Servicio de restauración integral: 61031100AB20SER00022
Gerencia del Área de Atención Integrada de Hellín
Servicio de restauración integral: 61031100AB20SER00022.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2020-10-22. La contratación se publicó en 2020-09-17.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Máquinas automáticas distribuidoras › Máquinas automáticas distribuidoras de productos
- • Servicios de restaurante y de suministro de comidas › Servicios de cafetería
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2020-09-17 | Anuncio de licitación |
| 2021-01-19 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2020-09-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Número de referencia: 2020/000477
Breve descripción:
“Servicio de restauración integral: 61031100AB20SER00022.”
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Máquinas automáticas distribuidoras de productos 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Albacete 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Gerencia del Área de Atención Integrada de Hellín
Dirección postal: C/ Juan Ramón Jiménez, 40
Código postal: 02400
Ciudad postal: Hellín
Contacto
Dirección de internet: http://contratacion.castillalamancha.es/ 🌏
Correo electrónico: contratacion.gaihellin@sescam.jccm.es 📧
Teléfono: +34 967309542 📞
Fax: +34 967305019 📠
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=50qE198%2F%2B8A%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-09-17 📅
Fecha límite de presentación: 2020-10-22 📅
Fecha de publicación: 2020-09-22 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 184-444531
Número del DO-S: 184
Información complementaria
“Descripción”
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 2488023.6 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 2488023.6 EUR 💰
Duración: 48 meses
Descripción de las opciones:
“Contempla una prórroga de doce meses.”
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
“— capacidad de obrar,”
“— no prohibición para contratar,”
“— no estar incurso en incompatibilidades,”
“— cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social,”
“— cumplimiento con las obligaciones tributarias.”
Situación económica y financiera:
“— M6-3 hostelería y servicios de comida (igual o superior a 300 000 EUR e inferior a 600 000 EUR),”
“— cifra anual de negocio. Descripción: volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al...”
Ver más
Capacidad técnica y profesional:
“— M6-3 hostelería y servicios de comida (igual o superior a 300 000 EUR e inferior a 600 000 EUR),”
“— trabajos realizados. Descripción: una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el...”
Ver más
“— medidas de gestión medioambiental. Descripción: acreditación emitida por un organismo independiente de estar en posesión del Certificado ISO 14001 o...”
Ver más
“— certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales. Descripción: acreditación emitida por un organismo independiente de...”
Ver más
“— indicación de la parte del contrato que se pretende subcontratar. Descripción: parte del contrato que el empresario tiene eventualmente el propósito de...”
Ver más
Niveles mínimos de normas:
“Expresión: deberá presentar una relación de las partes que pretende subcontratar así como las empresas que ejecutaran la misma, teniendo en cuenta lo...”
Ver más
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo medioambiental. Descripción: el mantenimiento o mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados durante la...”
Ver más
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2020-12-03 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Mesa de Contratación de la GAI de Hellín.
Datos de dirección:
— calle: Juan Ramón Jiménez, 40,
— código postal: 02400,
— población: Hellín,
— país: ESPAÑA.
Información complementaria:
“Descripción”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): 1) servicio ofertado
Criterio de calidad (ponderación): 23
Criterio de calidad (nombre): 2) programa de gestión de compras y almacén
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): 3) plan de formación
4) auditoria externa para la vigilancia de la seguridad alimentaria
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): 5) planes de contingencia de los servicios objeto del contrato
6) medidas medioambientales
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): 7) adecuación de cocina de cafetería a Decreto 22/2006, de 7.3.2006, sobre establecimientos de comidas preparadas
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): 8) iniciativas de participación con el centro
Se permitirá que, de forma excepcional, y únicamente de aquella parte de la oferta técnica que por su exceso de capacidad, no sea posible presentar electrónicamente, sea de forma manual
Criterio de calidad (ponderación): 0
Criterio de coste (nombre): Plazo de Implantación del sistema de calidad ISO 9001 y medio ambiental ISO 14001 en las cocinas de alimentación de pacientes y cafetería exigido en el apartado 1.4.2.4 del PPT
Criterio de coste (ponderación): 4
Criterio de coste (nombre): Realización de la adecuación de la cocina de la cafetería exigida en el apartado 2.3 del PPT a Decreto 22/2006, de 7.3.2006, sobre establecimientos de comidas preparadas sin cargo
1) precio: oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 45
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q4500146H
Contacto
Punto de contacto: Gerencia del Área de Atención Integrada de Hellín
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=y6i%2BQBcwlQwQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=50qE198%2F%2B8A%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=y6i%2BQBcwlQwQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Gerencia del Área de Atención Integrada de Hellín
Dirección postal: C/ Juan Ramón Jiménez, 40
Ciudad postal: Hellín
Código postal: 02400
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2020/S 184-444531 (2020-09-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Número de referencia: 2020/000477
Breve descripción:
“Servicio de restauración integral: 61031100AB20SER00022.”
