Servicio de elaboración y reparto de comidas en centros de acogida de migrantes en las islas Canarias

Empresa de Transformación Agraria, S. A., S. M. E., M. P. (TRAGSA)

Servicio de elaboración y reparto de comidas en centros de acogida de migrantes en las islas Canarias.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-05-28. La contratación se publicó en 2021-05-13.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

• BOANVA CANARIAS, S.L.
• PLATAFORMA FEMAR SL

¿A quién?

• Empresa de Transformación Agraria, S. A., S. M. E., M. P. (TRAGSA)

¿Cómo?

• Servicios de restaurante y de suministro de comidas › Servicios de suministro de comidas

¿dónde?

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2021-05-13	Anuncio de licitación
2021-09-06	Anuncio de adjudicación de contrato

Anuncio de licitación (2021-05-13)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de suministro de comidas
Número de referencia: TSA000070784
Breve descripción:

Servicio de elaboración y reparto de comidas en centros de acogida de migrantes en las islas Canarias.

Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de suministro de comidas 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Gran Canaria 🏙️
Tenerife 🏙️
Fuerteventura 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: Empresa de Transformación Agraria, S. A., S. M. E., M. P. (Tragsa)
Dirección postal: C/ Maldonado, 58
Código postal: 28006
Ciudad postal: Madrid
Contacto
Dirección de internet: http://www.tragsa.es 🌏
Correo electrónico: contratacion@tragsa.es 📧
Teléfono: +34 913963667 📞
Fax: +34 913969172 📠
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=vVMmt1dikjIBPRBxZ4nJ%2Fg%3D%3D 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-05-13 📅
Fecha límite de presentación: 2021-05-28 📅
Fecha de publicación: 2021-05-18 📅
Fecha de inicio: 2021-07-13 📅
Fecha final: 2022-07-12 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 095-249598
Número del DO-S: 95
Información complementaria

Descripción: debido a la especial situación determinada por la incidencia de la COVID-19 en el país, no se le puede convocar físicamente por lo que se realizará telemáticamente.

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 39 006 450 EUR 💰
Número máximo de lotes adjudicados a un solo licitador: 3
Número máximo de lotes por licitador: 3
Título del lote: Lote 1: centros de Gran Canaria
Número de lote: 1
Breve descripción: Lote 1: centros de Gran Canaria.
Valor estimado sin IVA: 12 072 375 EUR 💰
Descripción de las renovaciones:

El plazo de vigencia del contrato comenzará el 13.7.2021 o a la fecha de formalización si es superior y finalizará en las siguientes fechas:

— lote 1: el plazo de vigencia del contrato finalizará el 12.7.2022,

— lote 2: el servicio finalizará el 12.7.2022,

— lote 3: la vigencia finalizará el 31.12.2021.

Todo ello sin perjuicio de las prórrogas que pudieran pactarse, previo acuerdo escrito de las partes, especificadas en el punto correspondiente al valor estimado del contrato.

Título del lote: Lote 2: centros de Tenerife
Número de lote: 2
Breve descripción: Lote 2: centros de Tenerife.
Valor estimado sin IVA: 5 056 800 EUR 💰
Título del lote: Lote 3: centros de Fuerteventura
Número de lote: 3
Breve descripción: Lote 3: centros de Fuerteventura.
Valor estimado sin IVA: 1 474 900 EUR 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:

— capacidad de obrar,

— no prohibición para contratar,

— no estar incurso en incompatibilidades,

— cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social,

— cumplimiento con las obligaciones tributarias,

— estar prerregistrado en el Rolece, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados,

— para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española,

— preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad.

Específicos para el lote 1:

— títulos habilitantes: la empresa que suministra las comidas deberá estar inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA). Se presentará la documentación solicitada a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP, en formato Adobe, utilizando la plantilla del DEUC, debidamente firmado por el representante legal de la empresa. Ver PCAP.

Específicos para el lote 2:

Específicos para el lote 3:

Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:

Consideraciones de tipo social. Descripción: con el fin de garantizar que durante la prestación del servicio se tienen en cuenta consideraciones de tipo social, según establece el artículo 202 2 de la LCSP, la empresa prestataria deberá dar cumplimiento al Convenio Colectivo Estatal del Sector Laboral de Restauración Colectiva.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Procedimiento acelerado:

La celebración del contrato derivado de la presente licitación responde a una necesidad inaplazable para Tragsa, pues ha de garantizarse el suministro de alimentos a las personas alojadas en los centros en lo que se presta el servicio, por lo que se precisa que la tramitación se curse por el régimen de urgencia de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 119 de la Ley de Contratos del Sector Público.

Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 3 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2021-06-04 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:30
Lugar: Sala Unidad Central de Contratación.
Datos de dirección:
— calle: Maldonado, 58, planta baja,
— código postal: 28006,
— población: Madrid,
— país: ESPAÑA.
Información complementaria:

Descripción: debido a la especial situación determinada por la incidencia de la COVID-19 en el país, no se le puede convocar físicamente por lo que se realizará telemáticamente.

Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Admisión de variación del número de comensales diarios reales con respecto a la previsión (todos los lotes)
Criterio de coste (ponderación): 4
Criterio de coste (nombre): Importe de indemnización por dietas no servidas (todos los lotes)
Criterio de coste (ponderación): 6
Criterio de coste (nombre): Incremento del gramaje de la comida (todos los lotes)
Reducción de plazo para comunicar el número de comensales de cada semana del centro (todos los lotes)
Precio (todos los lotes)
Criterio de coste (ponderación): 82

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: A28476208
Otro tipo de poder adjudicador: Otras entidades del sector público
Contacto
Punto de contacto: Empresa de Transformación Agraria, S. A., S. M. E., M. P. (Tragsa)
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=4EFIKYrK%2FKY%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=vVMmt1dikjIBPRBxZ4nJ%2Fg%3D%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=4EFIKYrK%2FKY%3D 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales — Secretaría
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, 8.ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28071
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 913491319 📞
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratacion@hacienda.gob.es 📧
Dirección de internet: http://www.hacienda.gob.es/es-ES/Areas%20Tematicas/Contratacion/TACRC/Paginas/Directorio.aspx 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Órgano de revisión
Fuente: OJS 2021/S 095-249598 (2021-05-13)

Anuncio de adjudicación de contrato (2021-09-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:

Servicio de elaboración y reparto de comidas en centros de acogida de migrantes en las Islas Canarias

Valor total de la contratación: 10 100 437 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Autoridad contratante
Identidad
Nombre del poder adjudicador: Empresa de Transformación Agraria S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSA)
Dirección postal: Maldonado 58

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-09-06 📅
Fecha de publicación: 2021-09-10 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 176-458425
Se refiere al anuncio: 2021/S 095-249598
Número del DO-S: 176

Objeto
Alcance de la contratación
Título del lote: Lote 1. Centros de Gran Canaria
Breve descripción: Lote 1. Centros de Gran Canaria
Título del lote: Lote 2: Centros de Tenerife
Breve descripción: Lote 2: Centros de Tenerife
Título del lote: Lote 3. Centros de Fuerteventura
Breve descripción: Lote 3. Centros de Fuerteventura

Procedimiento
Procedimiento acelerado:

La celebración del contrato derivado de la presente licitación responde a una necesidad inaplazable para TRAGSA, pues ha de garantizarse el suministro de alimentos a las personas alojadas en los centros en lo que se presta el servicio, por lo que se precisa que la tramitación se curse por el régimen de urgencia de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 119 de la Ley de Contratos del Sector Público

Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Admisión de variación del número de comensales diarios reales con respecto a la previsión (Todos los Lotes)
Importe de indemnización por dietas no servidas (Todos los Lotes)
Incremento del gramaje de la comida: (Todos los Lotes)
Reducción de plazo para comunicar el número de comensales de cada semana del centro (Todos Los Lotes)
Precio (Todos los Lotes)

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2021-08-11 📅
Nombre: Plataforma femar sl
Número de registro nacional: B91016238
Dirección postal: Polígono La Red Nueve Nº 2
Ciudad postal: Alcalá De Guadaíra
Código postal: 41500
País: España 🇪🇸
Sevilla 🏙️
Valor total de la contratación: 6 297 345 EUR 💰
Nombre: Boanva canarias, s.l.
Dirección postal: Avda. Ansite Núm. 11, complementario, Local 1C,
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35011
País: Gran Canaria 🏙️
Valor total de la contratación: 2 877 216 EUR 💰
925 876 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 9
5

Autoridad contratante
Identidad
Otro tipo de poder adjudicador: Otras Entidades del Sector Público
Contacto
Punto de contacto: Empresa de Transformación Agraria S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSA)

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales - Secretaría
Dirección postal: Avda. General Perón nº 38 - 8ª Planta
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Órgano de revisión
Fuente: OJS 2021/S 176-458425 (2021-09-06)

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