Víveres para cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2

Víveres para cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2020-07-13. La contratación se publicó en 2020-06-08.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2020-06-08 Anuncio de licitación
2021-01-21 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2020-06-08)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Número de registro nacional: Q5000442C
Dirección postal: Paseo Isabel la Católica, 1-3
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50009
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Correo electrónico: infosalud@aragon.es 📧
Región: Zaragoza 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=50qE198%2F%2B8A%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Víveres para cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza (A02018350)-PA 23 HMS/2020”
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Breve descripción:
“Víveres para cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza.”
Valor estimado sin IVA: EUR 2856584.86 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 13

1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Carne blanca y roja congelada
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Descripción de la contratación: Carne blanca y roja congelada.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Calidad
Criterio de calidad (ponderación): 35
Criterio de coste (nombre): Huella de carbono
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Respuesta ante urgencia
Criterio de coste (ponderación): 15
Criterio de coste (nombre): Oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 40
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 87457.87 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 18

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Carne blanca y roja fresca
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Descripción de la contratación: Carne blanca y roja fresca.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 482363.03 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título: Fiambres frescos
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación: Fiambres frescos.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 39744.24 💰

4️⃣
Alcance de la contratación
Título: Tubérculos, verduras y frutas frescas
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación: Tubérculos, verduras y frutas frescas.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 368410.05 💰

5️⃣
Alcance de la contratación
Título: Verduras congeladas
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Descripción de la contratación: Verduras congeladas.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 86810.35 💰

6️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pescado congelado
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Descripción de la contratación: Pescado congelado.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 412050.68 💰

7️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pescado fresco
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Descripción de la contratación: Pescado fresco.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 32066.27 💰

8️⃣
Alcance de la contratación
Título: Leche y derivados
Título
Número de identificación del lote: 8
Descripción
Descripción de la contratación: Leche y derivados.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 232607.18 💰

9️⃣
Alcance de la contratación
Título: Ovoproductos
Título
Número de identificación del lote: 9
Descripción
Descripción de la contratación: Ovoproductos.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 58082.18 💰

1️⃣0️⃣
Alcance de la contratación
Título: Pan
Título
Número de identificación del lote: 10
Descripción
Descripción de la contratación: Pan.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 86 120 💰

1️⃣1️⃣
Alcance de la contratación
Título: Precocinados congelados
Título
Número de identificación del lote: 11
Descripción
Descripción de la contratación: Precocinados congelados.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 57931.44 💰

1️⃣2️⃣
Alcance de la contratación
Título: No perecederos: desayunos y meriendas
Título
Número de identificación del lote: 12
Descripción
Descripción de la contratación: No perecederos: desayunos y meriendas.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 233762.99 💰

1️⃣3️⃣
Alcance de la contratación
Título: No perecederos
Título
Número de identificación del lote: 13
Descripción
Descripción de la contratación: No perecederos.
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 203081.1 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Específicos para el lote: carne blanca y roja congelada, — otros. Capacidades: los criterios de solvencia son los mismos para todos los lotes. Específicos...”    Ver más
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“— cifra anual de negocio. Descripción: ver Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares. Específicos para el lote: carne blanca y roja congelada, —...”    Ver más
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“— trabajos realizados. Descripción: ver Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares. Específicos para el lote: carne blanca y roja congelada, —...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2020-07-13 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2020-07-30 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Hospital Universitario Miguel Servet, sala de reuniones, 2.ª planta, Hospital General. Datos de dirección: — calle: Paseo Isabel la Católica, 1-3, — código...”    Ver más

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
Dirección postal: Plaza de los Sitios, 7
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50001
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2020/S 111-269065 (2020-06-08)
Anuncio de adjudicación de contrato (2021-01-21)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 1681020.07 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Descripción
Descripción de la contratación: Carne blanca y roja congelada
Descripción de la contratación: Carne blanca y roja fresca
Descripción de la contratación: Fiambres frescos
Descripción de la contratación: Tubérculos, verduras y frutas frescas
Descripción de la contratación: Verduras congeladas
Descripción de la contratación: Pescado congelado
Descripción de la contratación: Pescado fresco
Descripción de la contratación: Leche y derivados
Descripción de la contratación: Ovoproductos
Descripción de la contratación: Pan
Descripción de la contratación: Precocinados congelados
Descripción de la contratación: No perecederos: desayunos y meriendas
Descripción de la contratación: No perecederos

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2020/S 111-269065

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: 1
Número de identificación del lote: 1
Título: Carne blanca y roja congelada
Fecha de celebración del contrato: 2021-01-18 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Número de ofertas recibidas de PYME: 5
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Distribuciones rodrigo, s.a.
Número de registro nacional: A50165083
Dirección postal: CARRETERA DE LOGROÑO KM 2,400. POL. IND. PORTAZGO, NAVE 73
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50011
País: España 🇪🇸
Región: España 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 87457.87 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 73472.1 💰