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Máquinas automáticas distribuidoras de productos 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Albacete 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Gerencia del Área de Atención Integrada de Hellín
Dirección postal: C/ Juan Ramón Jiménez, 40
Código postal: 02400
Ciudad postal: Hellín
Contacto
Dirección de internet: http://contratacion.castillalamancha.es/ 🌏
Correo electrónico: contratacion.gaihellin@sescam.jccm.es 📧
Teléfono: +34 967309542 📞
Fax: +34 967305019 📠
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=50qE198%2F%2B8A%3D 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2020-09-17 📅
Fecha límite de presentación: 2020-10-22 📅
Fecha de publicación: 2020-09-22 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2020/S 184-444531
Número del DO-S: 184
Información complementaria
“Descripción”
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 2488023.6 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 2488023.6 EUR 💰
Duración: 48 meses
Descripción de las opciones:
“Contempla una prórroga de doce meses.”
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
“— capacidad de obrar,”
“— no prohibición para contratar,”
Ver más (3)
“— no estar incurso en incompatibilidades,”
“— cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social,”
“— cumplimiento con las obligaciones tributarias.”
“— M6-3 hostelería y servicios de comida (igual o superior a 300 000 EUR e inferior a 600 000 EUR),”
“— cifra anual de negocio. Descripción: volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al...”
Capacidad técnica y profesional:
“— M6-3 hostelería y servicios de comida (igual o superior a 300 000 EUR e inferior a 600 000 EUR),”
“— trabajos realizados. Descripción: una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el...”
Ver más (3)
“— medidas de gestión medioambiental. Descripción: acreditación emitida por un organismo independiente de estar en posesión del Certificado ISO 14001 o...”
“— certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales. Descripción: acreditación emitida por un organismo independiente de...”
“— indicación de la parte del contrato que se pretende subcontratar. Descripción: parte del contrato que el empresario tiene eventualmente el propósito de...”
“Expresión: deberá presentar una relación de las partes que pretende subcontratar así como las empresas que ejecutaran la misma, teniendo en cuenta lo...”
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo medioambiental. Descripción: el mantenimiento o mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados durante la...”
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2020-12-03 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Mesa de Contratación de la GAI de Hellín.
Datos de dirección:
— calle: Juan Ramón Jiménez, 40,
— código postal: 02400,
— población: Hellín,
— país: ESPAÑA.
Información complementaria:
“Descripción”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): 1) servicio ofertado
Criterio de calidad (ponderación): 23
Criterio de calidad (nombre): 2) programa de gestión de compras y almacén
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): 3) plan de formación
4) auditoria externa para la vigilancia de la seguridad alimentaria
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): 5) planes de contingencia de los servicios objeto del contrato
6) medidas medioambientales
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): 7) adecuación de cocina de cafetería a Decreto 22/2006, de 7.3.2006, sobre establecimientos de comidas preparadas
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): 8) iniciativas de participación con el centro
Se permitirá que, de forma excepcional, y únicamente de aquella parte de la oferta técnica que por su exceso de capacidad, no sea posible presentar electrónicamente, sea de forma manual
Criterio de calidad (ponderación): 0
Criterio de coste (nombre): Plazo de Implantación del sistema de calidad ISO 9001 y medio ambiental ISO 14001 en las cocinas de alimentación de pacientes y cafetería exigido en el apartado 1.4.2.4 del PPT
Criterio de coste (ponderación): 4
Criterio de coste (nombre): Realización de la adecuación de la cocina de la cafetería exigida en el apartado 2.3 del PPT a Decreto 22/2006, de 7.3.2006, sobre establecimientos de comidas preparadas sin cargo
1) precio: oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 45
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q4500146H
Contacto
Punto de contacto: Gerencia del Área de Atención Integrada de Hellín
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=y6i%2BQBcwlQwQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=50qE198%2F%2B8A%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=y6i%2BQBcwlQwQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Gerencia del Área de Atención Integrada de Hellín
Dirección postal: C/ Juan Ramón Jiménez, 40
Ciudad postal: Hellín
Código postal: 02400
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2020/S 184-444531 (2020-09-17)
Anuncio de adjudicación de contrato (2021-01-19)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“Servicio de restauración integral — 61031100AB20SER00022.”
