Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria Hospital de Poniente

Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente de Almería

Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria Hospital de Poniente.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2020-10-06. La contratación se publicó en 2020-09-02.

¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2020-09-02 Anuncio de licitación
2020-10-28 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2020-09-02)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente de Almería
Número de registro nacional: Q5450010-C
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Código postal: 04700
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: María África García Miranda
Teléfono: +34 950022572 📞
Correo electrónico: contratacion.administrativa@ephpo.es 📧
Fax: +34 950022755 📠
Región: Almería 🏙️
URL: http://www.ephpo.es 🌏
Comunicación
URL de los documentos: www.juntadeandalucia.es 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria...”    Ver más
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Breve descripción:
“Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 20 000 000 💰

1️⃣
Productos/servicios adicionales: Servicios de cafetería 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de hostelería 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones 📦
Lugar de ejecución: Almería 🏙️
Lugar de ejecución: Granada 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Hospital de Poniente (El Ejido), Hospital de Alta Resolución El Toyo (Retamar, Almería), Hospital de Alta Resolución de Guadix (Granada) y Hospital de Alta...”    Ver más
Descripción de la contratación:
“Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Programa del servicio de alimentación
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de código de menús estivales y código de menús invernales
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): Programa de explotación de las cafeterías
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre):
“Propuesta arquitectónica para las obras de traslado de las cafeterías de HP y adecuación de espacios afectados”
Criterio de calidad (ponderación): 13
Criterio de calidad (nombre): Proyecto social
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): Proyecto medioambiental
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de bajada importes del servicio de alimentación de pacientes y personal de planta (% baj. of. serv. alim.)”
Criterio de coste (ponderación): 25
Criterio de coste (nombre):
“Importe ofertado (IVA incluido) para el servicio de alimentación de personal de guardia (menú cafetería)”
Criterio de coste (ponderación): 4
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de bajada en extras del servicio de alimentación (% baj. of. serv. alim.)”
Criterio de coste (nombre):
“Importe mensual variable según resultados encuestas de satisfacción en hospitalización de HP (IES, OF, HP)”
Criterio de coste (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de bajada en tarifa cafetería de personal [porcentaje baj. OF tarifa personal; incluye (menú cafetería)]”
Criterio de coste (ponderación): 2
Criterio de coste (nombre): Incremento canon anual por explotación de cafeterías y máquinas vending
Criterio de coste (ponderación): 7
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de bajada en productos de máquinas de vending para profesionales (% baj. of. vending p.)”
Criterio de coste (ponderación): 1
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de reducción de la inversión pendiente de cocinas de HP Y HARES (% baj. of. inversión pte. cocinas)”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 20 000 000 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 120

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: Véanse pliegos de condiciones.
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Véanse pliegos de condiciones.
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Véanse pliegos de condiciones.
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Véanse pliegos de condiciones.

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2019/S 151-372528
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2020-10-06 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2020-10-14 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Fecha aproximada. La fecha de apertura de las plicas será anunciada mediante fax o mail con cuarenta y ocho horas de antelación.”

Información complementaria
Información sobre la reaparición
Se trata de una contratación recurrente
Calendario estimado para la publicación de nuevos anuncios: Se estima una duración de ciento veinte meses.
Información complementaria

“Si la fecha fin para la presentación de ofertas fuera sábado, domingo o festivo se trasladará al siguiente día hábil.”
Órgano de revisión
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Código postal: 04700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 950022572 📞
Correo electrónico: mariaafrica.garcia@ephpo.es 📧
Fax: +34 950022755 📠
Organismo responsable de los procedimientos de mediación
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Código postal: 04700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 950022572 📞
Correo electrónico: mariaafrica.garcia@ephpo.es 📧
Fax: +34 950022755 📠
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente.
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Código postal: 04700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 950022572 📞
Correo electrónico: mariaafrica.garcia@ephpo.es 📧
Fax: +34 950022755 📠
Fuente: OJS 2020/S 173-418346 (2020-09-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-10-28)
Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterias y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria...”    Ver más
Breve descripción:
“Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterias y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria...”    Ver más
Descripción
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Hospital de Poniente (El Ejido), Hospital de Alta Resolución El Toyo (Retamar-Almería), Hospital de Alta Resolución de Guadix (Granada) y Hospital de Alta...”    Ver más
Descripción de la contratación:
“Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterias y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de código de menús estival y código de menús invernal
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de bajada importes del servicio de alimentación de pacientes y personal de planta (% baj. of serv. alim.)”
Criterio de coste (nombre):
“Importe ofertado (IVA incluido) para el servicio de alimentación de personal de guardia (l. menú cafetería)”
Criterio de coste (nombre): Porcentaje de bajada en extras del servicio de alimentación (% baj. of. extras)
Criterio de coste (nombre):
“Importe mensual variable según resultados encuestas de satisfacción en hospitalización de HP (IES_ OF_HP)”
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de bajada en tarifa cafetería de personal [% baj. of. tarifa personal; incluye (l. menú cafetería)]”
Criterio de coste (nombre): Incremento canon anual por explotación de cafeterias y máquinas vending
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de bajada en productos de máquinas de vending para profesionales (% baj. of. vending P)”
Criterio de coste (nombre):
“Porcentaje de reducción de la inversión pendiente de cocinas de HP y hares (% baj. of. inversión pte. cocinas)”

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2020/S 173-418346

Adjudicación del contrato

1️⃣
Título:
“Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterias y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria...”    Ver más
Información sobre los no premiados
No se recibieron ofertas o solicitudes de participación o todas fueron rechazadas

Información complementaria
Información complementaria

“Si la fecha final de presentación fuese en sábado, domingo o festivo se traslada al siguiente día hábil.”
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente
Fuente: OJS 2020/S 213-522457 (2020-10-28)