2️⃣
Número de contrato: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Union de polleros de aragon, s.l
Número de registro nacional: B50076397
Dirección postal: MERCAZARAGOZA, MICROPOL ALIMENTACIÓN, NAVES 9-10
Código postal: 50014
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 87457.87 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 9 960 💰

3️⃣
Número de contrato: 3
Número de identificación del lote: 2
Título: Carne blanca y roja fresca
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas de PYME: 4
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Campofrio food group, s.a
Número de registro nacional: A09000928
Dirección postal: ISLA GRACIOSA 1, EDIF. ANCORA 3ª PLANTA
Ciudad postal: San sebastian de los reyes. madrid
Código postal: 28700
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 482363.03 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 1 314 💰

4️⃣
Número de contrato: 4
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 482363.03 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 2069.94 💰

5️⃣
Número de contrato: 5
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Profesionales de la carne, s.l
Número de registro nacional: B99015349
Dirección postal: RIO VERO 1. POL. SAN MIGUEL A
Ciudad postal: Villanueva de gallego. zaragoza
Código postal: 50830
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 482363.03 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 39422.1 💰

6️⃣
Número de contrato: 6
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 482363.03 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 425074.2 💰

7️⃣
Número de contrato: 7
Número de identificación del lote: 4
Título: Tubérculos, verduras y frutas frescas
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Francisco poderos baeta
Número de registro nacional: 17198881X
Dirección postal: JESUS Y MARIA 57. BARRIO SAN GREGORIO
Código postal: 50015
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 368410.05 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 12643.5 💰

8️⃣
Número de contrato: 8
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Rodes y cortes, s.l
Número de registro nacional: B50581834
Dirección postal: MERCAZARAGOZA, CALLE E, NAVE 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 368410.05 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 355523.78 💰

9️⃣
Número de contrato: 9
Número de identificación del lote: 5
Título: Verduras congeladas
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Congelados ariza, s.l
Número de registro nacional: B31795164
Dirección postal: POL. IND. DE BUÑUEL, CALLE B, Nº 4
Ciudad postal: Buñuel. navarra
Código postal: 31540
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 86810.35 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 2671.7 💰

1️⃣0️⃣
Número de contrato: 10
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 86810.35 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 48646.14 💰

1️⃣1️⃣
Número de contrato: 11
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Plataforma femar, s.l.
Número de registro nacional: B91016238
Dirección postal: LA RED NUEVE, 2
Ciudad postal: Alcalá de guadaira. sevilla
Código postal: 41500
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 86810.35 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 3831.63 💰

1️⃣2️⃣
Número de contrato: 12
Número de identificación del lote: 6
Título: Pescado congelado
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 412050.68 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 32077.2 💰

1️⃣3️⃣
Número de contrato: 13
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 412050.68 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 310962.78 💰

1️⃣4️⃣
Número de contrato: 14
Número de identificación del lote: 8
Título: Leche y derivados
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 7
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 232607.18 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 673.2 💰

1️⃣5️⃣
Número de contrato: 15
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Coloniales barbed, s.a
Número de registro nacional: A48021232
Dirección postal: SAN LORENZO 11
Ciudad postal: Bizcaia
Código postal: 48390
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 232607.18 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 15681.6 💰

1️⃣6️⃣
Número de contrato: 16
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 232607.18 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 228 💰

1️⃣7️⃣
Número de contrato: 17
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 232607.18 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 15395.22 💰

1️⃣8️⃣
Número de contrato: 18
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Sucesores de agustin pla, s.l
Número de registro nacional: B50026384
Dirección postal: CARRETERA DE VALENCIA 35
Ciudad postal: Maria de huerva. zaragoza
Código postal: 50430
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 232607.18 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 127981.56 💰

1️⃣9️⃣
Número de contrato: 19
Número de identificación del lote: 9
Título: Ovoproductos
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
Número de ofertas recibidas de PYME: 6
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 58082.18 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 53755.5 💰

2️⃣0️⃣
Número de contrato: 20
Número de identificación del lote: 10
Título: Pan
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 86 120 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 262.8 💰

2️⃣1️⃣
Número de contrato: 23
Número de identificación del lote: 12
Título: No perecederos: desayunos y meriendas
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 233762.99 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 10048.27 💰

2️⃣2️⃣
Número de contrato: 24
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 233762.99 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 2732.4 💰

2️⃣3️⃣
Número de contrato: 25
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 233762.99 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 81838.42 💰

2️⃣4️⃣
Número de contrato: 26
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serviline foods, s.l
Número de registro nacional: B50691948
Dirección postal: TARENTO, NAVE 6. POL. PLAZA. PARCELA ALI 4
Código postal: 50197
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 233762.99 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 26145.59 💰

2️⃣5️⃣
Número de contrato: 27
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 233762.99 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 28608.44 💰
Fuente: OJS 2021/S 017-038530 (2021-01-21)