Suministro de productos cárnicos congelados

Dirección Gerencia Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín

Suministro de productos cárnicos congelados.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-06-17. La contratación se publicó en 2021-05-19.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2021-05-19 Anuncio de licitación
2022-02-16 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2021-05-19)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección Gerencia Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín
Número de registro nacional: Q8555011I
Dirección postal: C/ Barranco de la Ballena, s/n
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35019
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Dirección Gerencia Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín
Teléfono: +034 928450147 📞
Correo electrónico: ucahugcdn.scs@gobiernodecanarias.org 📧
Fax: +034 928449814 📠
Región: Canarias 🏙️
URL: http://www.gobiernodecanarias.org/sanidad/scs 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=8GYnpPhL%2F2MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=KKAzUkBHGjXnSoTX3z%2F7wA%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=8GYnpPhL%2F2MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de productos cárnicos congelados 51/H/21/SU/GE/A/0139
Productos/servicios: Productos cárnicos 📦
Breve descripción: Suministro de productos cárnicos congelados.
Valor estimado sin IVA: EUR 872232.91 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 3
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 3

1️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de ave: pollo entero congelado, pollo muslos deshuesados, muslo pollo congelado, pechuga pollo congelada,...”    Ver más
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos cárnicos 📦
Lugar de ejecución: Gran Canaria 🏙️
Descripción de la contratación:
“Productos congelados procedentes de la carne de ave: pollo entero congelado, pollo muslos deshuesados, muslo pollo congelado, pechuga pollo congelada,...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): b.1.1) color
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): b.1.2) olor
Criterio de calidad (nombre): b.1.3) textura
Criterio de calidad (nombre): b.2.1) cocción
Criterio de calidad (nombre): b.2.2) plancha
Criterio de calidad (nombre): b.2.3) horno
Criterio de calidad (nombre): b.3.1) etiquetado
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre):
“b.3.2) presentación adecuada al envasado del producto a las cantidades y características establecidas en el PPT”
Precio (ponderación): 66
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 148760.85 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: Lo establecido en la cláusula 10 del PCAP.

2️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de porcino: chuleta cerdo congelada, cinta cerdo congelada, lomo cerdo adobado congelado”
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Descripción de la contratación:
“Productos congelados procedentes de la carne de porcino: chuleta cerdo congelada, cinta cerdo congelada, lomo cerdo adobado congelado.”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 46436.9 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de vacuno: vaca entrecot congelado, vaca palomita congelada, vaca peceto congelado”
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación:
“Productos congelados procedentes de la carne de vacuno: vaca entrecot congelado, vaca palomita congelada, vaca peceto congelado.”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 220151.25 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: — capacidad de obrar, — no prohibición para contratar.
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Cifra anual de negocio.
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales.”
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo medioambiental. Descripción: — deberá responsabilizarse de una recogida selectiva de los residuos generados durante la ejecución del...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2021-06-17 19:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2021-06-28 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín. Datos de dirección: — calle: Barranco de la Ballena, s/n, — código postal: 35019, — población: Las...”    Ver más
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura):
“Descripción: deberá tener en cuenta que el horario establecido en la plataforma de contratación del estado (PLACE) está referido a la hora peninsular, lo...”    Ver más

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Órgano de revisión
Nombre:
“Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de la Comunidad Autónoma de Canarias”
Dirección postal: C/ Tomás Miller, 38
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35007
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunalcontratos.hacienda@gobiernodecanarias.org 📧
URL: https://sede.gobcan.es/hpae/procedimientos_servicios/tramites 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre:
“Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de la Comunidad Autónoma de Canarias”
Dirección postal: C/ Tomás Miller, 38
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35007
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunalcontratos.hacienda@gobiernodecanarias.org 📧
URL: https://sede.gobcan.es/hpae/procedimientos_servicios/tramites 🌏
Fuente: OJS 2021/S 098-254449 (2021-05-19)
Anuncio de adjudicación de contrato (2022-02-16)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Dirección postal: Barranco de la Ballena s/n

Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción: Suministro de productos cárnicos congelados
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 360571.25 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Alcance de la contratación
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de ave:Pollo entero congeladoPollo muslos deshuesadosMuslo pollo congeladoPechuga pollo congeladaRedondo pavo congelado”    Ver más
Descripción
Descripción de la contratación:
“Productos congelados procedentes de la carne de ave:Pollo entero congeladoPollo muslos deshuesadosMuslo pollo congeladoPechuga pollo congeladaRedondo pavo congelado”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): B.1.1. Color
Criterio de calidad (nombre): B.1.2 Olor
Criterio de calidad (nombre): B.1.3 Textura
Criterio de calidad (nombre): B.2.1 Cocción
Criterio de calidad (nombre): B.2.2. Plancha
Criterio de calidad (nombre): B.2.3 Horno
Criterio de calidad (nombre): B.3.1 Etiquetado
Criterio de calidad (nombre):
“B.3.2. Presentación adecuada al envasado del productos a las cantidades y características establecidas en el PPt”
Alcance de la contratación
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de porcino- Chuleta cerdo congelada- Cinta cerdo congelada- Lomo cerdo adobado congelado”
Descripción
Descripción de la contratación:
“Productos congelados procedentes de la carne de porcino- Chuleta cerdo congelada- Cinta cerdo congelada- Lomo cerdo adobado congelado”
Alcance de la contratación
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de vacuno - Vaca entrecot congelado - Vaca palomita congelada - Vaca peceto congelado”
Descripción
Descripción de la contratación:
“Productos congelados procedentes de la carne de vacuno - Vaca entrecot congelado - Vaca palomita congelada - Vaca peceto congelado”

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2021/S 098-254449

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: 07/22
Número de identificación del lote: 01
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de ave:Pollo entero congeladoPollo muslos deshuesadosMuslo pollo congeladoPechuga pollo congeladaRedondo pavo congelado”    Ver más
Fecha de celebración del contrato: 2022-02-11 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Carnica global s.l.
Número de registro nacional: B76088418
Dirección postal: Cuesta Ramón S/N
Ciudad postal: Marzagán - Las Palmas de Gran Canaria
Código postal: 35229
País: España 🇪🇸
Región: Gran Canaria 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 148760.85 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 143235.75 💰

2️⃣
Número de identificación del lote: 03
Título:
“Productos congelados procedentes de la carne de vacuno - Vaca entrecot congelado - Vaca palomita congelada - Vaca peceto congelado”
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 220151.25 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 217335.5 💰

Información complementaria
Órgano de revisión
Dirección postal: Calle Tomás Miller, 38
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Dirección postal: Calle Tomás Miller, 38
Fuente: OJS 2022/S 036-092521 (2022-02-16)