Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Bilbao, Alava, San Sebastian, el Dueso y Pamplona

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público, Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Bilbao, Alava, San Sebastian, el Dueso y Pamplona.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2020-08-19. La contratación se publicó en 2020-07-23.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2020-07-23 Anuncio de licitación
2021-01-14 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2020-07-23)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre:
“Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público, Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo”
Número de registro nacional: Q2813006J
Dirección postal: C/ Cedaceros, 11, 4.ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28014
País: España 🇪🇸
Persona de contacto:
“Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público, Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo”
Teléfono: +34 915242922 📞
Correo electrónico: contratacion@tpfe.es 📧
Región: Madrid 🏙️
URL: http://www.tpfe.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=xI9vUWtVwD0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=wFYAgEkRmRGXQV0WE7lYPw%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=xI9vUWtVwD0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Bilbao, Alava, San Sebastian, el Dueso y Pamplona 2020/00013”    Ver más
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Breve descripción:
“Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Bilbao, Alava, San Sebastian, el Dueso y Pamplona.”
Valor estimado sin IVA: EUR 2874556.82 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 23
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 15

1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Aceites
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Aceites y grasas animales o vegetales 📦
Lugar de ejecución: Noreste 🏙️
Descripción de la contratación: Aceites
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Analíticas periódicas a determinados artículos
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre):
“Compromiso de utilización de pallets de PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente”
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 80
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 83 104 💰
Duración
Fecha de inicio: 2021-01-01 📅
Fecha final: 2021-12-31 📅

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Aves-caza fresca
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Descripción de la contratación: Aves-caza fresca
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 319868.9 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Bollería
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos alimenticios diversos 📦
Descripción de la contratación: Bollería
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 38 349 💰

4️⃣
Alcance de la contratación
Título: Carne fresca
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación: Carne fresca
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 390 366 💰

5️⃣
Alcance de la contratación
Título: Café
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Productos/servicios adicionales: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Productos/servicios adicionales: Café, té y productos conexos 📦
Descripción de la contratación: Café
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 27342.15 💰

6️⃣
Alcance de la contratación
Título: Conservas
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos alimenticios diversos y alimentos secos 📦
Descripción de la contratación: Conservas
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 175492.05 💰

7️⃣
Alcance de la contratación
Título: Embutidos-charcutería
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Descripción de la contratación: Embutidos-charcutería
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 124353.4 💰

8️⃣
Alcance de la contratación
Título: Especias, caldos y condimentos
Título
Número de identificación del lote: 8
Descripción
Descripción de la contratación: Especias, caldos y condimentos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 39251.9 💰

9️⃣
Alcance de la contratación
Título: Frutas
Título
Número de identificación del lote: 9
Descripción
Productos/servicios adicionales: Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos 📦
Descripción de la contratación: Frutas
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 222006.6 💰

1️⃣0️⃣
Alcance de la contratación
Título: Helados
Título
Número de identificación del lote: 10
Descripción
Productos/servicios adicionales: Helados y productos similares 📦
Descripción de la contratación: Helados
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 5 796 💰

1️⃣1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Huevos
Título
Número de identificación del lote: 11
Descripción
Productos/servicios adicionales: Huevos 📦
Descripción de la contratación: Huevos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 24 750 💰

1️⃣2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Legumbres y arroz
Título
Número de identificación del lote: 12
Descripción
Productos/servicios adicionales: Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de cáscara 📦
Descripción de la contratación: Legumbres y arroz
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 61361.5 💰

1️⃣3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Leche
Título
Número de identificación del lote: 13
Descripción
Productos/servicios adicionales: Leche 📦
Descripción de la contratación: Leche
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 153182.8 💰

1️⃣4️⃣
Alcance de la contratación
Título: Ovoproductos
Título
Número de identificación del lote: 14
Descripción
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Descripción de la contratación: Ovoproductos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 19181.52 💰

1️⃣5️⃣
Alcance de la contratación
Título: Postres lácteos
Título
Número de identificación del lote: 15
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos lácteos diversos 📦
Descripción de la contratación: Postres lácteos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 100 532 💰