Valor total de la contratación: 1810363.92 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Gerencia del Area de Atención Integrada de Hellín
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-01-19 📅
Fecha de publicación: 2021-01-22 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 015-033452
Se refiere al anuncio: 2020/S 184-444531
Número del DO-S: 15
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): 1. Servicio ofertado
2. Programa de gestión de compras y almacén
3. Plan de formación
4. Auditoría externa para la vigilancia de la seguridad alimentaria
5. Planes de contingencia de los servicios objeto del contrato
6. Medidas medioambientales
7. Adecuación de cocina de cafetería a Decreto 22/2006 de 7.3.2006 sobre establecimientos de comidas preparadas
8. Iniciativas de participación con el centro
Se permitirá que de forma excepcional y únicamente de aquella parte de la oferta técnica que por su exceso de capacidad no sea posible presentar electrónicamente, sea de forma manual
Criterio de coste (nombre): Plazo de implantación del sistema de calidad ISO 9001 y medio ambiental ISO 14001 en las cocinas de alimentación de pacientes y cafetería exigido en el apartado 1.4.2.4 del PPT
Realización de la adecuación de la cocina de la cafetería exigida en el apartado 2.3 del PPT a Decreto 22/2006 de 7.3.2006 sobre establecimientos de comidas preparadas sin cargo
1. Precio: oferta económica
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2021-01-13 📅
Nombre: Sodexo Iberia, S. A.
Número de registro nacional: A08427296
Dirección postal: C/ Chile, 8, 1.ª planta
Ciudad postal: Las Rozas
Código postal: 28290
País: España 🇪🇸
Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 1810363.92 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Gerencia del Area de Atención Integrada de Hellín
Fuente: OJS 2021/S 015-033452 (2021-01-19)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“Servicio de restauración integral — 61031100AB20SER00022.”
Valor total de la contratación: 1810363.92 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Gerencia del Area de Atención Integrada de Hellín
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-01-19 📅
Fecha de publicación: 2021-01-22 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 015-033452
Se refiere al anuncio: 2020/S 184-444531
Número del DO-S: 15
Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): 1. Servicio ofertado
2. Programa de gestión de compras y almacén
3. Plan de formación
4. Auditoría externa para la vigilancia de la seguridad alimentaria
5. Planes de contingencia de los servicios objeto del contrato
6. Medidas medioambientales
7. Adecuación de cocina de cafetería a Decreto 22/2006 de 7.3.2006 sobre establecimientos de comidas preparadas
8. Iniciativas de participación con el centro
Se permitirá que de forma excepcional y únicamente de aquella parte de la oferta técnica que por su exceso de capacidad no sea posible presentar electrónicamente, sea de forma manual
Criterio de coste (nombre): Plazo de implantación del sistema de calidad ISO 9001 y medio ambiental ISO 14001 en las cocinas de alimentación de pacientes y cafetería exigido en el apartado 1.4.2.4 del PPT
Realización de la adecuación de la cocina de la cafetería exigida en el apartado 2.3 del PPT a Decreto 22/2006 de 7.3.2006 sobre establecimientos de comidas preparadas sin cargo
1. Precio: oferta económica
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2021-01-13 📅
Nombre: Sodexo Iberia, S. A.
Número de registro nacional: A08427296
Dirección postal: C/ Chile, 8, 1.ª planta
Ciudad postal: Las Rozas
Código postal: 28290
País: España 🇪🇸
Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 1810363.92 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Gerencia del Area de Atención Integrada de Hellín
Fuente: OJS 2021/S 015-033452 (2021-01-19)
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