Objeto Alcance de la contratación
Título: Bar-cafetería-comedor Comandancia Guardia Civil Huelva
GC002H/2019
Productos/servicios: Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida📦
Breve descripción:
“El contrato tendrá por objeto la prestación de los servicios de bar-cafetería-comedor en la Comandancia de la Guardia Civil de Huelva.”
Valor estimado sin IVA: EUR 520495.85 💰
1️⃣
Lugar de ejecución: Huelva🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Comandancia Guardia Civil Huelva.
Descripción de la contratación:
“La empresa adjudicataria se compromete a realizar, a su riesgo y ventura, la prestación completa del servicio de cafetería, cocina/comedor y explotación,...”
Descripción de la contratación
La empresa adjudicataria se compromete a realizar, a su riesgo y ventura, la prestación completa del servicio de cafetería, cocina/comedor y explotación, comprenderá:
— La selección y compra de alimentos, artículos de consumo habitual en cafeterías, materias primas así como la determinación de productos y cantidades adecuados para la prestación del servicio contratado,
— La recepción, almacenamiento y custodia de los mismos,
— La confección de la propuesta de menús,
— La manipulación y cocinado de los productos alimentarios necesarios para la confección de los menús autorizados,
— El servicio y distribución de la comida en los locales y horarios que se establezcan,
— La recogida, limpieza, desinfección de los utensilios y menaje de cocina y comedor empleados, dejándolos en condiciones adecuadas para el siguiente uso,
— La limpieza y desinfección general de los elementos e instalaciones empleados en todo el proceso de restauración (cocina, cámaras frigoríficas, utillaje de distribución y reparto, etc.),
— La recogida, embolsado, según la normativa vigente, y evacuación de los residuos generados.
Ver más Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 520495.85 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 48
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones: Se podrá renovar una sola vez, por un periodo de 1 año.
Información sobre los límites del número de candidatos que pueden ser invitados
Número previsto de candidatos: 5
Criterios objetivos para elegir el número limitado de candidatos: Reunir la condiciones de los PCAP y PPT.
Información jurídica, económica, financiera y técnica Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: Las contempladas en los pliegos.
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Los reflejados en los pliegos.
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento restringido
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2020-03-05
23:59 📅
Fecha estimada de envío de las invitaciones a licitar o a participar a los candidatos seleccionados: 2020-03-16 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Información complementaria Órgano de revisión
Nombre: Comandancia Guardia Civil Huelva
Ciudad postal: Huelva
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2020/S 034-080138 (2020-02-14)