Suministro de productos alimenticios para la cocina del Complejo Educativo de Cheste

Conselleria de Educación, Cultura y Deporte

Suministro de productos alimenticios para la cocina del Complejo Educativo de Cheste

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-12-29. La contratación se publicó en 2021-11-26.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2021-11-26 Anuncio de licitación
2021-12-02 Información complementaria
2022-04-12 Anuncio de adjudicación de contrato
2022-04-18 Anuncio de adjudicación de contrato
2022-04-22 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2021-11-26)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Conselleria de Educación, Cultura y Deporte
Número de registro nacional: S4611001A
Dirección postal: Avda. de Campanar, 32
Ciudad postal: Valencia
Código postal: 46015
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Conselleria de Educación, Cultura y Deporte
Teléfono: +34 961970714 📞
Correo electrónico: educontratacion@gva.es 📧
Fax: +34 961970034 📠
Región: Valencia/València 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=44rU2T57OO0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=dBsPiAKDJfV7h85%2Fpmmsfw%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=44rU2T57OO0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios para la cocina del Complejo Educativo de Cheste CMAYOR/2021/06Y02/206”
Productos/servicios: Productos lácteos 📦
Breve descripción:
“Suministro de productos alimenticios para la cocina del Complejo Educativo de Cheste”
Valor estimado sin IVA: EUR 1329832.95 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 14

1️⃣
Alcance de la contratación
Título: 1. Lácteos y derivados
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos lácteos 📦
Productos/servicios adicionales: Huevos 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Productos/servicios adicionales: Pescado preparado y en conserva 📦
Productos/servicios adicionales: Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos 📦
Productos/servicios adicionales: Zumos de frutas y hortalizas 📦
Productos/servicios adicionales: Aceites y grasas animales o vegetales 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de panadería 📦
Productos/servicios adicionales: Productos congelados 📦
Lugar de ejecución: Valencia/València 🏙️
Descripción de la contratación: 1. Lácteos y derivados
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Calidad diferenciada
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Canal de distribución
Criterio de coste (ponderación): 20
Criterio de coste (nombre): Respuesta ante emergencias
Criterio de coste (ponderación): 15
Criterio de coste (nombre): Sostenibilidad
Criterio de coste (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 50
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 65858.1 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: 1 año

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: 2. Carnes frescas, embutidos y fiambres
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Descripción de la contratación: 2. Carnes frescas, embutidos y fiambres
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 91853.25 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título: 3. Congelados: carnes
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación: 3. Congelados: carnes
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 41 766 💰

4️⃣
Alcance de la contratación
Título: 4. Congelados: pescados y mariscos
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación: 4. Congelados: pescados y mariscos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 66 657 💰

5️⃣
Alcance de la contratación
Título: 5. Congelados: verduras
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Descripción de la contratación: 5. Congelados: verduras
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 8 709 💰

6️⃣
Alcance de la contratación
Título: 6. Congelados: precocinados
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Descripción de la contratación: 6. Congelados: precocinados
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 11608.5 💰

7️⃣
Alcance de la contratación
Título: 7. Frutas y verduras
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Descripción de la contratación: 7. Frutas y verduras
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Calidad diferenciada II
Criterio de coste (nombre): Canal de distribución II
Criterio de coste (ponderación): 25
Criterio de coste (nombre): Respuesta ante emergencias II
Criterio de coste (nombre): Precio II
Criterio de coste (ponderación): 45
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 77413.5 💰

8️⃣
Alcance de la contratación
Título: 8. Fruta de producción ecológica
Título
Número de identificación del lote: 8
Descripción
Descripción de la contratación: 8. Fruta de producción ecológica
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Canal de distribución III
Criterio de coste (ponderación): 30
Criterio de coste (nombre): Sostenibilidad II
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 41087.5 💰

9️⃣
Alcance de la contratación
Título: 9. Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día
Título
Número de identificación del lote: 9
Descripción
Descripción de la contratación: 9. Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Calidad diferenciada III
Criterio de coste (nombre): Sostenibilidad III
Criterio de coste (nombre): Precio III
Criterio de coste (ponderación): 40
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 87022.5 💰

1️⃣0️⃣
Alcance de la contratación
Título: 10. Aceites
Título
Número de identificación del lote: 10
Descripción
Descripción de la contratación: 10. Aceites
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 19 712 💰

1️⃣1️⃣
Alcance de la contratación
Título: 11. Aceites de producción ecológica
Título
Número de identificación del lote: 11
Descripción
Descripción de la contratación: 11. Aceites de producción ecológica
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Precio IV
Criterio de coste (ponderación): 60
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 26 000 💰

1️⃣2️⃣
Alcance de la contratación
Título: 12. Ultramarinos y varios
Título
Número de identificación del lote: 12
Descripción
Descripción de la contratación: 12. Ultramarinos y varios
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Canal de distribución IV
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 71734.44 💰

