Servicios de: gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras de bebidas y productos sólidos alimentarios

Ente Público Hospital Universitario de Fuenlabrada

Servicios de: gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras de bebidas y productos sólidos alimentarios para el Hospital Universitario de Fuenlabrada y centro de especialidades «El Arroyo».

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-01-12. La contratación se publicó en 2020-11-05.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2020-11-05 Anuncio de licitación
2021-01-04 Información complementaria
2021-04-21 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2020-11-05)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Ente público Hospital Universitario de Fuenlabrada
Número de registro nacional: Q2801276C
Dirección postal: Camino del Molino, 2
Ciudad postal: Fuenlabrada (Madrid)
Código postal: 28942
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 916006142 📞
Correo electrónico: suministros.hflr@salud.madrid.org 📧
Fax: +34 916006712 📠
Región: Comunidad de Madrid 🏙️
URL: www.madrid.org 🌏
Dirección del perfil de comprador: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Comunicación
URL de los documentos: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
URL de participación: https://community.vortal.biz/PRODSTS/Users/Login/Index?SkinName=hospitaluniversitariofuenlabrada 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicios de: gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más
Productos/servicios: Servicios de cafetería 📦
Breve descripción:
“Servicios de: gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 10299724.98 💰

1️⃣
Lugar de ejecución: Comunidad de Madrid 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital Universitario de Fuenlabrada.
Descripción de la contratación:
“Servicios de: gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Criterios de adjudicación cuya cuantificación dependan de un juicio de valor
Criterio de calidad (ponderación): 19
Criterio de calidad (nombre):
“Criterios de adjudicación evaluables de forma automática por aplicación de fórmulas”
Criterio de calidad (ponderación): 21
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 60
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 10299724.98 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: Posibilidad de prórrogas hasta cuarenta y ocho meses.
Información complementaria: Ver pliegos.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: Ver Pliegos de Cláusulas Administrativas Particulares.
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Ver pliegos de la contratación.

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2021-01-12 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2021-02-03 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Hospital Universitario de Fuenlabrada.

Información complementaria
Información complementaria
Ver Pliegos de condiciones.
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad de Madrid
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2020/S 219-538023 (2020-11-05)
Información complementaria (2021-01-04)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Ente Público Hospital Universitario de Fuenlabrada

Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“Servicios de: gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2020/S 219-538023

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2)
Lugar del texto a modificar: Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Valor antiguo
Fecha: 2021-01-12 📅
Nuevo valor
Fecha: 2021-01-26 📅
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.7)
Lugar del texto a modificar: Condiciones para la apertura de las plicas
Valor antiguo
Fecha: 2021-02-03 📅
Nuevo valor
Fecha: 2021-02-24 📅
Otra información adicional

“IV.2.7) Condiciones para la apertura de las plicas: En lugar de: fecha: 3.2.2021. Léase: fecha: 24.2.2021.”
Fuente: OJS 2021/S 005-007649 (2021-01-04)
Anuncio de adjudicación de contrato (2021-04-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicios de gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más
Breve descripción:
“Servicios de gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 1716620.83 💰
Descripción
Descripción de la contratación:
“Servicios de gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2020/S 219-538023

Adjudicación del contrato

1️⃣
Título:
“Servicios de: gestión integral de los servicios de alimentación de pacientes, comedor y cafetería de personal, cafetería de público y máquinas expendedoras...”    Ver más
Fecha de celebración del contrato: 2021-04-15 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Mediterránea de Catering, S. L. U.
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Región: Comunidad de Madrid 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 10299724.98 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 1630895.79 💰

Información complementaria
Información complementaria
Ver pliegos de condiciones.
Fuente: OJS 2021/S 080-206574 (2021-04-21)