Gestión integral del servicio de alimentación de los pacientes, autoservicio del personal y cafetería del público del Hospital Universitario Severo Ochoa

Hospital Universitario Severo Ochoa, Servicio Madrileño de Salud

Gestión integral del servicio de alimentación de los pacientes, autoservicio del personal y cafetería del público del Hospital Universitario Severo Ochoa.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2020-10-13. La contratación se publicó en 2020-09-28.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2020-09-28 Anuncio de licitación
2021-01-07 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2020-09-28)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Hospital Universitario Severo Ochoa, Servicio Madrileño de Salud
Número de registro nacional: Q2869090G
Dirección postal: Avenida Orellana, s/n
Ciudad postal: Leganés
Código postal: 28911
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 914818411 📞
Correo electrónico: contratacion.hsvo@salud.madrid.org 📧
Fax: +34 916938843 📠
Región: Comunidad de Madrid 🏙️
URL: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Dirección del perfil de comprador: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Comunicación
URL de los documentos: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Gestión integral del servicio de alimentación de los pacientes, autoservicio del personal y cafetería del público del Hospital Universitario Severo Ochoa PA 79-2020”    Ver más
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Breve descripción:
“Gestión integral del servicio de alimentación de los pacientes, autoservicio del personal y cafetería del público del Hospital Universitario Severo Ochoa.”
Valor estimado sin IVA: EUR 4768825.91 💰

1️⃣
Lugar de ejecución: Comunidad de Madrid 🏙️
Descripción de la contratación:
“Gestión integral del servicio de alimentación de los pacientes, autoservicio del personal y cafetería del público del Hospital Universitario Severo Ochoa.”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Calidad y formato de la materia prima
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Formación del personal
Criterio de calidad (ponderación): 2
Precio (ponderación): 90
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 4768825.91 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: Podrá ser renovado por otros doce meses.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: No procede.
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Procedimiento acelerado:
“Es de tramitación urgente según la declaración que se publica en el Perfil del Contratante de la Comunidad de Madrid.”
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2020-10-13 23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 3
Condiciones de apertura de las ofertas: 2020-10-27 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Sala 2, 1.ª planta, zona dirección del Hospital Universitario Severo Ochoa, 28911 Leganés (Madrid).”
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura):
“La Mesa de Contratación referenciada se realizará en sesión privada, según el artículo 157.4 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público.”    Ver más

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad de Madrid
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2020/S 192-462968 (2020-09-28)
Anuncio de adjudicación de contrato (2021-01-07)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Hospital Universitario Severo Ochoa — Servicio Madrileño de Salud

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 1864413.55 💰
Descripción
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Universitario Severo Ochoa.

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento acelerado:
“Es de tramitación urgente según declaración que se publica en el perfil del contratante de la Comunidad de Madrid.”
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2020/S 192-462968

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: 166-2020
Número de identificación del lote: 1
Título:
“Gestión integral del servicio de alimentación de los pacientes, autoservicio del personal y cafetería del público del Hospital Universitario Severo Ochoa”
Fecha de celebración del contrato: 2020-12-30 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Mediterranea de Catering, S. L. U.
Número de registro nacional: B30145775
Ciudad postal: Las Rozas
País: España 🇪🇸
Región: Comunidad de Madrid 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 4768825.91 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 1864413.55 💰
Fuente: OJS 2021/S 007-011826 (2021-01-07)