1️⃣3️⃣
Alcance de la contratación
Título: 13. Huevos
Título
Número de identificación del lote: 13
Descripción
Descripción de la contratación: 13. Huevos
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Respuesta ante emergencias III
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 15 000 💰

1️⃣4️⃣
Alcance de la contratación
Título: 14. Zumos de fruta de producción ecológica
Título
Número de identificación del lote: 14
Descripción
Descripción de la contratación: 14. Zumos de fruta de producción ecológica
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 8 832 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Capacidad de obrar No prohibición para contratar Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.”
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo medioambiental. Descripción: Apartado X del Anexo I del PCAP”

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2021-12-29 23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2022-01-10 09:30 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“(Videoconferencia) Despacho Servicio Contratación Administrativa-Conselleria Educación, Cultura y Deporte Datos de Dirección: Calle: Avda. Campanar, 32 CP:...”    Ver más
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Descripción:

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativa Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38 - 8ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28071
País: España 🇪🇸
URL: https://www.hacienda.gob.es/es-ES/Areas%20Tematicas/Contratacion/TACRC/Paginas/Tribunal%20Administrativo%20Central%20de%20Recursos%20Contractuales.asp 🌏
Fuente: OJS 2021/S 233-612859 (2021-11-26)
Información complementaria (2021-12-02)

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2021/S 233-612859

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2
Lugar del texto a modificar: Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Valor antiguo
Fecha: 2021-12-29 📅
Tiempo: 23:59
Nuevo valor
Fecha: 2022-01-04 📅
Tiempo: 23:59
Fuente: OJS 2021/S 237-624299 (2021-12-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2022-04-12)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 236500.17 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2021/S 233-612859

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: CMAYOR/2021/06Y02/206
Número de identificación del lote: 1
Título: 1. Lácteos y derivados
Fecha de celebración del contrato: 2022-04-07 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Carlos bermejo s.l.
Número de registro nacional: B46315057
Dirección postal: CALLE CHARLES ROBERT DARWIN, 7
Ciudad postal: Paterna
Código postal: 46980
País: España 🇪🇸
Región: España 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 65858.1 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 50 329 💰

2️⃣
Número de identificación del lote: 3
Título: 3. Congelados: carnes
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 41 766 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 40 770 💰

3️⃣
Número de identificación del lote: 4
Título: 4. Congelados: pescados y mariscos
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 66 657 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 66 262 💰

4️⃣
Número de identificación del lote: 6
Título: 6. Congelados: precocinados
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 11608.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 9644.5 💰

5️⃣
Número de identificación del lote: 12
Título: 12. Ultramarinos y varios
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 71734.44 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 69494.67 💰
Fuente: OJS 2022/S 075-200159 (2022-04-12)
Anuncio de adjudicación de contrato (2022-04-18)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 100368.5 💰

Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote: 7
Título: 7. Frutas y verduras
Fecha de celebración del contrato: 2022-04-11 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Frutas y verduras massanassa, s.l.
Número de registro nacional: B96840590
Dirección postal: Camino Viejo de Ruzafa, s/n
Ciudad postal: Silla
Código postal: 46460
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 77413.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 63953.5 💰
Número de identificación del lote: 8
Título: 8. Fruta de producción ecológica
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 41087.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 36 415 💰
Fuente: OJS 2022/S 079-211840 (2022-04-18)
Anuncio de adjudicación de contrato (2022-04-22)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 119947.5 💰

Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote: 5
Título: 5. Congelados: verduras
Fecha de celebración del contrato: 2022-04-12 📅
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Plataforma femar sl
Número de registro nacional: B91016238
Dirección postal: Calle la RedNueva, 2
Ciudad postal: Alcalá de Guadaira
Código postal: 41500
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 8 709 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 6 825 💰
Número de identificación del lote: 9
Título: 9. Pan, bollería dulce y salada. Cocido y fresco del día
Fecha de celebración del contrato: 2022-04-19 📅
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Horno anaya, s.l.
Número de registro nacional: B98207723
Dirección postal: Calle Maestro Victoriano Andrés, 3
Ciudad postal: Torrent
Código postal: 46900
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 87022.5 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 87022.5 💰
Número de identificación del lote: 11
Título: 11. Aceites de producción ecológica
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Aceites de las heras s.l.u
Número de registro nacional: B46977922
Dirección postal: Avenida Bodegas, 15 Poligono Industrial Nuevo Tollo
Ciudad postal: Utiel
Código postal: 46300
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 26 000 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 17 600 💰
Número de identificación del lote: 13
Título: 13. Huevos
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 4
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Granja san timoteo, s.l.
Número de registro nacional: B98379829
Dirección postal: Carretera de Gestalgar, s/n
Ciudad postal: Cheste
Código postal: 46380
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 15 000 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 8 500 💰
Fuente: OJS 2022/S 082-220655 (2022-04-22)