Suministro de víveres varios para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria

Dirección Gerencia del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil

Suministro de víveres varios para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-12-12. La contratación se publicó en 2019-11-12.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-11-12 Anuncio de licitación
2020-02-26 Anuncio de adjudicación de contrato
2020-03-25 Anuncio de adjudicación de contrato
2020-03-27 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2019-11-12)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre:
“Dirección Gerencia del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil”
Número de registro nacional: Q8555011I
Dirección postal: Plaza del Doctor Pasteur, s/n
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35016
País: España 🇪🇸
Persona de contacto:
“Dirección Gerencia del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil”
Correo electrónico: gerenchuimiscs@gobiernodecanarias.org 📧
Región: Canarias 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=%2FjiXhI8MANIQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=MOoCHmuPow%2Brz3GQd5r6SQ%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=%2FjiXhI8MANIQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de víveres varios para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria 54/S/19/SU/GE/A/006”
Productos/servicios: Cacao 📦
Breve descripción:
“Suministro de víveres varios para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria.”
Valor estimado sin IVA: EUR 361270.91 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 7
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 7

1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Infusiones
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Infusiones de hierbas 📦
Productos/servicios adicionales: Huevos 📦
Productos/servicios adicionales: Arroz 📦
Productos/servicios adicionales: Embutidos 📦
Productos/servicios adicionales: Frutas y hortalizas elaboradas 📦
Productos/servicios adicionales: Legumbres y hortalizas elaboradas 📦
Productos/servicios adicionales: Mermeladas 📦
Productos/servicios adicionales: Aceites y grasas refinados 📦
Productos/servicios adicionales: Azúcar y productos conexos 📦
Productos/servicios adicionales: Cacao 📦
Productos/servicios adicionales: Pastas alimenticias 📦
Productos/servicios adicionales: Café descafeinado 📦
Productos/servicios adicionales: Vinagre o equivalente 📦
Productos/servicios adicionales: Ketchup 📦
Productos/servicios adicionales: Mayonesa 📦
Productos/servicios adicionales: Sal 📦
Lugar de ejecución: Canarias 🏙️
Descripción de la contratación: Infusiones.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.2 Embalaje y estuchado — 2.2.1 Embalaje en la presentación del producto: sin roturas, sin humedades y limpios”
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.2 Embalaje y estuchado — 2.2.2 Estuchado, referente a la envoltura individual de los alimentos: fácil apertura de tapa y...”    Ver más
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos — 2.1.1 Color: homogéneo característico del producto”
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos — 2.1.2 Olor: característico del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos — 2.1.4 Textura: característica del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos — 2.1.3 Sabor: característico del producto”
Precio (ponderación): 70
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 9007.5 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 36
Información sobre variantes
Se aceptarán variantes
Información sobre catálogos electrónicos
Las ofertas deberán presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Monodosis
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Descripción de la contratación: Monodosis.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 84715.35 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Aceites
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación: Aceites.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos — 2.1.4 Textura: compacta antes y tras la manipulación, sin presencia de tendones y/o grumos”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 62127.9 💰

4️⃣
Alcance de la contratación
Título: Embutidos
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación: Embutidos.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 51 246 💰

5️⃣
Alcance de la contratación
Título: Derivado del huevo
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Descripción de la contratación: Derivado del huevo.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 47671.2 💰

6️⃣
Alcance de la contratación
Título: Arroces, pastas y legumbres
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Descripción de la contratación: Arroces, pastas y legumbres.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 28300.74 💰

7️⃣
Alcance de la contratación
Título: Fruta envasada
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Descripción de la contratación: Fruta envasada.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 17990.4 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: — Capacidad de obrar, — No prohibición para contratar.
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Cifra anual de negocio. Descripción: volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al...”    Ver más
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Otros. Descripción: una relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en...”    Ver más
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo ambiental. Descripción: mantenimiento o mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados por la ejecución del contrato.”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-12-12 10:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2020-01-10 11:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Sala de juntas de la Dirección de Gestión, edificio Anexo al HUIGC, 2ª planta Datos de dirección: — Calle: plaza Doctor Pasteur, s/n, — Código postal:...”    Ver más
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Descripción: acto público.

