descripción de la contratación: 5: pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 82042.5 💰

6️⃣
Alcance de la contratación
Título: 6: aceites
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Descripción de la contratación: 6: aceites.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 43 402 💰

7️⃣
Alcance de la contratación
Título: 7: ultramarinos varios
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Descripción de la contratación: 7: ultramarinos varios.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 74527.02 💰

8️⃣
Alcance de la contratación
Título: 8: huevos
Título
Número de identificación del lote: 8
Descripción
Descripción de la contratación: 8: huevos.
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Calidad diferenciada III
Criterio de coste (nombre): Canal de distribución III
Criterio de coste (nombre): Educación alimentaria, medioambiental y de justicia social III
Criterio de coste (nombre): Respuesta ante emergencias III
Criterio de coste (nombre): Sostenibilidad III
Criterio de coste (nombre): Precio III
Criterio de coste (ponderación): 55
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 15 000 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“— Capacidad de obrar, — No prohibición para contratar, — Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.”
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Cifra anual de negocio. Descripción: apartado L del anexo I del PCAP.
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Trabajos realizados. Descripción: apartado L del anexo I del PCAP.
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo ambiental. Descripción: apartado X del anexo I del PCAP.”

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-11-04 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2019-11-11 09:30 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Sala 4, Conselleria Educación, Cultura y Deporte Datos de dirección: — Calle: avenida Campanar, 32, — Código postal: 46015, — Población: Valencia, — País: ESPAÑA.”    Ver más
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Descripción.

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, 8ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28071
País: España 🇪🇸
URL: https://sedeminhap.gob.es/es-ES/Sedes/TACRC/Paginas/Default.aspx 🌏
Fuente: OJS 2019/S 193-468217 (2019-10-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-03-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 473345.6 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Alcance de la contratación
Título: 1) Lácteos y derivados
Descripción
Descripción de la contratación: 1) Lácteos y derivados.
Alcance de la contratación
Título: 2) Carnes frescas, embutidos y fiambres
Descripción
Descripción de la contratación: 2) Carnes frescas, embutidos y fiambres.
Alcance de la contratación
Título: 3) Congelados: carnes, pescados, mariscos y verduras congeladas
Descripción
Descripción de la contratación: 3) Congelados: carnes, pescados, mariscos y verduras congeladas.
Alcance de la contratación
Título: 4) Frutas y verduras
Descripción
Descripción de la contratación: 4) Frutas y verduras.
Alcance de la contratación
Título: 5) Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día
Descripción
Descripción de la contratación: 5) Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día.
Alcance de la contratación
Título: 6) Aceites
Descripción
Descripción de la contratación: 6) Aceites.
Alcance de la contratación
Título: 7) Ultramarinos varios
Descripción
Descripción de la contratación: 7) Ultramarinos varios.
Alcance de la contratación
Título: 8) Huevos
Descripción
Descripción de la contratación: 8) Huevos.

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2019/S 193-468217

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: CNMY19/CD10A/63 Lote 1
Número de identificación del lote: 1
Título: 1) Lácteos y derivados
Fecha de celebración del contrato: 2020-02-24 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Acacio, S. L.
Número de registro nacional: B18075572
Ciudad postal: Granada
Código postal: 18339
País: España 🇪🇸
Región: Comunitat Valenciana 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 67077.1 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 48177.5 💰

2️⃣
Número de contrato: CNMY19/CD10A/63 Lote 2
Número de identificación del lote: 2
Título: 2) Carnes frescas, embutidos y fiambres
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Unión de Polleros de Aragón, S. L.
Número de registro nacional: B50076397
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50014
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 87 786 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 73 330 💰

3️⃣
Número de contrato: CNMY19/CD10A/63 Lote 3
Número de identificación del lote: 3
Título: 3) Congelados: carnes, pescados, mariscos y verduras congeladas
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 121 616 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 94822.5 💰

4️⃣
Número de contrato: CNMY19/CD10A/63 Lote 4
Número de identificación del lote: 4
Título: 4) Frutas y verduras
Fecha de celebración del contrato: 2020-02-27 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Frutas y Verduras Massanassa, S. L.
Número de registro nacional: B96840590
Ciudad postal: Silla
Código postal: 46460
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 112518.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 92 725 💰

5️⃣
Número de contrato: CNMY19/CD10A/63 Lote 5
Número de identificación del lote: 5
Título: 5) Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 82042.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 80142.5 💰

6️⃣
Número de contrato: CNMY19/CD10A/63 Lote 6
Número de identificación del lote: 6
Título: 6) Aceites
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 43 402 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 25 495 💰

7️⃣
Número de contrato: CNMY19/CD10A/63 Lote 7
Número de identificación del lote: 7
Título: 7) Ultramarinos varios
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 74527.02 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 58653.1 💰

Información complementaria
Órgano de revisión
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, 8.ª planta
Fuente: OJS 2020/S 051-120848 (2020-03-09)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-03-31)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Consejería de Educación, Cultura y Deporte
Persona de contacto: Consejería de Educación, Cultura y Deporte

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 8 500 💰
Título: 1. Lácteos y derivados
Descripción
Descripción de la contratación: 1. Lácteos y derivados.
Alcance de la contratación
Título: 2. Carnes frescas, embutidos y fiambres
Descripción
Descripción de la contratación: 2. Carnes frescas, embutidos y fiambres.
Alcance de la contratación
Título: 3. Congelados: carnes, pescados, mariscos y verduras congeladas
Descripción
Descripción de la contratación: 3. Congelados: carnes, pescados, mariscos y verduras congeladas.
Alcance de la contratación
Título: 4. Frutas y verduras
Descripción
Descripción de la contratación: 4. Frutas y verduras.
Alcance de la contratación
Título: 5. Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día
Descripción
Descripción de la contratación: 5. Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día.
Alcance de la contratación
Título: 6. Aceites
Descripción
Descripción de la contratación: 6. Aceites.
Alcance de la contratación
Título: 7. Ultramarinos varios
Descripción
Descripción de la contratación: 7. Ultramarinos varios.
Alcance de la contratación
Título: 8. Huevos
Descripción
Descripción de la contratación: 8. Huevos.

Adjudicación del contrato
Número de contrato: CNMY19/CD00D/64 Lote 8
Número de identificación del lote: 8
Título: 8. Huevos
Fecha de celebración del contrato: 2020-03-11 📅
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Granja San Timoteo, S. L.
Ciudad postal: Cheste
Código postal: 46380
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 15 000 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 8 500 💰
Fuente: OJS 2020/S 065-155115 (2020-03-31)