Suministro de víveres (lácteos, huevos y derivados, carnes y productos cárnicos, coloniales, postres y pan) para el servicio de cocina del Hospital Obispo Polanco de Teruel

Gerencia Sector Sanitario de Teruel

Suministro de víveres (lácteos, huevos y derivados, carnes y productos cárnicos, coloniales, postres y pan) para el servicio de cocina del Hospital Obispo Polanco de Teruel.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-10-02. La contratación se publicó en 2019-08-27.

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-08-27 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2019-08-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Número de referencia: (A02006767)-P.A. 6/HOP/19
Breve descripción:
Suministro de víveres (lácteos, huevos y derivados, carnes y productos cárnicos, coloniales, postres y pan) para el servicio de cocina del Hospital Obispo Polanco de Teruel.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Código CPV adicional: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Carne 📦
Mermeladas 📦
Productos de panadería 📦
Legumbres y hortalizas congeladas 📦
Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados 📦
Productos lácteos 📦
Queso 📦
Carnes diversas 📦
Embutidos 📦
Huevos 📦
Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Teruel 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Gerencia Sector Sanitario de Teruel
Dirección postal: C/ Joaquín Arnau, 22
Código postal: 44001
Ciudad postal: Teruel
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: infosalud@aragon.es 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=50qE198%2F%2B8A%3D 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-08-27 📅
Fecha límite de presentación: 2019-10-02 📅
Fecha de publicación: 2019-08-29 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 166-406164
Número del DO-S: 166

