CONCESIÓN DEL SERVICIO PÚBLICO DE COMEDOR ESCOLAR EN LOS CENTROS DOCENTES PÚBLICOS DEPENDIENTES DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN EN LA PROVINCIA DE ZAMORA

Dirección Provincial de Educación de Zamora

CONCESIÓN DEL SERVICIO PÚBLICO DE COMEDOR ESCOLAR EN LOS CENTROS DOCENTES PÚBLICOS DEPENDIENTES DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN EN LA PROVINCIA DE ZAMORA

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2022-07-27. La contratación se publicó en 2022-06-27.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2022-06-27 Anuncio de licitación
2023-02-02 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2022-06-27)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección Provincial de Educación de Zamora
Número de registro nacional: ESS4711001J
Dirección postal: Calle Prado Tuerto s/n
Ciudad postal: Zamora
Código postal: 49019
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Cristina Martín González
Teléfono: +33 980522129 📞
Correo electrónico: margoncs@jcyl.es 📧
Región: Zamora 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink%3AperfilContratante&idBp=mwSamAPYEm4QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink%3AperfilContratante&idBp=mwSamAPYEm4QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink%3AperfilContratante&idBp=mwSamAPYEm4QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“CONCESIÓN DEL SERVICIO PÚBLICO DE COMEDOR ESCOLAR EN LOS CENTROS DOCENTES PÚBLICOS DEPENDIENTES DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN EN LA PROVINCIA DE ZAMORA A2022/006145”    Ver más
Productos/servicios: Servicios de comidas para escuelas 📦
Breve descripción:
“CONCESIÓN DEL SERVICIO PÚBLICO DE COMEDOR ESCOLAR EN LOS CENTROS DOCENTES PÚBLICOS DEPENDIENTES DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN EN LA PROVINCIA DE ZAMORA”
Valor estimado sin IVA: EUR 10626086.29 💰

1️⃣
Productos/servicios adicionales: Servicios de suministro de comidas para escuelas 📦
Lugar de ejecución: Zamora 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Centros escolares dependientes de la Dirección Provincial de Zamora que cuenten con el servicio del comedor escolar.”
Descripción de la contratación:
“Se entiende por servicio público de comedor escolar el desarrollo de la actividad educativa y de alimentación de los alumnos en los comedores escolares bajo...”    Ver más
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 10626086.29 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 36
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones:
“Plazo total: Tres cursos escolares, finalizando el último día lectivo del mes de junio de 2025. Posibilidad concertar prórrogas de la duración del contrato:...”    Ver más
Información sobre los límites del número de candidatos que pueden ser invitados
Número mínimo previsto: 5
Número máximo: 15
Criterios objetivos para elegir el número limitado de candidatos:
“El número máximo de personas candidatas a las que se proyecta invitar será un mínimo de 5 y un máximo de 15. Los criterios objetivos en base a los cuales el...”    Ver más

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“El licitador deberá tener inscrito el establecimiento en el que se vayan a preparar los menús de los comedores en el sistema de cáterin en línea fría en el...”    Ver más
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“La concesionaria está obligada a organizar y prestar el servicio público con estricta sujeción a las cláusulas establecidas en el Pliego de Prescripciones...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento restringido
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2022-07-27 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Recursos Contractuales de Castilla y León
Ciudad postal: Zamora
País: España 🇪🇸
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“Conforme a lo establecido en el art. 44.1 y 44.2 de la Ley de Contratos del Sector Público, será susceptible de recurso especial previo a la interposición...”    Ver más
Fuente: OJS 2022/S 125-354346 (2022-06-27)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-02-02)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 4109951.16 💰
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejoras en la atención al alumnado
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre):
“Establecimiento de información y orientación a las familias usuarias del comedor escolar”
Criterio de calidad (nombre): Valoración de la organización del servicio
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Departamento dietético-nutricional
Criterio de calidad (nombre): Plan de reducción del desperdicio alimentario
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Mejoras en la calidad y variedad de los menús
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre):
“Utilizar bolsas de basura cuya composición contenga plástico reciclado postconsumo en un 100%”
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): Utilizar equipos eficientes en cuanto al consumo de agua y energía.
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): Plan de proveedores de la zona
Criterio de calidad (nombre): Personal con discapacidad
Precio (ponderación): 45

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2022/S 125-354346
Información sobre la finalización de la convocatoria de concurso en forma de anuncio de información previa
El poder adjudicador no adjudicará más contratos basándose en el anterior anuncio de información previa

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: A2022/006145
Título:
“CONCESIÓN DEL SERVICIO PÚBLICO DE COMEDOR ESCOLAR EN LOS CENTROS DOCENTES PÚBLICOS DEPENDIENTES DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN EN LA PROVINCIA DE ZAMORA”
Fecha de celebración del contrato: 2023-01-31 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion sa
Número de registro nacional: A59376574
Dirección postal: Calle Esteban Terradas 8
Ciudad postal: Leganés
Código postal: 28914
País: España 🇪🇸
Región: Madrid 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 10626086.29 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 4109951.16 💰
Información sobre subcontratación
Es probable que el contrato se subcontrate
Proporción (%): 2
Breve descripción de la parte del contrato que se va a subcontratar: Transporte
Fuente: OJS 2023/S 027-079341 (2023-02-02)