Servicio de restauración de varios Centros Educativos dependientes de la Dirección General de Ejecución Penal en la Comunidad y de Justicia Juvenil para el año 2022

Departamento de Justicia de la Generalitat de Cataluña

Servicio de restauración de varios Centros Educativos dependientes de la Dirección General de Ejecución Penal en la Comunidad y de Justicia Juvenil para el año 2022.
Presupuesto licitación: 4.712.858,58 euros de los cuales 4.284.416,88 euros corresponden al precio del contrato y 428.441,70 euros al 10% de IVA.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-09-28. La contratación se publicó en 2021-09-14.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2021-09-14 Anuncio de licitación
2021-12-30 Anuncio de adjudicación de contrato
2024-10-28 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2021-09-14)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de hostelería
Número de referencia: JU-2/22 GEEC JU 2022 2
Breve descripción:
Servicio de restauración de varios Centros Educativos dependientes de la Dirección General de Ejecución Penal en la Comunidad y de Justicia Juvenil para el año 2022. Presupuesto licitación: 4.712.858,58 euros de los cuales 4.284.416,88 euros corresponden al precio del contrato y 428.441,70 euros al 10% de IVA.
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Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de hostelería 📦
Código CPV adicional: Servicios de hostelería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Barcelona 🏙️
Lleida 🏙️
Girona 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Ministerio o cualquier otra institución nacional o federal
Nombre del poder adjudicador: Departamento de Justicia de la Generalitat de Cataluña
Dirección postal: Carrer Foc, 57
Código postal: 08038
Ciudad postal: Barcelona
Contacto
Dirección de internet: https://contractaciopublica.gencat.cat/perfil/justicia 🌏
Correo electrónico: contractacions.dj@gencat.cat 📧
URL de los documentos: https://contractaciopublica.gencat.cat/perfil/justicia 🌏
URL de participación: https://contractaciopublica.gencat.cat/perfil/justicia 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-09-14 📅
Fecha límite de presentación: 2021-09-28 📅
Fecha de publicación: 2021-09-17 📅
Fecha de inicio: 2022-01-01 📅
Fecha final: 2023-12-31 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 181-470500
Se refiere al anuncio: 2021/S 066-171287
Número del DO-S: 181
Información complementaria
La apertura de las proposiciones se hará en un plazo máximo de 20 días desde la fecha de finalización del plazo de presentación de las ofertas. Las ofertas presentadas y la documentación relativa a su valoración será accesible de forma abierta mediante su publicación en el tablón de anuncios de la Plataforma de servicios de contratación pública.
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Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Servicio de restauración de varios Centros Educativos dependientes de la Dirección General de Ejecución Penal en la Comunidad y de Justicia Juvenil para el año 2022.
Presupuesto licitación: 4.712.858,58 euros de los cuales 4.284.416,88 euros corresponden al precio del contrato y 428.441,70 euros al 10% de IVA.
Valor total estimado: 10285383.06 EUR 💰
Título del lote: Servicio restauración en El Centre Educatiu Can Llupià y Grup Educatiu de Barcelona
Número de lote: 1
Breve descripción:
Servicio restauración con un presupuesto licitación del lote de 1.603.610,28 euros de los cuales 1.457.827,52 euros corresponden al precio del contrato y 145.782,76 euros al 10% del IVA, y sub dividido en:
1.1 Centre Educatiu Can Llupià, con un presupuesto de licitación de 1.284.177,60 euros (IVA excluido).
1.2 Grup Educatiu de Barcelona con un presupuesto de licitación de 173.649,92 euros (IVA excluido).
Valor estimado sin IVA: 3499809.48 EUR 💰
Descripción de las renovaciones:
hasta 24 mensualidades con la intención de garantizar una mínima continuidad en el Servicio.
Título del lote: Servicio restauración en Centre Educatiu l'Alzina y Centre Educatiu els Til·lers
Número de lote: 2
Breve descripción:
Servicio restauración con un presupuesto licitación del lote de 1.748.016,34 euros de los cuales 1.589.105,76 euros corresponden al precio del contrato y 158.910,58 euros al 10% de IVA, y sub dividido en:
2.1 Centre Educatiu l'Alzina, con un presupuesto de licitación de 1.014.921,46 euros (IVA excluido).
2.2 Centre Educatiu Els Til·lers con un presupuesto de licitación de 574.184,00 euros (IVA excluido).
Valor estimado sin IVA: 3814962.02 EUR 💰
Título del lote: Servicio restauración en Centre Educatiu El Segre
Número de lote: 3
Breve descripción:
Servicio restauración en Centre Educatiu El Segre con un presupuesto licitación 589.242,36 euros de los cuales 535.674,88 euros corresponden al precio del contrato y 53.567,48 euros al 10% de IVA.
Valor estimado sin IVA: 1285989.12 EUR 💰
Título del lote: Servicio restauración en Centre Educatiu Montilivi y Grup de Convivència Educativa Girona (GCEG).
Número de lote: 4
Breve descripción:
Servicio restauración con un presupuesto licitación del lote de 771.989,60 euros de los cuales 701.808,72 euros corresponden al precio del contrato y 70.180,88 euros al 10% de IVA, y sub dividido en:
4.1 Centre Educatiu Montilivi, con un presupuesto de licitación de 363.918,08 euros (IVA excluido).
4.2 Grup de Convivència Educativa Girona con un presupuesto de licitación de 337.890,64 euros (IVA excluido).
Valor estimado sin IVA: 1684622.44 EUR 💰
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Provincia de Barcelona
Provincia de Lleida
Provincia de Girona

