Suministro de bollería y otros productos de panadería y repostería a los centros Doctor Esquerdo y Hogar Provincial Antonio Fernández Valenzuela, dependientes de la Excelentísima Diputación Provincial de Alicante. L1: suministro de bollería y otros productos de panadería y repostería para el centro Doctor Esquerdo

Anuncio de licitación (2021-07-08)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante
Número de registro nacional: P0300000G
Dirección postal: Avenida de la Estación, 6
Ciudad postal: Alicante
Código postal: 03005
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante
Teléfono: +34 965988908 📞
Correo electrónico: contratacion@diputacionalicante.es 📧
Fax: +34 965988921 📠
Región: Alicante/Alacant 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=jjSUbyiA8hoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=wR%2BubZ5gPqN7h85%2Fpmmsfw%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=jjSUbyiA8hoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de bollería y otros productos de panadería y repostería a los centros Doctor Esquerdo y Hogar Provincial Antonio Fernández Valenzuela,...”    Ver más
Productos/servicios: Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos 📦
Breve descripción:
“Suministro de bollería y otros productos de panadería y repostería a los centros Doctor Esquerdo y Hogar Provincial Antonio Fernández Valenzuela,...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 141044.88 💰

1️⃣
Productos/servicios adicionales: Cruasanes 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de panificación preparados 📦
Productos/servicios adicionales: Pasteles y productos de pastelería 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de pastelería 📦
Productos/servicios adicionales: Empanadas 📦
Productos/servicios adicionales: Pasteles 📦
Productos/servicios adicionales: Productos para el desayuno 📦
Lugar de ejecución: Alicante/Alacant 🏙️
Descripción de la contratación:
“Suministro de bollería y otros productos de panadería y repostería a los centros Doctor Esquerdo y Hogar Provincial Antonio Fernández Valenzuela,...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): b.1) propiedades organolépticas
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): b.2) aspecto y presentación de las muestras y uso de materiales reciclables
Criterio de calidad (nombre):
“b.3) composición nutricional de los productos; b.3.1) menor cantidad de azúcares dentro de los hidratos de carbono”
Criterio de calidad (nombre):
“b.3) composición nutricional de los productos; b.3.2) menor cantidad de sal (cloruro sódico)”
Criterio de calidad (nombre):
“b.3) composición nutricional de los productos; b.3.3) menor cantidad de grasas saturadas”
Precio (ponderación): 50
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 141044.88 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Información sobre opciones
Opciones ✅
Descripción de las opciones: Conforme a la cláusula 15 del Pliego Administrativo.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“— capacidad de obrar, — no prohibición para contratar, — no estar incurso en incompatibilidades, — estar prerregistrado en el Rolece y declarar que no ha...”    Ver más
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Cifra anual de negocio.
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Trabajos realizados.
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Cumplimiento de las convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo. Descripción: conforme a la cláusula 19 2 del Pliego Administrativo.”

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2021-08-16 13:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2021-09-14 09:30 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Datos de dirección: — calle: — código postal: — población: — país:
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Descripción

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Diputación de Alicante
Dirección postal: C/ Tucumán, 8
Ciudad postal: Alicante
Código postal: 03005
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2021/S 133-352931 (2021-07-08)