Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud

Gerencia Sector Sanitario de Calatayud

Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-09-10. La contratación se publicó en 2019-07-29.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-07-29 Anuncio de licitación
2019-08-22 Información complementaria
2020-05-14 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2019-07-29)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Número de registro nacional: Q5000442C
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, kilómetro 254, s/n
Ciudad postal: Calatayud
Código postal: 50300
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Correo electrónico: infosalud@aragon.es 📧
Región: Zaragoza 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Ht6ad%2Fuzq7MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=v1MJhAlCjsHnSoTX3z%2F7wA%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Ht6ad%2Fuzq7MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud (A02018561)-7/PA/19”
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Breve descripción:
“Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud.”
Valor estimado sin IVA: EUR 1 336 500 💰

1️⃣
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Descripción de la contratación:
“Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud.”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“Estudio de la distribución de servicios y sistema de identificación de pacientes utilizado”
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Nivel de calidad y seguridad alimentaria de los productos
Criterio de calidad (ponderación): 14
Criterio de calidad (nombre): Plan de contingencias para el supuesto de un cierre temporal de cocina
Criterio de calidad (ponderación): 12
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de mejoras en los menús, platos o sistemas de producción
Criterio de coste (nombre): Bonificación sobre el menú a favor de la administración
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Compromiso de donación del sistema a la finalización del contrato
Criterio de coste (ponderación): 11
Criterio de coste (nombre): Plan de formación presencial al personal propio y del centro
Criterio de coste (ponderación): 6
Criterio de coste (nombre): Oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 35
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1 336 500 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 36

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“– Seguro de indemnización. Descripción: seguro de indemnización por riesgos profesionales por importe superior a 5 000 000 EUR, – Cifra anual de negocio....”    Ver más
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“— Trabajos realizados. Descripción: relación de servicios realizados, de similar naturaleza que el objeto del contrato, sin IVA, — Técnicos o unidades...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-09-10 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2019-09-26 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Hospital Ernest Lluch Datos de dirección: – Calle: Carretera Sagunto-Burgos, kilómetro 254, – Código postal: 50300, – Población: Calatayud, – País: ESPAÑA.”

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativa de Contratos Públicos de Aragón
Dirección postal: Plaza de los Sitios, 7, planta B
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50001
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2019/S 147-361295 (2019-07-29)
Información complementaria (2019-08-22)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, km 254, s/n

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2019/S 147-361295

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.7)
Lugar del texto a modificar: Condiciones para la apertura de plicas
Valor antiguo
Fecha: 2019-09-26 📅
Tiempo: 10:00
Nuevo valor
Fecha: 2019-10-22 📅
Tiempo: 10:00
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2)
Lugar del texto a modificar: Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Valor antiguo
Fecha: 2019-09-10 📅
Tiempo: 14:00
Nuevo valor
Fecha: 2019-09-26 📅
Tiempo: 14:00
Otra información adicional
Modificación pliegos por error, aplicación de artículo 122 y 136 LCSP.
Fuente: OJS 2019/S 163-400519 (2019-08-22)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-05-14)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Servicio Aragonés de Salud – Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Número de registro nacional: Q-5000442-C
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, km. 254
Ciudad postal: Calatayud (Zaragoza)
Persona de contacto: Departamento de Concursos — Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Teléfono: +49 976880964 📞
Correo electrónico: mtarancon@salud.aragon.es 📧
Fax: +49 976880470 📠
Región: Aragón 🏙️
URL: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Tipo de poder adjudicador
Otro tipo: Servicio Aragonés de Salud

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del Hospital Ernest Lluch 7/PA/19”
Breve descripción:
“Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del Hospital de Calatayud.”
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 760 320 💰
Descripción
Lugar de ejecución: España 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Descripción de la contratación:
“Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del Hospital Ernest Lluch.”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Calidad
Criterio de calidad (ponderación): 49
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 51

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2019/S 147-361295

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: 12/19
Título:
“Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del Hospital Ernest Lluch”
Fecha de celebración del contrato: 2020-02-01 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Eurest Colectividades, S. L.
Número de registro nacional: B80267420
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28054
País: España 🇪🇸
Región: España 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 1 336 500 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 760 320 💰

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
Fuente: OJS 2020/S 096-229325 (2020-05-14)
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