Suministro de productos de alimentación de acuerdo a las necesidades específicas de las personas atendidas en el complejo asistencial del Consorci Sant Gregroi
Suministro de productos de alimentación de acuerdo a las necesidades específicas de las personas atendidas en el complejo asistencial del Consorci Sant Gregroi
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2021-12-02.
La contratación se publicó en 2021-10-26.
Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
Objeto Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos de alimentación de acuerdo a las necesidades específicas de las personas atendidas en el complejo asistencial del Consorci Sant...”
Título
Suministro de productos de alimentación de acuerdo a las necesidades específicas de las personas atendidas en el complejo asistencial del Consorci Sant Gregroi
CL02-2021
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Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines📦
Breve descripción:
“Suministro de productos de alimentación de acuerdo a las necesidades específicas de las personas atendidas en el complejo asistencial del Consorci Sant Gregroi”
Valor estimado sin IVA: EUR 526945.48 💰
Información sobre los lotes
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes
1️⃣ Alcance de la contratación
Título: Frutas, verduras i hortalizas
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos📦
Lugar de ejecución: Girona🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“En las instalaciones del Consorci Sant Gregori, carretera de les Planes, s/s, 17150 Sant Gregori, Girona, Catalunya”
Descripción de la contratación:
“Los productos del lote deberán cumplir con la reglamentación técnica y sanitaria vigente.
Dichos productos deberán ser de calidad y deberán estar en su...”
Descripción de la contratación
Los productos del lote deberán cumplir con la reglamentación técnica y sanitaria vigente.
Dichos productos deberán ser de calidad y deberán estar en su punto óptimo con el fin de que se pueda consumir el mismo día de la recepción. Así mismo, deberá mantenerse en codiciones hasta un mínimo de 2 días, que es cuando se realizará el pedido siguiente.
Los tubérculos se presentarán sanos, maduros, sin grillos y ausentes de tierra u otras impurezas.
Envases: los admitidos en la legislación vigente, precintados o cosidos mecánicamente incluyendo la etiqueta en el cosido.
Las etiquetas deberán contener como mínimo, los siguientes datos:
- Denominación del producto
- Variedad
- Calibre
- Identificación de la empresa
- Número de registro de la empresa
- Origen del producto
- Fecha de envasado
- Contenido neto
El presupuesto base de licitación para éste lote es de:
- BASE: 37.749,71€
- IVA: 1.487,98€
- TOTAL: 38.637,69€
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Criterio de calidad (nombre):
“Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 15 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para...”
Criterio de calidad (nombre)
Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 15 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para un pedido urgente realizado por el Consorci Sant Gregori,: 15 puntos - respuesta y entrega de pedido en menos de 24 horas / 7,5 puntos - respuesta y entrega de pedido entre 24 y 48 horas / 0 puntos - respuesta y entrega en más de 48 horas
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Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre):
“Servicio diario de pedido: Se establece un único valor de 15 puntos en función de la disponibilidad del proveedor de realizar el servicio diario de los...”
Criterio de calidad (nombre)
Servicio diario de pedido: Se establece un único valor de 15 puntos en función de la disponibilidad del proveedor de realizar el servicio diario de los pedidos efectuados por el Consorci Sant Gregori: 15 puntos - SI se ofrece la posibilidad de servicio diario / 0 puntos NO se ofrece la posibilidad de servicio diario
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Criterio de calidad (nombre):
“Certificación ISO 9001: se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o...”
Criterio de calidad (nombre)
Certificación ISO 9001: se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o certificación equivalente: 10 puntos - SI dispone de certificación ISO 9001 o equivalente / 0 puntos - NO dispone de certificación ISO 9001 o equivalente
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Criterio de calidad (ponderación): 10
Precio (ponderación): 60
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 178318.61 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones:
“Por periodos de 12 meses durante 3 años, sin que la durada de su vigencia, incluidas las prórrogas pueda superar los 4 años.
La prórroga será obligatoria...”
Descripción de las renovaciones
Por periodos de 12 meses durante 3 años, sin que la durada de su vigencia, incluidas las prórrogas pueda superar los 4 años.
La prórroga será obligatoria para el contratista cuando ésta se haya comunicado con una antelación mínima de dos meses a la finalización de la durada del contrato.
2️⃣ Alcance de la contratación
Título: Almacen seco
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos alimenticios diversos📦
Descripción de la contratación:
“En relación a los productos del lote, su etiquetaje deberá contener la información del manejo, uso culinario características de cocinado y condiciones...”
Descripción de la contratación
En relación a los productos del lote, su etiquetaje deberá contener la información del manejo, uso culinario características de cocinado y condiciones especiales de conservación.
