Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria Hospital de Poniente

Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente de Almería

Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria Hospital de Poniente.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2020-10-06. La contratación se publicó en 2020-09-02.

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2020-09-02 Anuncio de licitación
2020-10-28 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2020-09-02)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Número de referencia: PA 018/20
Breve descripción:
Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterías y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria Hospital de Poniente.
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Almería 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente de Almería
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Código postal: 04700
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Contacto
Dirección de internet: http://www.ephpo.es 🌏
Correo electrónico: contratacion.administrativa@ephpo.es 📧
Teléfono: +34 950022572 📞
Fax: +34 950022755 📠
URL de los documentos: http://www.juntadeandalucia.es 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-09-02 📅
Fecha límite de presentación: 2020-10-06 📅
Fecha de publicación: 2020-09-07 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 173-418346
Se refiere al anuncio: 2019/S 151-372528
Número del DO-S: 173
Información complementaria
Si la fecha fin para la presentación de ofertas fuera sábado, domingo o festivo se trasladará al siguiente día hábil.

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 20 000 000 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 20 000 000 EUR 💰
Duración: 120 meses
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Hospital de Poniente (El Ejido), Hospital de Alta Resolución El Toyo (Retamar, Almería), Hospital de Alta Resolución de Guadix (Granada) y Hospital de Alta Resolución de Loja (Granada).

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional: Véanse pliegos de condiciones.
Situación económica y financiera: Véanse pliegos de condiciones.
Capacidad técnica y profesional: Véanse pliegos de condiciones.
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Véanse pliegos de condiciones.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2020-10-14 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Fecha aproximada. La fecha de apertura de las plicas será anunciada mediante fax o mail con cuarenta y ocho horas de antelación.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Programa del servicio de alimentación
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de código de menús estivales y código de menús invernales
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): Programa de explotación de las cafeterías
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Propuesta arquitectónica para las obras de traslado de las cafeterías de HP y adecuación de espacios afectados
Criterio de calidad (ponderación): 13
Criterio de calidad (nombre): Proyecto social
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): Proyecto medioambiental
Criterio de coste (nombre): Porcentaje de bajada importes del servicio de alimentación de pacientes y personal de planta (% baj. of. serv. alim.)
Criterio de coste (ponderación): 25
Criterio de coste (nombre): Importe ofertado (IVA incluido) para el servicio de alimentación de personal de guardia (menú cafetería)
Criterio de coste (ponderación): 4
Criterio de coste (nombre): Porcentaje de bajada en extras del servicio de alimentación (% baj. of. serv. alim.)
Importe mensual variable según resultados encuestas de satisfacción en hospitalización de HP (IES, OF, HP)
Criterio de coste (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): Porcentaje de bajada en tarifa cafetería de personal [porcentaje baj. OF tarifa personal; incluye (menú cafetería)]
Criterio de coste (ponderación): 2
Criterio de coste (nombre): Incremento canon anual por explotación de cafeterías y máquinas vending
Criterio de coste (ponderación): 7
Criterio de coste (nombre): Porcentaje de bajada en productos de máquinas de vending para profesionales (% baj. of. vending p.)
Criterio de coste (ponderación): 1
Criterio de coste (nombre): Porcentaje de reducción de la inversión pendiente de cocinas de HP Y HARES (% baj. of. inversión pte. cocinas)

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q5450010-C
Contacto
Punto de contacto: María África García Miranda
URL de los documentos: www.juntadeandalucia.es 🌏
URL de los documentos: www.juntadeandalucia.es 🌏

Referencia
Información complementaria
Calendario estimado para la publicación de anuncios posteriores: Se estima una duración de ciento veinte meses.

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Código postal: 04700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 950022572 📞
Correo electrónico: mariaafrica.garcia@ephpo.es 📧
Fax: +34 950022755 📠
Organismo responsable de los procedimientos de mediación
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Código postal: 04700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 950022572 📞
Correo electrónico: mariaafrica.garcia@ephpo.es 📧
Fax: +34 950022755 📠
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente.
Dirección postal: Carretera de Almerimar, s/n
Ciudad postal: El Ejido (Almería)
Código postal: 04700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 950022572 📞
Correo electrónico: mariaafrica.garcia@ephpo.es 📧
Fax: +34 950022755 📠
Fuente: OJS 2020/S 173-418346 (2020-09-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2020-10-28)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia, y explotación de cafeterias y máquinas vending en los hospitales de la Agencia Sanitaria Hospital de Poniente.
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-10-28 📅
Fecha de publicación: 2020-11-02 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 213-522457
Se refiere al anuncio: 2020/S 173-418346
Número del DO-S: 213
Información complementaria
Si la fecha final de presentación fuese en sábado, domingo o festivo se traslada al siguiente día hábil.

Objeto
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Hospital de Poniente (El Ejido), Hospital de Alta Resolución El Toyo (Retamar-Almería), Hospital de Alta Resolución de Guadix (Granada) y Hospital de Alta Resolución de Loja (Granada).

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de código de menús estival y código de menús invernal
Criterio de coste (nombre): Porcentaje de bajada importes del servicio de alimentación de pacientes y personal de planta (% baj. of serv. alim.)
Importe ofertado (IVA incluido) para el servicio de alimentación de personal de guardia (l. menú cafetería)
Porcentaje de bajada en extras del servicio de alimentación (% baj. of. extras)
Importe mensual variable según resultados encuestas de satisfacción en hospitalización de HP (IES_ OF_HP)
Porcentaje de bajada en tarifa cafetería de personal [% baj. of. tarifa personal; incluye (l. menú cafetería)]
Incremento canon anual por explotación de cafeterias y máquinas vending
Porcentaje de bajada en productos de máquinas de vending para profesionales (% baj. of. vending P)
Porcentaje de reducción de la inversión pendiente de cocinas de HP y hares (% baj. of. inversión pte. cocinas)

Información complementaria
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Agencia Pública Empresarial Sanitaria Hospital de Poniente
Fuente: OJS 2020/S 213-522457 (2020-10-28)