CONTRATO MIXTO SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN CÁCERES, DE LA CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, CIENCIA Y AG

Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital

CONTRATO MIXTO SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN CÁCERES, DE LA CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, CIENCIA Y AGENDA DIGITAL JUNTA DE EXTREMADURA

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2022-10-24. La contratación se publicó en 2022-09-23.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

• DISAN ALIMENTACIÓN, S.A.

¿A quién?

• Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital

¿Cómo?

¿dónde?

• Extremadura › Badajoz

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2022-09-23	Anuncio de licitación
2022-12-27	Anuncio de adjudicación de contrato

Anuncio de licitación (2022-09-23)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital
Número de registro nacional: S0611001I
Dirección postal: Paseo de Roma, Módulo C, 1ª planta Edificio Morerias
Ciudad postal: Mérida
Código postal: 06800
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Jefe del Servicio de Administración General y Contratación
Teléfono: +34 924005440 📞
Correo electrónico: contratacion.ecad@juntaex.es 📧
Fax: +34 924005784 📠
Región: Badajoz 🏙️
URL: https://contrataciondelestado.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/portal/perfilcontratante 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/portal/perfilcontratante 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“CONTRATO MIXTO SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN...”
Productos/servicios: Productos alimenticios elaborados 📦
Breve descripción:
“CONTRATO MIXTO SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN...”
Valor estimado sin IVA: EUR 1184731.08 💰

1️⃣
Productos/servicios adicionales: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Lugar de ejecución: Extremadura 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Residencias Universitarias Juan XXIII en Badajoz, Diego Muñoz Torrero y Mario Roso de Luna en Cáceres”
Descripción de la contratación:
“CONTRATO MIXTO SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN...”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“POR LOS CURSOS DE FORMACIÓN EN MATERIA DE PREVENCIÓN, SEGURIDAD Y SALUD LABORAL ADICIONALES A LOS MARCADOS BÁSICA Y LEGALMENTE POR LA LEY RELACIONADOS CON...”
Criterio de calidad (ponderación): HASTA 10 PUNTOS
Criterio de calidad (nombre):
“POR LA INTRODUCCIÓN DE PRODUCTOS PARA SERVICIOS EN FRIO A TRAVÉS DE BUFFET EN LOS DIFERENTES SERVICIOS: EN LAS COMIDAS”
Criterio de calidad (ponderación): HASTA 5 PUNTOS
Criterio de calidad (nombre):
“POR LA INTRODUCCIÓN DE PRODUCTOS PARA SERVICIOS EN FRÍO A TRAVÉS DE BUFFET EN LOS DIFERENTES SERVICIO: EN LAS CENAS”
Criterio de calidad (nombre): Etiquetas ecológicas
Criterio de calidad (nombre): Minimización de residuos o emisiones. puntuación
Precio (ponderación): HASTA 60 PUNTOS
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1184731.08 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅
Descripción
Descripción de las renovaciones:
“La duración del contrato será para un 1 AÑO, con posibilidad de DOS PRÓRROGAS DE UN AÑO DE DURACIÓN CADA UNA DE ELLAS, sin que la duración total del...”

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones: No procede
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Volumen anual de negocios. Referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de...”
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo,...”

Lista y breve descripción de los criterios de selección

Relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos; cuando sea necesario para garantizar un nivel adecuado de competencia, los poderes adjudicadores podrán indicar que se tendrán en cuenta las pruebas de los suministros pertinentes efectuados más de tres años antes.
Para determinar que un suministro es de igual o similar naturaleza al que constituye el objeto del contrato, el pliego de cláusulas administrativas particulares podrá acudir además de al CPV, a otros sistemas de clasificación de actividades o productos como el Código normalizado de productos y servicios de las Naciones Unidas (UNSPSC), a la Clasificación central de productos (CPC) o a la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE), que en todo caso deberá garantizar la competencia efectiva para la adjudicación del contrato.
En defecto de previsión en el pliego se atenderá a los tres primeros dígitos de los respectivos códigos de la CPV.
Relación de los principales suministros cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a: 70% del precio de licitación IVA excluido
276.437,25 €
En la medida que el contrato contempla dos CPV distintos, se entenderá que los licitadores deben cumplir la solvencia de forma acumulativa con respecto a ambos
• 15894000-1 Productos alimenticios elaborados (93.12%) 257.430,95 €
• 55320000-9 Servicios de suministro de comidas (6,88 %) 19.006,30 €
Se entenderá de igual o similar naturaleza:
- Los que se correspondan con los tres primeros dígitos del CPV señalado para el objeto del contrato/ lotes del contratos que se señalan en el Cuadro Resumen de Características del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente.
El cómputo se efectuará hasta la fecha de finalización del plazo para la presentación de proposiciones u ofertas.

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2022-10-24 23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2022-10-25 08:30 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Lugar: Virtual Calle Paseo de Roma, S/N C.P: 06800 Población: Mérida País: España”

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital
Dirección postal: Paseo de Roma, sn/. Mód. C 1ª planta
Ciudad postal: Mérida
Código postal: 06800
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 924005415 📞
Correo electrónico: contratacion.ecad@juntaex.es 📧
Fax: +34 924005784 📠
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“El recurso especial del artículo 44 de la LCSP en el supuesto de contratos de servicios, cuyo valor estimado sea superior al establecido en el artículo...”
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital
Dirección postal: Paseo de Roma, s/n Mód. C 1ª planta
Ciudad postal: Mérida
Código postal: 06800
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 924005440 📞
Correo electrónico: contratacion.ecad@juntaex.es 📧
Fax: +34 924005784 📠
Fuente: OJS 2022/S 187-528693 (2022-09-23)

Anuncio de adjudicación de contrato (2022-12-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título:
““SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN CÁCERES, DE LA...”
Breve descripción:
““SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN CÁCERES, DE LA...”
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 378282.45 💰
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de suministro de comidas 📦
Lugar de ejecución: Cáceres 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Cáceres
Descripción de la contratación:
““SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN CÁCERES, DE LA...”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“CURSOS DE FORMACIÓN EN MATERIA DE PREVENCIÓN, SEGURIDAD Y SALUD LABORAL ADICIONALES”
Criterio de calidad (ponderación): 10,00
Criterio de calidad (nombre): Introducción de productos para servicios en frio a través de buffet
Criterio de calidad (nombre): Criterios ambientales de valoración automática
Criterio de calidad (ponderación): 20,00
Precio (ponderación): 60,00

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2022/S 187-528693

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: PSS/2022/0000103670
Número de identificación del lote: 1
Título:
“SUMINISTROS Y GESTIÓN DE VÍVERES EN LAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS JUAN XXIII EN BADAJOZ, DIEGO MUÑOZ TORRERO Y MARIO ROSO DE LUNA EN CÁCERES”
Fecha de celebración del contrato: 2022-12-23 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 1
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Disan alimentación, s.a.
Número de registro nacional: A37036787
Dirección postal: C/Miguel de Unamuno, 43
Ciudad postal: Salamanca
Código postal: 37004
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: luis@disancatering.com 📧
Región: Salamanca 🏙️
El contratista es una PYME ✅
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 378282.45 💰

Información complementaria
Organismo responsable de los procedimientos de mediación
Nombre: Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital
Dirección postal: Paseo de Roma, sn/. Mód. C 1ª planta
Ciudad postal: Mérida
Código postal: 06800
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 924005415 📞
Correo electrónico: contratacion.ecad@juntaex.es 📧
Fax: +34 924005784 📠
Fuente: OJS 2022/S 252-733079 (2022-12-27)

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