- Programación por parte de nutricionista de menús para 3 centros infantiles, suministro de materias primas para la elaboración de las comidas en los centros , y dietas para niños-as con necesidades especiales, elaboración (cocinado) en el propio centro de los alimentos, apoyo en el comedor, limpieza del centro y enseres, lavado y arreglo de ropa en el centro de 0 a 3 años “Lourdes” de Tudela.
- Limpieza del centro y enseres, apoyo de comedor, lavado y arreglo de ropa en el centro de 0 a 3 años “María Reina” de Tudela.
- Proporcionar documentación para el control de alérgenos de las materias primas, elaboración por parte de nutricionista de plantillas de menús de dietas especiales y documentación para la elaboración de dichos menús por parte de personal del Ayuntamiento en los centros de 0 a 3 años “María Reina”,
- Revisión de menús y seguimiento del cumplimiento del sistema APPCC en los centros de 0 a 3 años “María Reina”, “Santa Ana” y “Lourdes”.
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-10-25.
La contratación se publicó en 2021-09-21.
Objeto Alcance de la contratación
Título: Pliego mixto de servicios y suministros para las escuelas infantiles de tudela
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas para escuelas📦
Breve descripción:
“- Programación por parte de nutricionista de menús para 3 centros infantiles, suministro de materias primas para la elaboración de las comidas en los...”
Breve descripción
- Programación por parte de nutricionista de menús para 3 centros infantiles, suministro de materias primas para la elaboración de las comidas en los centros , y dietas para niños-as con necesidades especiales, elaboración (cocinado) en el propio centro de los alimentos, apoyo en el comedor, limpieza del centro y enseres, lavado y arreglo de ropa en el centro de 0 a 3 años “Lourdes” de Tudela.
- Limpieza del centro y enseres, apoyo de comedor, lavado y arreglo de ropa en el centro de 0 a 3 años “María Reina” de Tudela.
- Proporcionar documentación para el control de alérgenos de las materias primas, elaboración por parte de nutricionista de plantillas de menús de dietas especiales y documentación para la elaboración de dichos menús por parte de personal del Ayuntamiento en los centros de 0 a 3 años “María Reina”,
- Revisión de menús y seguimiento del cumplimiento del sistema APPCC en los centros de 0 a 3 años “María Reina”, “Santa Ana” y “Lourdes”.
1️⃣
Lugar de ejecución: Navarra🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Tudela
Descripción de la contratación:
“Programación por parte de nutricionista de menús para 3 centros infantiles, suministro de materias primas para la elaboración de las comidas en los centros...”
Descripción de la contratación
Programación por parte de nutricionista de menús para 3 centros infantiles, suministro de materias primas para la elaboración de las comidas en los centros , y dietas para niños-as con necesidades especiales, elaboración (cocinado) en el propio centro de los alimentos, apoyo en el comedor, limpieza del centro y enseres, lavado y arreglo de ropa en el centro de 0 a 3 años “Lourdes” de Tudela.
- Limpieza del centro y enseres, apoyo de comedor, lavado y arreglo de ropa en el centro de 0 a 3 años “María Reina” de Tudela.
- Proporcionar documentación para el control de alérgenos de las materias primas, elaboración por parte de nutricionista de plantillas de menús de dietas especiales y documentación para la elaboración de dichos menús por parte de personal del Ayuntamiento en los centros de 0 a 3 años “María Reina”,
- Revisión de menús y seguimiento del cumplimiento del sistema APPCC en los centros de 0 a 3 años “María Reina”, “Santa Ana” y “Lourdes”.
Ver más Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): mejor prestacion servicio
Criterio de calidad (ponderación): 42
Criterio de calidad (nombre): Mejor dotacion
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Social
Criterio de calidad (ponderación): 10
Precio (ponderación): 40
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1 241 028 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 48
Información complementaria: Lo referente al pliego
Información jurídica, económica, financiera y técnica Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: Lo referido en el pliego
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Lo referido en el pliego
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Lo referido en el pliego
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2021-10-25
23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2021-10-27
12:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): M.i. ayuntamiento de tudela
Información complementaria Órgano de revisión
Nombre: Unidad administrativa de educacion
Ciudad postal: Tudela
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 948417100📞
Correo electrónico: aurora.miranda@tudela.es📧
Fuente: OJS 2021/S 186-483166 (2021-09-21)