Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud
Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2019-09-10. La contratación se publicó en 2019-07-29.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2019-07-29 | Anuncio de licitación |
| 2019-08-22 | Información complementaria |
| 2020-05-14 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2019-07-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Número de referencia: (A02018561)-7/PA/19
Breve descripción:
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Zaragoza 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, kilómetro 254, s/n
Código postal: 50300
Ciudad postal: Calatayud
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: infosalud@aragon.es 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=v1MJhAlCjsHnSoTX3z%2F7wA%3D%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-07-29 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-10 📅
Fecha de publicación: 2019-08-01 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 147-361295
Número del DO-S: 147
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 1 336 500 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 1 336 500 EUR 💰
Duración: 36 meses
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:
Capacidad técnica y profesional:
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2019-09-26 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Hospital Ernest Lluch
Datos de dirección:
– Calle: Carretera Sagunto-Burgos, kilómetro 254,
– Código postal: 50300,
– Población: Calatayud,
– País: ESPAÑA.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Estudio de la distribución de servicios y sistema de identificación de pacientes utilizado
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Nivel de calidad y seguridad alimentaria de los productos
Criterio de calidad (ponderación): 14
Criterio de calidad (nombre): Plan de contingencias para el supuesto de un cierre temporal de cocina
Criterio de calidad (ponderación): 12
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de mejoras en los menús, platos o sistemas de producción
Criterio de coste (nombre): Bonificación sobre el menú a favor de la administración
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Compromiso de donación del sistema a la finalización del contrato
Criterio de coste (ponderación): 11
Criterio de coste (nombre): Plan de formación presencial al personal propio y del centro
Criterio de coste (ponderación): 6
Criterio de coste (nombre): Oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 35
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q5000442C
Contacto
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Ht6ad%2Fuzq7MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=v1MJhAlCjsHnSoTX3z%2F7wA%3D%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Ht6ad%2Fuzq7MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativa de Contratos Públicos de Aragón
Dirección postal: Plaza de los Sitios, 7, planta B
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50001
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2019/S 147-361295 (2019-07-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Número de referencia: (A02018561)-7/PA/19
Breve descripción:
Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Zaragoza 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, kilómetro 254, s/n
Código postal: 50300
Ciudad postal: Calatayud
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: infosalud@aragon.es 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=v1MJhAlCjsHnSoTX3z%2F7wA%3D%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-07-29 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-10 📅
Fecha de publicación: 2019-08-01 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 147-361295
Número del DO-S: 147
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 1 336 500 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 1 336 500 EUR 💰
Duración: 36 meses
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:
– Seguro de indemnización. Descripción: seguro de indemnización por riesgos profesionales por importe superior a 5 000 000 EUR,
– Cifra anual de negocio. Descripción: volumen anual del licitador deberá ser al menos igual a la anualidad media del presupuesto de licitación, IVA excluido.
— Trabajos realizados. Descripción: relación de servicios realizados, de similar naturaleza que el objeto del contrato, sin IVA,
— Técnicos o unidades técnicas. Descripción: relación del personal técnico/equipo adscrito a la ejecución del contrato,
— Instalaciones técnicas y medidas para garantizar la calidad. Descripción: descripción de las medidas utilizadas para la realización y aplicación del Sistema de Autocontrol del Servicio de Cocina,
— Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales. Descripción: norma UNE EN ISO 9001:2015 y UNE EN ISO 14001:2015, o posteriores.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2019-09-26 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Hospital Ernest Lluch
Datos de dirección:
– Calle: Carretera Sagunto-Burgos, kilómetro 254,
– Código postal: 50300,
– Población: Calatayud,
– País: ESPAÑA.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Estudio de la distribución de servicios y sistema de identificación de pacientes utilizado
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Nivel de calidad y seguridad alimentaria de los productos
Criterio de calidad (ponderación): 14
Criterio de calidad (nombre): Plan de contingencias para el supuesto de un cierre temporal de cocina
Criterio de calidad (ponderación): 12
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de mejoras en los menús, platos o sistemas de producción
Criterio de coste (nombre): Bonificación sobre el menú a favor de la administración
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Compromiso de donación del sistema a la finalización del contrato
Criterio de coste (ponderación): 11
Criterio de coste (nombre): Plan de formación presencial al personal propio y del centro
Criterio de coste (ponderación): 6
Criterio de coste (nombre): Oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 35
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q5000442C
Contacto
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Ht6ad%2Fuzq7MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=v1MJhAlCjsHnSoTX3z%2F7wA%3D%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Ht6ad%2Fuzq7MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativa de Contratos Públicos de Aragón
Dirección postal: Plaza de los Sitios, 7, planta B
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50001
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2019/S 147-361295 (2019-07-29)
Información complementaria (2019-08-22)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, km 254, s/n
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-08-22 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-26 📅
Fecha de publicación: 2019-08-26 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 163-400519
Se refiere al anuncio: 2019/S 147-361295
Número del DO-S: 163
Información complementaria
Modificación pliegos por error, aplicación de artículo 122 y 136 LCSP.