El transporte de dichos productos se realizará en las condiciones y vehículos adecuados, de manera que se puedan mantener y asegurar las condiciones óptimas de cada producto.
El envasado de cada uno de los productos será el admitido por la legislación vigente. Los productos se presentarán íntegros, excepto la fricción mínima necesaria por el peso pedido si no existiese un envase para aquella capacidad.
En la recepción de los productos, en cualquiera de sus posibles formas, el órgano de contratación podrá exigir parámetros de PH y temperatura según marque la legislación alimentaria general y específica para cada uno de los alimentos del lote.
El presupuesto base de licitación para éste lote es de:
- BASE: 18.615,75€
- IVA: 1.740.66€
- TOTAL: 20.356,40€
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Criterio de calidad (nombre):
“Servicio (plazo en días) de pedido: Se establecen tres valores de puntuación de hasta 10 puntos en función de la disponibilidad del proveedor a realizar el...”
Criterio de calidad (nombre)
Servicio (plazo en días) de pedido: Se establecen tres valores de puntuación de hasta 10 puntos en función de la disponibilidad del proveedor a realizar el servicio de los pedidos efectuados por el Consorci Sant Gregori: 10 puntos - posibilidad de servicio diario de pedido / 5 puntos - posibilidad de servicio cada 2 o 3 días del pedido / 0 puntos - posibilidad de servicio cada 4 o más días de pedido
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Criterio de calidad (nombre):
“Caducidad de productos superior a un año: Se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote puede ofrecer la posibilidad...”
Criterio de calidad (nombre)
Caducidad de productos superior a un año: Se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote puede ofrecer la posibilidad de suministrar los productos descritos en el lote 2 con una fecha de caducidad superior a un año des de la fecha de pedido del Consorci Sant Gregori: 10 puntos - Si se ofrece posibilidad de servicio de productos con una fecha superior a un año / 0 puntos - no se ofrece la posibilidad de servicio de productos con una fecha superior a un año
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Criterio de calidad (nombre):
“Certificación ISO 9001: se establece un único valor de 5 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o...”
Criterio de calidad (nombre)
Certificación ISO 9001: se establece un único valor de 5 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o certificación equivalente: 5 puntos - SI dispone de certificación ISO 9001 o equivalente / 0 puntos - NO dispone de certificación ISO 9001 o equivalente
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Criterio de calidad (ponderación): 5
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 89355.58 💰
3️⃣ Alcance de la contratación
Título: Bebidas
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación:
“En relación a los productos del lote, su etiquetaje deberá contener la información del manejo, uso culinario características de cocinado y condiciones...”
Descripción de la contratación
En relación a los productos del lote, su etiquetaje deberá contener la información del manejo, uso culinario características de cocinado y condiciones especiales de conservación.
El transporte de dichos productos se realizará en las condiciones y vehículos adecuados, de manera que se puedan mantener y asegurar las condiciones óptimas de cada producto.
El envasado de cada uno de los productos será el admitido por la legislación vigente. Los productos se presentarán íntegros, excepto la fricción mínima necesaria por el peso pedido si no existiese un envase para aquella capacidad.
En la recepción de los productos, en cualquiera de sus posibles formas, el órgano de contratación podrá exigir parámetros de PH y temperatura según marque la legislación alimentaria general y específica para cada uno de los alimentos del lote.
El presupuesto base de licitación para éste lote es de:
- BASE: 16.285,87€
- IVA: 1.075,83€
- TOTAL: 17.631,70€
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Criterio de calidad (nombre):
“Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 15 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para...”
Criterio de calidad (nombre)
Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 15 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para un pedido urgente realizado por el Consorci Sant Gregori,: 15 puntos - respuesta y entrega de pedido en menos de 24 horas / 7,5 puntos - respuesta y entrega de pedido entre 24 y 48 horas / 0 puntos - respuesta y entrega en más de 48 horaS
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Criterio de calidad (nombre):
“servicio diario de pedido: Se establece un único valor de 15 puntos en función de la disponibilidad del proveedor de realizar el servicio diario de los...”
Criterio de calidad (nombre)
servicio diario de pedido: Se establece un único valor de 15 puntos en función de la disponibilidad del proveedor de realizar el servicio diario de los pedidos efectuados por el Consorci Sant Gregori: 15 puntos - SI se ofrece la posibilidad de servicio diario / 0 puntos NO se ofrece la posibilidad de servicio diario
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Criterio de calidad (nombre):
“CCertificación ISO 9001: se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o...”