1️⃣6️⃣
Alcance de la contratación
Título: Productos en porciones
Título
Número de identificación del lote: 16
Descripción
Productos/servicios adicionales: Frutas elaboradas 📦
Productos/servicios adicionales: Margarina 📦
Productos/servicios adicionales: Productos lácteos 📦
Descripción de la contratación: Productos en porciones
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 59102.5 💰

1️⃣7️⃣
Alcance de la contratación
Título: Precocinados
Título
Número de identificación del lote: 17
Descripción
Descripción de la contratación: Precocinados
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 484054.65 💰

1️⃣8️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pastas y sopas
Título
Número de identificación del lote: 18
Descripción
Productos/servicios adicionales: Pastas alimenticias 📦
Descripción de la contratación: Pastas y sopas
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 24 948 💰

1️⃣9️⃣
Alcance de la contratación
Título: Patatas, cebollas y ajos
Título
Número de identificación del lote: 19
Descripción
Descripción de la contratación: Patatas, cebollas y ajos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 104047.5 💰

2️⃣0️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pescado ultracongelado
Título
Número de identificación del lote: 20
Descripción
Productos/servicios adicionales: Pescado preparado y en conserva 📦
Descripción de la contratación: Pescado ultracongelado
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 228247.7 💰

2️⃣1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Salsa de mesa y varios
Título
Número de identificación del lote: 21
Descripción
Productos/servicios adicionales: Legumbres y hortalizas elaboradas 📦
Productos/servicios adicionales: Harina de cereales o legumbres y productos conexos 📦
Descripción de la contratación: Salsa de mesa y varios
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 26544.35 💰

2️⃣2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Verdura congelada
Título
Número de identificación del lote: 22
Descripción
Productos/servicios adicionales: Frutas y hortalizas elaboradas 📦
Descripción de la contratación: Verdura congelada
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 65402.8 💰

2️⃣3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Verduras y hortalizas frescas
Título
Número de identificación del lote: 23
Descripción
Descripción de la contratación: Verduras y hortalizas frescas
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 97271.5 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“— capacidad de obrar, — no prohibición para contratar, — no estar incurso en incompatibilidades, — cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad...”    Ver más
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Cifra anual de negocio. Descripción: lo recogido en el punto 7 1 del Cuadro de características del PCAP.”
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Trabajos realizados. Descripción: lo recogido en el punto 7 2 del Cuadro de características del PCAP.”
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo ambiental. Descripción: todos los embalajes de las materias primas deberán admitir más de un uso y/o estarán confeccionados con...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2020-08-19 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2020-09-09 09:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Entidad Estatal de Derecho Publico, Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo. Datos de dirección: — calle: Cedaceros, 11, 4.ª planta, — código...”    Ver más
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura):
“Descripción: el acto es privado, por lo que no se permitirá la asistencia. Con posterioridad a la apertura se harán públicas las ofertas.”

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, 8.ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, 8.ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2020/S 143-351344 (2020-07-23)
Anuncio de adjudicación de contrato (2021-01-14)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre:
“Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo”
Persona de contacto:
“Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo”

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Bilbao, Álava, San Sebastián, el Dueso y Pamplona 2020/00013”    Ver más
Breve descripción:
“Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Bilbao, Álava, San Sebastián, el Dueso y Pamplona.”
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 1837213.23 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2020/S 143-351344

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: 1
Número de identificación del lote: 1
Título: Aceites
Fecha de celebración del contrato: 2020-12-29 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
Número de ofertas recibidas de PYME: 5
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Leonesa de patatas, s.l.
Número de registro nacional: B24327058
Dirección postal: Pedro de Castro, 14 Bajo
Ciudad postal: Astorga
Código postal: 24700
País: España 🇪🇸
Región: España 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 83 104 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 61 111 💰

2️⃣
Número de contrato: 2
Número de identificación del lote: 2
Título: Aves-caza fresca
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Camarguesa de despieces sl
Número de registro nacional: B39076534
Dirección postal: POL. IND. TRASCUETO, NAVE D-3
Ciudad postal: Camargo
Código postal: 39600
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 319868.9 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 210 352 💰

3️⃣
Número de contrato: 3
Número de identificación del lote: 3
Título: Bollería
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 4
Número de ofertas recibidas de PYME: 4
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Pair s.l
Número de registro nacional: B09032731
Dirección postal: ALCALDE MARTIN COBOS 15
Ciudad postal: Burgos
Código postal: 09007
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 38 349 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 28892.5 💰