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Órgano de revisión
Nombre:
“Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de la Comunidad Autónoma de Canarias”
Dirección postal: C/ Fernando Guanarteme, 2, planta baja
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35071
País: España 🇪🇸
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre:
“Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de la Comunidad Autónoma de Canarias”
Dirección postal: C/ Fernando Guanarteme, 2, planta baja
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35071
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunaldecontratos.cehs@gobiernodecanarias.org 📧
Fuente: OJS 2019/S 221-541623 (2019-11-12)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-02-26)
Objeto
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.2 Embalaje y estuchado. 2.2.1 Embalaje en la presentación del producto: sin roturas, sin humedades y limpios”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.2 Embalaje y estuchado. 2.2.2 Estuchado, referente a la envoltura individual de los alimentos: fácil apertura de tapa y rotura de pack”    Ver más
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.1 Organolépticos. 2.1.1 Color: homogéneo característico del producto.”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.1 Organolépticos. 2.1.2 Olor: característico del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.1 Organolépticos. 2.1.4 Textura: característico del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.1 Organolépticos. 2.1.3 Sabor: característico del producto”
Descripción
Descripción de la contratación: Embutidos
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.1 Organolépticos. 2.1.1 Color: homogéneo, sin presencia de manchas”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.1 Organolépticos. 2.1.4 Textura: compacta antes y tras la manipulación, sin presencia de tendones y o grumos”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas. 2.1 Organolépticos. 2.1.1 Color: homogéneo característico del producto”

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2019/S 221-541623

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de identificación del lote: 1
Título: Infusiones
Información sobre los no premiados
No se recibieron ofertas o solicitudes de participación o todas fueron rechazadas

2️⃣
Número de identificación del lote: 5
Título: Derivado del huevo

3️⃣
Número de identificación del lote: 7
Título: Fruta envasada
Fuente: OJS 2020/S 042-099097 (2020-02-26)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-03-25)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 51 246 💰
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos - 2.1.4 Textura: característica del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos — 2.1.1 Color: homogéneo, sin presencia de manchas”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Características técnicas — 2.1 Organolépticos — 2.1.4 Textura: compacta antes y tras la manipulación, sin presencia de tendones y o grumos”

Adjudicación del contrato
Número de contrato: 54/S/19/SU/GE/A/06
Número de identificación del lote: 4
Título: Embutidos
Fecha de celebración del contrato: 2020-03-23 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Campofrío Food Group, S. A.
Número de registro nacional: A09000928
Dirección postal: C/ Isla Graciosa, 1
Ciudad postal: San Sebastián de los Reyes (Madrid)
Código postal: 28700
País: España 🇪🇸
Región: Gran Canaria 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 51 246 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 51 246 💰
Fuente: OJS 2020/S 062-147745 (2020-03-25)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-03-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 150641.31 💰
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.2. Embalaje y estuchado — 2.2.1. Embalaje en la presentación del producto: sin roturas, sin humedades y limpios”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.2. Embalaje y estuchado — 2.2.2. Estuchado, referente a la envoltura individual de los alimentos: fácil apertura de tapa y...”    Ver más
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.1. Organolépticos — 2.1.1. Color: homogéneo característico del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.1. Organolépticos — 2.1.2. Olor: característico del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.1. Organolépticos — 2.1.4. Textura: característico del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.1. Organolépticos — 2.1.3. Sabor: característico del producto”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.1. Organolépticos — 2.1.1. Color: homogéneo, sin presencia de manchas”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.1. Organolépticos — 2.1.4. Textura: compacta antes y tras la manipulación, sin presencia de tendones y o grumos”
Criterio de calidad (nombre):
“2. Característica técnicas — 2.1 Organolépticos. — 2.1.4. Textura: característico del producto”

Adjudicación del contrato
Número de contrato: 54/S/19/SU/GE/A/006
Número de identificación del lote: 2
Título: Monodosis
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Makro Autoservicio Mayorista, S. A.
Número de registro nacional: A28647451
Dirección postal: C/ Paseo Imperial, 40
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28005
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 84715.35 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 80793.33 💰
Número de contrato: 54/S/19/SU/GE/A/06-1
Número de identificación del lote: 3
Título: Aceites
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 62127.9 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 54 024 💰
Número de contrato: 54/S/19/SU/GE/A/06-2
Número de identificación del lote: 6
Título: Arroces, pastas y legumbres
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 28300.74 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 15823.98 💰
Fuente: OJS 2020/S 064-152630 (2020-03-27)