Criterio de calidad (nombre)
CCertificación ISO 9001: se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o certificación equivalente: 10 puntos - SI dispone de certificación ISO 9001 o equivalente / 0 puntos - NO dispone de certificación ISO 9001 o equivalente
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Valor total estimado sin IVA: EUR 78172.16 💰
4️⃣ Alcance de la contratación
Título: Panadería
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos📦
Descripción de la contratación:
“Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este...”
Descripción de la contratación
Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este lote.
Etiquetaje con peso neto y bruto, la lista de ingredientes que lleva cada producto, la fecha de envasado y la de caducidad, conservación y utilización, el número de lote, el registro sanitario, información nutricional, alérgenos, lugar de procedencia y de distribución. Información sobre la ausencia de gluten, el el caso de productos demandados aptos para personas celíacas.
El transporte de dichos productos se realizará en las condiciones y vehículos adecuados, de manera que se puedan mantener y asegurar las condiciones óptimas de cada producto.
En la recepción de los productos, en cualquiera de sus posibles formas, el órgano de contratación podrá exigir parámetros de PH y temperatura según marque la legislación alimentaria general y específica para cada uno de los alimentos del lote.
El presupuesto base de licitación para éste lote es de:
- BASE: 13.413,55€
- IVA: 1.138,06€
- TOTAL: 14.551,60€
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Criterio de calidad (nombre):
“Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 20 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para...”
Criterio de calidad (nombre)
Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 20 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para un pedido urgente realizado por el Consorci Sant Gregori,: 20 puntos - respuesta y entrega de pedido en menos de 24 horas / 10 puntos - respuesta y entrega de pedido entre 24 y 48 horas / 0 puntos - respuesta y entrega en más de 48 horaS
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Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre):
“Certificación ISO 9001: se establece un único valor de 20 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o...”
Criterio de calidad (nombre)
Certificación ISO 9001: se establece un único valor de 20 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación ISO 9001 o certificación equivalente: 20 puntos - SI dispone de certificación ISO 9001 o equivalente / 0 puntos - NO dispone de certificación ISO 9001 o equivalente
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Valor total estimado sin IVA: EUR 64385.03 💰
5️⃣ Alcance de la contratación
Título: Bollería
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Descripción de la contratación:
“Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este...”
Descripción de la contratación
Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este lote.
Etiquetaje con peso neto y bruto, la lista de ingredientes que lleva cada producto, la fecha de envasado y la de caducidad, conservación y utilización, el número de lote, el registro sanitario, información nutricional, alérgenos, lugar de procedencia y de distribución. Información sobre la ausencia de gluten, el el caso de productos demandados aptos para personas celíacas.
El transporte de dichos productos se realizará en las condiciones y vehículos adecuados, de manera que se puedan mantener y asegurar las condiciones óptimas de cada producto.
En la recepción de los productos, en cualquiera de sus posibles formas, el órgano de contratación podrá exigir parámetros de PH y temperatura según marque la legislación alimentaria general y específica para cada uno de los alimentos del lote.
El presupuesto base de licitación para éste lote es de:
- BASE: 8.047,13€
- IVA: 804,71€
- TOTAL: 8.851,84€
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Valor total estimado sin IVA: EUR 38626.20 💰
6️⃣ Alcance de la contratación
Título: Bollería congelada
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Descripción de la contratación:
“Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este...”
Descripción de la contratación
Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este lote.
Etiquetaje con peso neto y bruto, la lista de ingredientes que lleva cada producto, la fecha de envasado y la de caducidad, conservación y utilización, el número de lote, el registro sanitario, información nutricional, alérgenos, lugar de procedencia y de distribución. Información sobre la ausencia de gluten, el el caso de productos demandados aptos para personas celíacas.
El transporte de dichos productos se realizará en las condiciones y vehículos adecuados, de manera que se puedan mantener y asegurar las condiciones óptimas de cada producto.
En la recepción de los productos, en cualquiera de sus posibles formas, el órgano de contratación podrá exigir parámetros de PH y temperatura según marque la legislación alimentaria general y específica para cada uno de los alimentos del lote.
El presupuesto base de licitación para éste lote es de:
- BASE: 6.070,23€
- IVA: 594,72
- TOTAL: 6.664,95
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Valor total estimado sin IVA: EUR 29137.13 💰
7️⃣ Alcance de la contratación
Título: Compotas
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Descripción de la contratación:
“Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este...”
Descripción de la contratación
Tiene que cumplir las reglamentaciones sanitarias correspondientes, normas de calidad y otras disposiciones que regulen los alimentos descritos en este lote.
Etiquetaje con peso neto y bruto, la lista de ingredientes que lleva cada producto, la fecha de envasado y la de caducidad, conservación y utilización, el número de lote, el registro sanitario, información nutricional, alérgenos, lugar de procedencia y de distribución.
