Contrato de servicios de elaboración y distribución de comidas, limpieza y lavandería y mantenimiento de maquinaria de cocina en escuelas infantiles municipales
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas
Contrato de servicios de elaboración y distribución de comidas, limpieza y lavandería y mantenimiento de maquinaria de cocina en escuelas infantiles municipales.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2020-08-25. La contratación se publicó en 2020-07-21.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios de reparación y mantenimiento de bombas, válvulas, grifos, contenedores metálicos y maquinaria › Servicios de reparación y mantenimiento de maquinaria
- • Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones › Servicios de comidas para escuelas
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2020-07-21 | Anuncio de licitación |
| 2021-03-09 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2020-07-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
Número de referencia: E-EXP 107/2019
Breve descripción:
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración 📦
Código CPV adicional: Servicios de reparación y mantenimiento de maquinaria 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Comunidad de Madrid 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas
Dirección postal: Plaza Mayor, 1
Código postal: 28100
Ciudad postal: Alcobendas
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: contratacion@aytoalcobendas.org 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=Y8ZErUe%2BzgR7h85%2Fpmmsfw%3D%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-07-21 📅
Fecha límite de presentación: 2020-08-25 📅
Fecha de publicación: 2020-07-23 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 141-347025
Número del DO-S: 141
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 2811701.65 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 2811701.65 EUR 💰
Duración: 36 meses
Descripción de las renovaciones: Prórroga del contrato hasta dos años.
Descripción de las opciones: Según apartado 18, cláusula 1 del PCAP.
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Plaza Mayor, 1, 28100 Alcobendas.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Situación económica y financiera: Cifra anual de negocio. Descripción: apartado 7 1, cláusula 1 del PCAP.
Capacidad técnica y profesional: Trabajos realizados. Descripción: apartado 7 2, cláusula 1 del PCAP.
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 23:59
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2020-08-27 📅
Hora de apertura de ofertas: 12:55
Lugar: Ayuntamiento Alcobendas.
Datos de dirección:
— calle: Plaza Mayor, 1,
— código postal: 28100,
— población: Alcobendas,
— país: ESPAÑA.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Beneficios sociales para los trabadores (mejoras en la normativa reguladora de los trabajadores y del convenio del sector)
Criterio de calidad (ponderación): 1
Criterio de calidad (nombre): Calidad de las materias primas, lo variado de los menús y los procesos de elaboración
Criterio de calidad (ponderación): 19
Criterio de calidad (nombre): Descripciones técnicas relativas al mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria de cocina
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): Formación a los trabajadores directamente relacionada con el objeto del contrato
Planificación de reuniones y sus contenidos con su equipo de cocina/limpieza y nuestras direcciones del centro
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): Procesos descritos de las necesidades básicas reflejadas en el PPT, atendiendo a la eficiencia y a los productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Variedad y control en dietas especiales (alérgicos)
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): Almuerzos no facturados servidos para adultos
Criterio de coste (ponderación): 7
Criterio de coste (nombre): Por incorporar una maquinaria limpiadora
Criterio de coste (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): Oferta económica: hasta cuarenta y cinco puntos
Criterio de coste (ponderación): 45
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: P2800600E
Contacto
Punto de contacto: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=MSsOabjPUDkQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=Y8ZErUe%2BzgR7h85%2Fpmmsfw%3D%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=MSsOabjPUDkQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Ayuntamiento de Alcobendas
Dirección postal: Plaza Mayor, 1
Ciudad postal: Alcobendas
Código postal: 28100
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contratacion@aytoalcobendas.org 📧
Fuente: OJS 2020/S 141-347025 (2020-07-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
Número de referencia: E-EXP 107/2019
Breve descripción:
Contrato de servicios de elaboración y distribución de comidas, limpieza y lavandería y mantenimiento de maquinaria de cocina en escuelas infantiles municipales.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración 📦
Código CPV adicional: Servicios de reparación y mantenimiento de maquinaria 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Comunidad de Madrid 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas
Dirección postal: Plaza Mayor, 1
Código postal: 28100
Ciudad postal: Alcobendas
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: contratacion@aytoalcobendas.org 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=Y8ZErUe%2BzgR7h85%2Fpmmsfw%3D%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-07-21 📅
Fecha límite de presentación: 2020-08-25 📅
Fecha de publicación: 2020-07-23 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 141-347025
Número del DO-S: 141
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 2811701.65 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 2811701.65 EUR 💰
Duración: 36 meses
Descripción de las renovaciones: Prórroga del contrato hasta dos años.