4️⃣
Número de contrato: 4
Número de identificación del lote: 4
Título: Carne fresca
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 390 366 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 302935.5 💰

5️⃣
Número de contrato: 5
Número de identificación del lote: 5
Título: Café
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Plataforma femar sl
Número de registro nacional: B91016238
Dirección postal: LA RED NUEVE, Nº 2
Ciudad postal: Alcalá de guadaira
Código postal: 41500
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 27342.15 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 19178.75 💰

6️⃣
Número de contrato: 6
Número de identificación del lote: 6
Título: Conservas
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 175492.05 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 124627.45 💰

7️⃣
Número de contrato: 7
Número de identificación del lote: 7
Título: Embutidos-charcutería
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Distribuciones alimentarias almanzora slu
Número de registro nacional: B04677183
Dirección postal: Rubí (Pol Industrial), S/N
Ciudad postal: Chirivel
Código postal: 04825
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 124353.4 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 118948.85 💰

8️⃣
Número de contrato: 8
Número de identificación del lote: 8
Título: Especias, caldos y condimentos
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 39251.9 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 24922.31 💰

9️⃣
Número de contrato: 9
Número de identificación del lote: 9
Título: Frutas
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Mercastorga, s.l.
Número de registro nacional: B24642043
Dirección postal: Pedro de Castro, 14 - 3º B
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 222006.6 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 189 784 💰

1️⃣0️⃣
Número de contrato: 10
Número de identificación del lote: 10
Título: Helados
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Eis maritimo, s.a
Número de registro nacional: A83192336
Dirección postal: OQUENDO 23 4ª PLANTA
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28009
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 5 796 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 4 554 💰

1️⃣1️⃣
Número de contrato: 11
Número de identificación del lote: 11
Título: Huevos
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 24 750 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 24 300 💰

1️⃣2️⃣
Número de contrato: 12
Número de identificación del lote: 12
Título: Legumbres y arroz
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Legumbres el maragato sl
Número de registro nacional: B24449977
Dirección postal: Real, 13 -14
Ciudad postal: Castrillo de polvazares
Código postal: 24718
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 61361.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 50 019 💰

1️⃣3️⃣
Número de contrato: 13
Número de identificación del lote: 13
Título: Leche
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 153182.8 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 106893.1 💰

1️⃣4️⃣
Número de contrato: 14
Número de identificación del lote: 14
Título: Ovoproductos
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Huevos inmaculada, s.a.
Número de registro nacional: A30089106
Dirección postal: CTA. NACIONAL 340, KM. 618
Ciudad postal: Totana
Código postal: 30850
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 19181.52 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 17626.05 💰

1️⃣5️⃣
Número de contrato: 15
Número de identificación del lote: 15
Título: Postres lácteos
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 100 532 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 71 112 💰

1️⃣6️⃣
Número de contrato: 16
Número de identificación del lote: 16
Título: Productos en porciones
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Aceites malaga, s. l.
Número de registro nacional: B29214392
Dirección postal: HERMAN HESSE, 7
Ciudad postal: Málaga
Código postal: 29006
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 59102.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 40697.5 💰

1️⃣7️⃣
Número de contrato: 18
Número de identificación del lote: 18
Título: Pastas y sopas
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 24 948 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 19 712 💰

1️⃣8️⃣
Número de contrato: 19
Número de identificación del lote: 19
Título: Patatas, cebollas y ajos
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 104047.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 90 645 💰

1️⃣9️⃣
Número de contrato: 20
Número de identificación del lote: 20
Título: Pescado ultracongelado
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 228247.7 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 165618.3 💰

2️⃣0️⃣
Número de contrato: 21
Número de identificación del lote: 21
Título: Salsa de mesa y varios
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 26544.35 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 20437.82 💰

2️⃣1️⃣
Número de contrato: 22
Número de identificación del lote: 22
Título: Verdura congelada
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 65402.8 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 50227.6 💰

2️⃣2️⃣
Número de contrato: 23
Número de identificación del lote: 23
Título: Verduras y hortalizas frescas
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 97271.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 94618.5 💰
Fuente: OJS 2021/S 012-024533 (2021-01-14)