Fuente: OJS 2019/S 163-400519 (2019-08-22)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Autoridad contratante
Identidad
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, km 254, s/n
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2019-08-22 📅
Fecha límite de presentación: 2019-09-26 📅
Fecha de publicación: 2019-08-26 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2019/S 163-400519
Se refiere al anuncio: 2019/S 147-361295
Número del DO-S: 163
Información complementaria
Modificación pliegos por error, aplicación de artículo 122 y 136 LCSP.
Fuente: OJS 2019/S 163-400519 (2019-08-22)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-05-14)
Objeto
Alcance de la contratación
Número de referencia: 7/PA/19
Breve descripción:
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Lugar de ejecución
Región NUTS: España 🏙️
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud – Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, km. 254
Ciudad postal: Calatayud (Zaragoza)
Contacto
Dirección de internet: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Correo electrónico: mtarancon@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +49 976880964 📞
Fax: +49 976880470 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-05-14 📅
Fecha de publicación: 2020-05-18 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 096-229325
Número del DO-S: 96
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Calidad
Criterio de calidad (ponderación): 49
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 51
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2020-02-01 📅
Nombre: Eurest Colectividades, S. L.
Número de registro nacional: B80267420
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28054
País: España 🇪🇸
Valor total de la contratación: 760 320 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q-5000442-C
Otro tipo de poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud
Contacto
Punto de contacto: Departamento de Concursos — Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección del perfil de comprador: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
Fuente: OJS 2020/S 096-229325 (2020-05-14)
Objeto
Alcance de la contratación
Número de referencia: 7/PA/19
Breve descripción:
Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del Hospital de Calatayud.
Valor total de la contratación: 760 320 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Lugar de ejecución
Región NUTS: España 🏙️
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud – Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección postal: Carretera Sagunto-Burgos, km. 254
Ciudad postal: Calatayud (Zaragoza)
Contacto
Dirección de internet: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Correo electrónico: mtarancon@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +49 976880964 📞
Fax: +49 976880470 📠
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-05-14 📅
Fecha de publicación: 2020-05-18 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 096-229325
Número del DO-S: 96
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Suministro de víveres y asesoramiento dietético para la elaboración de dietas del Hospital Ernest Lluch.
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Calidad
Criterio de calidad (ponderación): 49
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 51
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2020-02-01 📅
Nombre: Eurest Colectividades, S. L.
Número de registro nacional: B80267420
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28054
País: España 🇪🇸
Valor total de la contratación: 760 320 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q-5000442-C
Otro tipo de poder adjudicador: Servicio Aragonés de Salud
Contacto
Punto de contacto: Departamento de Concursos — Hospital Ernest Lluch de Calatayud
Dirección del perfil de comprador: https://contratacionpublica.aragon.es 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
Fuente: OJS 2020/S 096-229325 (2020-05-14)
Nuevas adquisiciones en categorías afines 🆕
- Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines (>20 nuevas adquisiciones)
- Aceites y grasas animales o vegetales (3)
- Alimentos para el ganado (3)
- Bebidas, tabaco y productos relacionados (4)
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- Pescado preparado y en conserva (8)
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- Productos de molinería, almidones y productos de almidón (5)
- Productos de origen animal, carne y productos cárnicos (11)
- Productos lácteos (12)