Descripción de las opciones: Según apartado 18, cláusula 1 del PCAP.
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Plaza Mayor, 1, 28100 Alcobendas.
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
— capacidad de obrar,
— no prohibición para contratar,
— cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social,
— cumplimiento con las obligaciones tributarias,
— preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad.
Capacidad técnica y profesional: Trabajos realizados. Descripción: apartado 7 2, cláusula 1 del PCAP.
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
— consideraciones de tipo ambiental. Descripción: gestión sistemática y minimización de los residuos/emisiones resultantes de los procesos de acopio de alimentos (primando los de proximidad) y producción de las comidas, así como de los productos utilizados para la limpieza al objeto de minimizar el impacto de los residuos en el medio ambiente. Se presentará un plan de reciclaje y sostenibilidad ambiental para la ejecución del contrato,
Ver más
— consideraciones de tipo social. Descripción: Ley de Protección de Datos.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 23:59
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2020-08-27 📅
Hora de apertura de ofertas: 12:55
Lugar: Ayuntamiento Alcobendas.
Datos de dirección:
— calle: Plaza Mayor, 1,
— código postal: 28100,
— población: Alcobendas,
— país: ESPAÑA.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Beneficios sociales para los trabadores (mejoras en la normativa reguladora de los trabajadores y del convenio del sector)
Criterio de calidad (ponderación): 1
Criterio de calidad (nombre): Calidad de las materias primas, lo variado de los menús y los procesos de elaboración
Criterio de calidad (ponderación): 19
Criterio de calidad (nombre): Descripciones técnicas relativas al mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria de cocina
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): Formación a los trabajadores directamente relacionada con el objeto del contrato
Planificación de reuniones y sus contenidos con su equipo de cocina/limpieza y nuestras direcciones del centro
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): Procesos descritos de las necesidades básicas reflejadas en el PPT, atendiendo a la eficiencia y a los productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Variedad y control en dietas especiales (alérgicos)
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): Almuerzos no facturados servidos para adultos
Criterio de coste (ponderación): 7
Criterio de coste (nombre): Por incorporar una maquinaria limpiadora
Criterio de coste (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): Oferta económica: hasta cuarenta y cinco puntos
Criterio de coste (ponderación): 45
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: P2800600E
Contacto
Punto de contacto: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=MSsOabjPUDkQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=Y8ZErUe%2BzgR7h85%2Fpmmsfw%3D%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=MSsOabjPUDkQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Ayuntamiento de Alcobendas
Dirección postal: Plaza Mayor, 1
Ciudad postal: Alcobendas
Código postal: 28100
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contratacion@aytoalcobendas.org 📧
Fuente: OJS 2020/S 141-347025 (2020-07-21)
Anuncio de adjudicación de contrato (2021-03-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 1387601.83 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-03-09 📅
Fecha de publicación: 2021-03-12 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 050-126031
Se refiere al anuncio: 2020/S 141-347025
Número del DO-S: 50
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Beneficios sociales para los trabajadores (mejoras en la normativa reguladora de los trabajadores y del convenio del sector)
Planificación de reuniones y sus contenidos con su equipo de cocina limpieza y nuestras direcciones del centro
Criterio de coste (nombre): Oferta económica: hasta 45 puntos
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2021-03-04 📅
Nombre: Mediterránea de Catering, S. L. U.
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Comunidad de Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 1387601.83 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Fuente: OJS 2021/S 050-126031 (2021-03-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 1387601.83 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-03-09 📅
Fecha de publicación: 2021-03-12 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 050-126031
Se refiere al anuncio: 2020/S 141-347025
Número del DO-S: 50
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Beneficios sociales para los trabajadores (mejoras en la normativa reguladora de los trabajadores y del convenio del sector)
Planificación de reuniones y sus contenidos con su equipo de cocina limpieza y nuestras direcciones del centro
Criterio de coste (nombre): Oferta económica: hasta 45 puntos
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2021-03-04 📅
Nombre: Mediterránea de Catering, S. L. U.
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Comunidad de Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 1387601.83 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Fuente: OJS 2021/S 050-126031 (2021-03-09)
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