Concesión de servicios de cafetería, restaurante y explotación de máquinas de distribución automática para DGP, año 2022

Departamento de Interior

Concesión de servicios de cafetería, restaurante y explotación de máquinas de distribución automática y servicio de comidas para los detenidos, para la Dirección General de la Policia, año 2022, dividito en 4 lotes. Importe de licitación: 259.879,18 €€, IVA incluido.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-09-06. La contratación se publicó en 2021-08-02.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2021-08-02 Anuncio de licitación
2022-01-14 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2021-08-02)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Departamento de interior
Número de registro nacional: S0811001G
Dirección postal: c/Diputación, 355
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08009
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Servicio de Contratación y Patrimonio
Teléfono: +34 935512000 📞
Correo electrónico: contractacio.interior@gencat.cat 📧
Fax: +34 935512006 📠
Región: Cataluña 🏙️
URL: http://contractaciopublica.gencat.cat 🌏
Comunicación
URL de los documentos: http://contractaciopublica.gencat.cat 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Concesión de servicios de cafetería, restaurante y explotación de máquinas de distribución automática para DGP, año 2022 IT-2022-25”
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Breve descripción:
“Concesión de servicios de cafetería, restaurante y explotación de máquinas de distribución automática y servicio de comidas para los detenidos, para la...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 6556231.20 💰
Información sobre los lotes
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes

1️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Cafetería comedor régimen autoservicio, catéring, instalación máquinas distribución automática en el Complex Central de la Policía de la Generalitat en Sabadell”    Ver más
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Lugar de ejecución: Cataluña 🏙️
Descripción de la contratación:
“Cafetería comedor en régimen autoservicio, catéring, instalación, explotación y mantenimiento de las máquinas de productos de alimentación y bebidas en el...”    Ver más
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1 485 916 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: El contrato podrá ser prorrogado por tres años, por periodos de un año

2️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro alimentos y bebidas para personas detenidas e instalación de máquinas distribuidoras de alimentos y bebidas”
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de cafetería 📦
Descripción de la contratación:
“Suministro alimentos y bebidas para personas detenidas e instalación, explotación y mantenimiento de máquinas distribuidoras de alimentos y bebidas para...”    Ver más
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1095746.40 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro alimentos y bebidas para personas detenidas e instalación máquinas distribuidoras de alimentos y bebidas”
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación:
“Suministro de alimentos y bebidas para personas detenidas e instalación, explotación y mantenimiento de máquinas distribuidoras de alimentos y bebidas para...”    Ver más
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1031876.80 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición

4️⃣
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación:
“Suministro de alimentos y bebidas para personas detenidas e instalación, explotación y mantenimiento de máquinas distribuidoras de alimentos y bebidas para...”    Ver más
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 2 942 692 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: De acuerdo con los apartado D, M y N del cuadro de características del contrato

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2021-09-06 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2021-09-17 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Mediante herramientas digitales

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Catalán de Contratos del Sector Público
Ciudad postal: Barcelona
País: España 🇪🇸
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“De acuerdo con la Ley de Contratos del Sector Público, hasta 15 días hábiles desde la publicación del anuncio”
Fuente: OJS 2021/S 151-401044 (2021-08-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2022-01-14)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“Concesión de servicios de cafetería, restaurante y explotación de máquinas de distribución automática y servicio de comidas para los detenidos, para la...”    Ver más
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 231 874 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Propuesta organizativa y ejecutiva del servicio
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Composición, variedad y descripción de menús y de productos de cafetería
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Descripción de la gestión de reposición de productos
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): Mejora en el porcentaje de productos, frescos, temporada y ecológicos
Criterio de calidad (ponderación): 25
Precio (ponderación): 58
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de servicio
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Mejoras en la oferta de productos frescos, de temporada y de proximidad
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio (ponderación): 65
Criterio de calidad (nombre): Mejoras en el porcentaje de productos frescos, de temporada y de proximidad

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2021/S 151-401044

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de identificación del lote: 1
Título:
“Cafetería comedor régimen autoservicio, catéring, instalación máquinas distribución automática en el Complex Central de la Policía de la Generalitat en Sabadell”    Ver más
Fecha de celebración del contrato: 2022-01-11 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Endermar, s.l.
Ciudad postal: Ripollet
País: España 🇪🇸
Región: Barcelona 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 1 485 916 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 10 000 💰

2️⃣
Número de contrato: 2
Número de identificación del lote: 2
Título:
“Suministro alimentos y bebidas para personas detenidas e instalación de máquinas distribuidoras de alimentos y bebidas”
Fecha de celebración del contrato: 2022-01-13 📅
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Distribuidores Automáticos Vending S.L.
Ciudad postal: Sant Just Desvern
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 1095746.40 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 32 923 💰

3️⃣
Número de contrato: 3
Número de identificación del lote: 3
Título:
“Suministro alimentos y bebidas para personas detenidas e instalación máquinas distribuidoras de alimentos y bebidas”
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 1031876.80 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 29 921 💰

4️⃣
Número de contrato: 4
Número de identificación del lote: 4
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 2 942 692 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 159 030 💰
Fuente: OJS 2022/S 013-029869 (2022-01-14)