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Ver anexo número 6 del pliego de cláusulas administratives particulares.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2021-09-28 📅
Hora de apertura de ofertas: 14:00
Lugar: Esta fecha es aproximativa. Las ofertas recibidas con posterioridad, es decir, a las 14:00:01 horas en adelante, se considerarán extemporáneas.
Información complementaria:
La apertura de las proposiciones se hará en un plazo máximo de 20 días desde la fecha de finalización del plazo de presentación de las ofertas. Las ofertas presentadas y la documentación relativa a su valoración será accesible de forma abierta mediante su publicación en el tablón de anuncios de la Plataforma de servicios de contratación pública.
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Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Para solicitar aclaraciones deberán hacerlo a través del apartado de preguntas y respuestas del tablero de avisos del espacio virtual de la licitación. Estas preguntas y respuestas serán públicas y accesibles a través del panel mencionado, residenciado en el perfil de contratante del órgano
URL de los documentos: https://contractaciopublica.gencat.cat/perfil/justicia 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Catalán de Contratos del Sector Público (ver apartado VI.4.3)
Dirección postal: Carrer Foc, 57
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08038
País: España 🇪🇸
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
La información relativa al régimen de recursos aplicables a este expediente se recogen en la clàusula 2ª del PCAP.
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Órgano de revisión
Fuente: OJS 2021/S 181-470500 (2021-09-14)
Anuncio de adjudicación de contrato (2021-12-30)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 3029231.40 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-12-30 📅
Fecha de publicación: 2022-01-04 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2022/S 002-003646
Se refiere al anuncio: 2021/S 181-470500
Número del DO-S: 2

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): aumento gramages
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): incorporación productos de temporada superior al mínimo solicitado en los pliegos
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): incorporación productos de producción ecológica superior al mínimo solicitado en los pliegos
organizacion de sessiones formativas y jornadas gastronómicas
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de coste (nombre): oferta economica
Criterio de coste (ponderación): 45
Criterio de calidad (nombre): aumento gramatges
Criterio de coste (nombre): oferta econòmica

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2021-12-27 📅
Nombre: Serunion, sa
Ciudad postal: Cornellà de llobregat
País: España 🇪🇸
Barcelona 🏙️
Valor total de la contratación: 1014352.68 EUR 💰
Nombre: Mediterránea de catering
Ciudad postal: Leganés
País: Comunidad de Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 1080868.98 EUR 💰
379981.42 EUR 💰
Nombre: Serunion, s.a.
Valor total de la contratación: 554028.32 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
4
3
Fuente: OJS 2022/S 002-003646 (2021-12-30)
Anuncio de adjudicación de contrato (2024-10-28)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de restauración de varios Centros Educativos dependientes de la Dirección General de Ejecución Penal en la Comunidad y de Justicia Juvenil para el año 2022.
Número de referencia: JU-2/22 GEEC JU 2022 2
Breve descripción:
Servicio de restauración de varios Centros Educativos dependientes de la Dirección General de Ejecución Penal en la Comunidad y de Justicia Juvenil para el año 2022. Presupuesto licitación: 4.712.858,58 euros de los cuales 4.284.416,88 euros corresponden al precio del contrato y 428.441,70 euros al 10% de IVA.
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Productos/servicios: Servicios de hostelería 📦
Valor total de la contratación (IVA excluido): 3029231.4 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes