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 664182.03 EUR 💰
Número máximo de lotes adjudicados a un solo licitador: 17
Título del lote: Coloniales
Número de lote: 1
Breve descripción: Coloniales.
Valor estimado sin IVA: 44523.26 EUR 💰
Duración: 12 meses
Título del lote: Postre gelificado
Número de lote: 2
Breve descripción: Postre gelificado
Valor estimado sin IVA: 1 028 EUR 💰
Título del lote: Mermeladas y zumos
Número de lote: 3
Breve descripción: Mermeladas y zumos
Valor estimado sin IVA: 16 070 EUR 💰
Título del lote: Pan del día
Número de lote: 4
Breve descripción: Pan del día
Valor estimado sin IVA: 20 900 EUR 💰
Título del lote: Galletas, pan, magdalenas y repostería
Número de lote: 5
Breve descripción: Galletas, pan, magdalenas y repostería
Valor estimado sin IVA: 8 450 EUR 💰
Título del lote: Congelados y verduras
Número de lote: 6
Breve descripción: Congelados y verduras
Valor estimado sin IVA: 19 745 EUR 💰
Título del lote: Congelados, pescados y otros
Número de lote: 7
Breve descripción: Congelados, pescados y otros
Valor estimado sin IVA: 31 744 EUR 💰
Título del lote: Lácteos y deesayunos
Número de lote: 8
Breve descripción: Lácteos y deesayunos
Valor estimado sin IVA: 13 630 EUR 💰
Título del lote: Quesos
Número de lote: 9
Breve descripción: Quesos
Valor estimado sin IVA: 4 255 EUR 💰
Título del lote: Lácteos postres
Número de lote: 10
Breve descripción: Lácteos postres
Valor estimado sin IVA: 16 215 EUR 💰
Título del lote: Lácteos y estocajes
Número de lote: 11
Breve descripción: Lácteos y estocajes
Valor estimado sin IVA: 4 340 EUR 💰
Título del lote: Carnes I
Número de lote: 12
Breve descripción: Carnes I
Valor estimado sin IVA: 34 125 EUR 💰
Título del lote: Carnes II
Número de lote: 13
Breve descripción: Carnes II
Valor estimado sin IVA: 33262.5 EUR 💰
Título del lote: Fiambres
Número de lote: 14
Breve descripción: Fiambres
Valor estimado sin IVA: 12767.5 EUR 💰
Título del lote: Huevos y ovoproductos
Número de lote: 15
Breve descripción: Huevos y ovoproductos
Valor estimado sin IVA: 7 075 EUR 💰
Título del lote: Frutas y verduras frescas
Número de lote: 16
Breve descripción: Frutas y verduras frescas
Valor estimado sin IVA: 41546.9 EUR 💰
Título del lote: Puré frutas
Número de lote: 17
Breve descripción: Puré frutas
Valor estimado sin IVA: 6 600 EUR 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Otros Capacidades: Económica y financiera
Específicos para el lote: Galletas, pan, magdalenas y repostería
Otras Capacidades: Económica y técnica
Específicos para el lote: Congelados y verduras
Específicos para el lote: Congelados, pescados y otros
Específicos para el lote: Lácteos y deesayunos
Específicos para el lote: Quesos
Específicos para el lote: Lácteos postres
Específicos para el lote: Lácteos y estocajes
Específicos para el lote: Carnes I
Específicos para el lote: Carnes II
Específicos para el lote: Fiambres
Específicos para el lote: Huevos y ovoproductos
Específicos para el lote: Frutas y verduras frescas
Específicos para el lote: Puré frutas
Situación económica y financiera:
Cifra anual de negocio. Descripción: Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas Criterios de selección: Los licitadores deberán acreditar un volumen anual de negocios igual o superior al doble de la anualidad media del presupuesto de licitación, IVA excluido En caso de fusión o absorción de empresas se aportará la cifra de negocios de las empresas fusionadas o absorbidas Si se trata de empresas de nueva creación la solvencia económica y financiera se justificará con la cifra de negocios del periodo correspondiente a la actividad de la empresa
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Específicos para el lote: Coloniales
Cifra anual de negocio. Descripción: Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas Criterios de selección: Los licitadores deberán acreditar un volumen anual de negocios igual o superior al doble de la anualidad media del presupuesto de licitación, IVA excluido En caso de fusión o absorción de empresas se aportará la cifra de negocios de las empresas fusionadas o absorbidas Si se trata de empresas de nueva creación la solvencia económica y financiera se justificará con la cifra de negocios del periodo correspondiente a la actividad de la empresa Se acreditará mediante: Declaración responsable
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Específicos para el lote: Postre gelificado
Específicos para el lote: Mermeladas y zumos
Específicos para el lote: Pan del día
Específicos para el lote: Galletas, pan, magdalenas y repostería
Específicos para el lote: Congelados y verduras
Específicos para el lote: Congelados, pescados y otros
Específicos para el lote: Lácteos y deesayunos
Específicos para el lote: Quesos
Específicos para el lote: Lácteos postres
Específicos para el lote: Lácteos y estocajes
Específicos para el lote: Carnes I
Específicos para el lote: Carnes II
Específicos para el lote: Fiambres
Específicos para el lote: Huevos y ovoproductos
Específicos para el lote: Frutas y verduras frescas
Específicos para el lote: Puré frutas
Capacidad técnica y profesional:
— Trabajos realizados. Descripción: Relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos Criterios: Se acreditará mediante una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos; cuando sea necesario para garantizar un nivel adecuado de competencia los poderes adjudicadores podrán indicar que se tendrán en cuenta las pruebas de los servicios pertinentes efectuados más de tres años antes Cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente Para determinar la correspondencia entre los servicios acreditados y los que constituyen el objeto del contrato, se atenderá a la coincidencia entre los tres primeros dígitos del código CPV
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Específicos para el lote: Coloniales
Específicos para el lote: Postre gelificado
Específicos para el lote: Mermeladas y zumos
Específicos para el lote: Pan del día
Específicos para el lote: Galletas, pan, magdalenas y repostería
Específicos para el lote: Congelados y verduras
Específicos para el lote: Congelados, pescados y otros
Específicos para el lote: Lácteos y deesayunos
Específicos para el lote: Quesos
Específicos para el lote: Lácteos postres
Específicos para el lote: Lácteos y estocajes
Específicos para el lote: Carnes I
Específicos para el lote: Carnes II
Específicos para el lote: Fiambres
Específicos para el lote: Huevos y ovoproductos
Específicos para el lote: Frutas y verduras frescas
Específicos para el lote: Puré frutas

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2019-10-28 📅
Hora de apertura de ofertas: 09:00
Lugar: Gerencia Sector de Teruel
Datos de dirección:
— Calle: Joaquín Arnau, 22, 3ª planta,
— Código postal: 44001,
— Población: Teruel,
— País: ESPAÑA.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Calidad de los productos y respuesta del licitador ante una urgencia
Criterio de calidad (ponderación): 35
Criterio de coste (nombre): Precio. Bonificación
Criterio de coste (ponderación): 55

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q5000442C
Contacto
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Teruel
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=48YDcrs9tQEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=50qE198%2F%2B8A%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=48YDcrs9tQEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Recurso especial (artículo 44 LCSP)
Dirección postal: Plaza de los Sitios, 7
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50001
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2019/S 166-406164 (2019-08-27)
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Región:
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