El transporte de dichos productos se realizará en las condiciones y vehículos adecuados, de manera que se puedan mantener y asegurar las condiciones óptimas de cada producto.
En la recepción de los productos, en cualquiera de sus posibles formas, el órgano de contratación podrá exigir parámetros de PH y temperatura según marque la legislación alimentaria general y específica para cada uno de los alimentos del lote.
El presupuesto base de licitación para éste lote es de:
- BASE: 10.198,08€
- IVA: 1.019,08€
- TOTAL: 11.217,89
Ver más Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 10 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para...”
Criterio de calidad (nombre)
Plazo de respuesta de pedido urgente: Se establecen 3 valores de puntuación hasta un máximo de 10 puntos en función del plazo de entrega del proveedor para un pedido urgente realizado por el Consorci Sant Gregori,: 10 puntos - respuesta y entrega de pedido en menos de 24 horas / 5 puntos - respuesta y entrega de pedido entre 24 y 48 horas / 0 puntos - respuesta y entrega en más de 48 horas
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Criterio de calidad (nombre):
“Certificación GLOBAL G.A.P: se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación GOLBAL G.A.P o...”
Criterio de calidad (nombre)
Certificación GLOBAL G.A.P: se establece un único valor de 10 puntos en función de si el adjudicatario del lote dispone de la certificación GOLBAL G.A.P o certificación equivalente: 10 puntos - SI dispone de certificación IGLOBAL G.A.P o equivalente / 0 puntos - NO dispone de certificación GLOBAL G.A.P o equivalente
Ver más Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 48950.78 💰
Información jurídica, económica, financiera y técnica Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Aunque la formalización del contrato se realizará dentro de los límites legales que se establecen en la LCSP, la fecha de ejecución de la totalidad de los...”
Condiciones de ejecución del contrato
Aunque la formalización del contrato se realizará dentro de los límites legales que se establecen en la LCSP, la fecha de ejecución de la totalidad de los contratos que se deriven de la presente licitación, será a partir del día 17 de enero de 2021
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2021-12-02
10:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2021-12-03
10:30 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala de Formación del Consorci Sant Gregori
Información complementaria Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Consorci sant gregori
Dirección postal: Carretera les planes, s/n
Ciudad postal: Sant Gregori
Código postal: 17150
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 972428200📞
Correo electrónico: contractacio@consorcisg.cat📧
URL: www.consorcisg.cat🌏 Organismo responsable de los procedimientos de mediación
Nombre: Tribunal Catalán de Recursos de Contratación
Ciudad postal: Barcelona
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2021/S 211-550896 (2021-10-26)
Información complementaria (2021-11-03)
Información complementaria Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2021/S 211-550896
Cambios Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2
Valor antiguo
Fecha: 2021-12-02 📅
Tiempo: 10:00
Nuevo valor
Fecha: 2021-12-07 📅
Tiempo: 14:00
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.7
Valor antiguo
Fecha: 2021-12-03 📅
Tiempo: 10:30
Nuevo valor
Fecha: 2021-12-09 📅
Tiempo: 10:00
Fuente: OJS 2021/S 216-568520 (2021-11-03)
Anuncio de adjudicación de contrato (2022-02-09) Objeto Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 526945.48 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Procedimiento Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2021/S 211-550896
Adjudicación del contrato
1️⃣
Número de identificación del lote: 1
Título: Frutas, verduras i hortalizas
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Frutas gonzlez s.l
Ciudad postal: Palamós
Código postal: 17230
País: España 🇪🇸
Región: Girona🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 178318.61 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 147469.08 💰
2️⃣
Número de contrato: 2
Número de identificación del lote: 2
Título: Almacen seco
Información sobre los no premiados
No se recibieron ofertas o solicitudes de participación o todas fueron rechazadas
3️⃣
Número de contrato: 3
Número de identificación del lote: 3
Título: Bebidas
4️⃣
Número de contrato: 4
Número de identificación del lote: 4
Título: Panadería
5️⃣
Número de contrato: 5
Número de identificación del lote: 5
Título: Bollería
6️⃣
Número de contrato: 6
Número de identificación del lote: 6
Título: Bollería congelada
7️⃣
Número de contrato: 7
Número de identificación del lote: 7
Título: Compotas
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Campofrio food group s.a.
Número de registro nacional: A09000928
Ciudad postal: San Sebastián de los Reyes
Código postal: 28700
Región: Madrid🏙️ Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 48950.78 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 38150.40 💰
Fuente: OJS 2022/S 031-079251 (2022-02-09)