1️⃣
Título: Servicio restauración en El Centre Educatiu Can Llupià y Grup Educatiu de Barcelona
Descripción de la contratación:
Servicio restauración con un presupuesto licitación del lote de 1.603.610,28 euros de los cuales 1.457.827,52 euros corresponden al precio del contrato y 145.782,76 euros al 10% del IVA, y sub dividido en: 1.1 Centre Educatiu Can Llupià, con un presupuesto de licitación de 1.284.177,60 euros (IVA excluido). 1.2 Grup Educatiu de Barcelona con un presupuesto de licitación de 173.649,92 euros (IVA excluido).
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Productos/servicios adicionales: Servicios de hostelería 📦
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Extra-Regio NUTS 3 🏙️
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Título: Servicio restauración en Centre Educatiu l'Alzina y Centre Educatiu els Til·lers
Descripción de la contratación:
Servicio restauración con un presupuesto licitación del lote de 1.748.016,34 euros de los cuales 1.589.105,76 euros corresponden al precio del contrato y 158.910,58 euros al 10% de IVA, y sub dividido en: 2.1 Centre Educatiu l'Alzina, con un presupuesto de licitación de 1.014.921,46 euros (IVA excluido). 2.2 Centre Educatiu Els Til·lers con un presupuesto de licitación de 574.184,00 euros (IVA excluido).
Ver más
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Título: Servicio restauración en Centre Educatiu El Segre
Descripción de la contratación:
Servicio restauración en Centre Educatiu El Segre con un presupuesto licitación 589.242,36 euros de los cuales 535.674,88 euros corresponden al precio del contrato y 53.567,48 euros al 10% de IVA.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Título: Servicio restauración en Centre Educatiu Montilivi y Grup de Convivència Educativa Girona (GCEG).
Descripción de la contratación:
Servicio restauración con un presupuesto licitación del lote de 771.989,60 euros de los cuales 701.808,72 euros corresponden al precio del contrato y 70.180,88 euros al 10% de IVA, y sub dividido en: 4.1 Centre Educatiu Montilivi, con un presupuesto de licitación de 363.918,08 euros (IVA excluido). 4.2 Grup de Convivència Educativa Girona con un presupuesto de licitación de 337.890,64 euros (IVA excluido).
Ver más
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: 2
Fecha de celebración del contrato: 2021-12-27 📅
Título: Servicio restauración en Centre Educatiu l'Alzina y Centre Educatiu els Til·lers
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 1014352.68 EUR 💰
Identificador de la oferta: 1
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, sa
Número de registro nacional: A59376574
Código postal: 08940
Ciudad postal: Cornellà de Llobregat
Región: Extra-Regio NUTS 3 🏙️
País: España 🇪🇸

2️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0002
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 1080868.98 EUR 💰
Identificador de la oferta: 2
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0002
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Mediterránea de catering
Número de registro nacional: B30145775
Código postal: 28914
Ciudad postal: Leganés

3️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0003
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 379981.42 EUR 💰
Identificador de la oferta: 3
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0003

4️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0004
Valor total del contrato/lote: 554028.32 EUR 💰
Identificador de la oferta: 4
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0004

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Departamento de Justicia de la Generalitat de Cataluña
Número de registro nacional: S0811001G
Dirección postal: Carrer Foc, 57
Código postal: 08038
Ciudad postal: Barcelona
Región: Extra-Regio NUTS 3 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Para solicitar aclaraciones deberán hacerlo a través del apartado de preguntas y respuestas del tablero de avisos del espacio virtual de la licitación. Estas preguntas y respuestas serán públicas y accesibles a través del panel mencionado, residenciado en el perfil de contratante del órgano
Correo electrónico: contractacions.dj@gencat.cat 📧
Teléfono: 938872872 📞
URL: https://contractaciopublica.gencat.cat/perfil/justicia 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Número de registro nacional: XXXXXXXX
Región: Extra-Regio NUTS 3 🏙️
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
La información relativa al régimen de recursos aplicables a este expediente se recogen en la clàusula 2ª del PCAP.

Cambios
Otra información adicional
Como consecuencia del incendio ocurrido en la cocina del Centro, a fin de evitar interrupciones en el suministro de alimentos a los usuarios del Centro y asegurar que las necesidades nutricionales de los jóvenes sean satisfechas de manera adecuada a pesar de las circunstancias imprevistas.
Ver más
Principal motivo de la modificación: Necesidad de modificaciones debido a circunstancias que un comprador diligente no podía predecir.
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: RES-0003
Nuevo valor
Texto:
Como consecuencia del incendio ocurrido en la cocina del Centro, a fin de evitar interrupciones en el suministro de alimentos a los usuarios del Centro y asegurar que las necesidades nutricionales de los jóvenes sean satisfechas de manera adecuada a pesar de las circunstancias imprevistas. El importe de la modificación és de 12.890,92 € (IVA excluido) y con efectos retroactivos desde el 21 de abril al 28 de julio de 2024.
Ver más
Fuente: OJS 2024/S 211-656052 (2024-10-28)