Servicio de catering y servicio de limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera (Málaga), perteneciente a la Red Andaluza y gestionado por INTURJOVEN
Contratación del servicio de restauración y limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera, sito en Ctra. Villamartín – Puerto del Espino Km. 51’600 de Cortes de la Frontera (Málaga), gestionado por la Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S.A. (INTURJOVEN).
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-02-06.
La contratación se publicó en 2022-12-21.
Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
Objeto Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de catering y servicio de limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera (Málaga), perteneciente a la Red Andaluza y gestionado por...”
Título
Servicio de catering y servicio de limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera (Málaga), perteneciente a la Red Andaluza y gestionado por INTURJOVEN
EXP.MC.: 001/23
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Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas📦
Breve descripción:
“Contratación del servicio de restauración y limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera, sito en Ctra. Villamartín – Puerto del Espino Km....”
Breve descripción
Contratación del servicio de restauración y limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera, sito en Ctra. Villamartín – Puerto del Espino Km. 51’600 de Cortes de la Frontera (Málaga), gestionado por la Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S.A. (INTURJOVEN).
1️⃣
Productos/servicios adicionales: Servicios de preparación de comidas📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de limpieza📦
Lugar de ejecución: Málaga🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Cortes de la Frontera (Málaga)
Descripción de la contratación:
“El Servicio de catering tendrá por objeto:
- La preparación y elaboración de las comidas en la cocina del Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera, y su...”
Descripción de la contratación
El Servicio de catering tendrá por objeto:
- La preparación y elaboración de las comidas en la cocina del Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera, y su distribución entre los comensales en régimen de buffet. Se permite la posibilidad de que las comidas puedan ser preparadas en una cocina central, y sean regeneradas o terminadas en la cocina del Albergue Juvenil, lo cual requerirá el transporte de las mismas en perfectas condiciones hasta el establecimiento.
- El almacenamiento de las comidas o alimentos en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por parte de los usuarios.
- La preparación de las mesas del comedor del Albergue Juvenil, y la reposición del menaje entregado por INTURJOVEN, que sea necesario para el consumo de alimentos.
- La distribución de bebidas en el comedor, a requerimiento de INTURJOVEN.
- La retirada y limpieza de los recintos de cocina, comedor o terraza-comedor, después de cada servicio de comidas; aportando a estos efectos, sus propios productos y utensilios de limpieza.
B. Servicio de limpieza:
- La limpieza de las habitaciones y cabañas existentes en el Albergue Juvenil, así como de todos los recintos y zonas comunes del mismo, conforme a las especificaciones establecidas en el presente pliego.
Ver más Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 599344.80 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 36
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones: Dos posibles prórrogas de 1 año cada una.
Información complementaria:
“Las ofertas se presentarán electrónicamente a través de la Plataforma SiREC, habilitada por la Junta de Andalucía”
Información jurídica, económica, financiera y técnica Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Las empresas licitadoras deberán tener un número de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) en vigor a la fecha de...”
Lista y breve descripción de las afecciones
Las empresas licitadoras deberán tener un número de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) en vigor a la fecha de presentación de la proposición, que les habilite para la prestación de este tipo de servicios.
Las empresas licitadoras deberán contar con un informe favorable de la última supervisión completa del sistema de autocontrol emitido por los servicios oficiales de control competente o informe favorable de auditoría sobre la implantación y/o aplicación de la Norma UNE-EN ISO 22000 (sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos), o norma equivalente, emitido por una empresa certificadora autorizada para ello, con anterioridad a la fecha de presentación de la proposición, y de fecha posterior al 1 de enero de 2022.
Ver más Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Las establecidas en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares y en el Pliego de Prescripciones Técnicas.”
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-02-06
14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 6
Condiciones de apertura de las ofertas: 2023-02-20
12:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Se habilitará un acceso por videoconferencia, a través de la aplicación Circuit.”
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura):
“Apertura del Sobre electrónico nº 2, en sede de la Mesa de Contratación por parte de la persona designada como Gestora del Expediente.”
Información complementaria Información sobre la reaparición
Se trata de una contratación recurrente ✅ Órgano de revisión
Nombre: Tribunal administrativo de recursos contractuales de la junta de andalucía
Dirección postal: C/ Castelar 22
Ciudad postal: Sevilla
Código postal: 41001
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 671530856📞
Correo electrónico: tarcja@juntadeandalucia.es📧
Fax: +34 955515041 📠
URL: https://juntadeandalucia.es/organismos/tarc.html🌏 Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“El procedimiento de recurso se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de quince días hábiles, computados en las formas previstas en el...”
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión
El procedimiento de recurso se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de quince días hábiles, computados en las formas previstas en el artículo 50 de la LCSP. Contra las actuaciones susceptibles de ser impugnadas mediante el recurso especial no procederá la interposición de recursos administrativos ordinarios. La interposición del recurso especial en materia de contratación tendrá carácter potestativo, será gratuito para los recurrentes y su tramitación se ajustará a lo dispuesto en los artículos 44 a 59 de la LCSP. Contra la resolución del recurso solo cabrá la interposición de recurso contencioso-administrativo conforme a lo dispuesto en el artículo 10, letras k) y l) del apartado 1 y en el artículo 11, letra f) de su apartado 1 de la Ley 29/1998, de 13 de julio, reguladora de la Jurisdicción Contencioso-Administrativa.
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-04-28) Objeto Alcance de la contratación
Código de moneda: EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más baja): 96506.83
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más alta): 99687.30
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Criterios que dependen de un juicio de valor
Criterio de calidad (ponderación): 49 puntos
Precio (ponderación): 51 puntos
Procedimiento Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2022/S 248-724057
Adjudicación del contrato
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Número de contrato: CONTR001/23
Título:
“Servicio de catering y servicio de limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera (Málaga), perteneciente a la Red Andaluza y gestionado por INTURJOVEN”
Título
Servicio de catering y servicio de limpieza en el Albergue Juvenil de Cortes de la Frontera (Málaga), perteneciente a la Red Andaluza y gestionado por INTURJOVEN
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Fecha de celebración del contrato: 2023-04-28 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 4
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 4
Nombre y dirección del contratista
Nombre: GARCÍA RODRÍGUEZ 2006, S.L.
Número de registro nacional: B72022262
Ciudad postal: Algeciras
Código postal: 11201
País: España 🇪🇸
Región: Cádiz🏙️
El contratista es una PYME ✅ Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 599344.80 💰
Código de moneda: EUR 💰
Oferta más baja: 96506.83
Oferta más alta: 99687.30
Información complementaria Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Consejería de economía, hacienda y fondos europeos
Fuente: OJS 2023/S 086-264905 (2023-04-28)