Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laboral a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de Castilla-La Mancha de la Dirección General de Protección Ciudadana

Secretaría General de la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha

Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laboral a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de Castilla-La Mancha de la Dirección General de Protección Ciudadana.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2022-09-20. La contratación se publicó en 2022-08-19.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2022-08-19 Anuncio de licitación
2022-09-01 Información complementaria
2022-12-12 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2022-08-19)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre:
“Secretaría General de la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha”
Número de registro nacional: S1911001D
Dirección postal: Calle Real, 14 Edificio El Nuncio
Ciudad postal: Toledo
Código postal: 45071
País: España 🇪🇸
Persona de contacto:
“Secretaría General de la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha”
Teléfono: +34 925266500 📞
Correo electrónico: occ@jccm.es 📧
Fax: +34 925266216 📠
Región: Toledo 🏙️
URL: http://contratacion.castillalamancha.es/ 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=MXcBgvgS5LkQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=zkt77xz0lTCiEJrVRqloyA%3D%3D 🌏
URL de la herramienta de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=MXcBgvgS5LkQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laboral a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de Castilla-La Mancha de la...”    Ver más
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas 📦
Breve descripción:
“Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laboral a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de Castilla-La Mancha de la...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 749 352 💰

1️⃣
Productos/servicios adicionales: Servicios de elaboración de comidas 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución: Toledo 🏙️
Descripción de la contratación:
“Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laboral a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de Castilla-La Mancha de la...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Bolsa económica con destino a las instalaciones de cocina
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre):
“Establecimiento de un sistema de control automatizado del número y tipo de comidas suministradas del servicio de cocina y comedor”
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Plan de calidad en el servicio.
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Plan de limpieza y mantenimiento
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): Plan dietético y de menús anual
Criterio de calidad (ponderación): 11
Criterio de calidad (nombre):
“Refuerzo del personal de servicio de cocina y comedor, en días de alta ocupación”
Criterio de calidad (ponderación): 13
Criterio de coste (nombre): Propuesta económica para el servicio de cafetería y comedor laboral
Criterio de coste (ponderación): 3
Criterio de coste (nombre): Propuesta económica para servicio de cocina comedor
Criterio de coste (ponderación): 46
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 749 352 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones: hasta un máximo de 3 años

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Capacidad de obrar No prohibición para contratar No estar incurso en incompatibilidades Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad...”    Ver más
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Cifra anual de negocio
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección: - Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Combatir el paro. Descripción: En las nuevas contrataciones, bajas y sustituciones que se produzcan durante la ejecución del contrato, la contratista se...”    Ver más

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2022/S 114-322362
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2022-09-20 14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2022-09-27 12:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Mesa de Contratación Ordinaria de la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas Datos de Dirección: Calle: CALLE REAL CP: 45071 Población:...”    Ver más
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Descripción:

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre:
“Secretaría General de la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha”
Dirección postal: Calle Real, 14. Edificio El Nuncio
Ciudad postal: Toledo
Código postal: 45071
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2022/S 162-461408 (2022-08-19)
Información complementaria (2022-09-01)

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2022/S 162-461408

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2
Lugar del texto a modificar: Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Valor antiguo
Fecha: 2022-09-20 📅
Tiempo: 14:00
Nuevo valor
Fecha: 2022-10-03 📅
Tiempo: 14:00
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.7
Lugar del texto a modificar: Condiciones para la apertura de plicas
Valor antiguo
Fecha: 2022-09-27 📅
Tiempo: 12:00
Nuevo valor
Fecha: 2022-10-10 📅
Tiempo: 12:00
Fuente: OJS 2022/S 171-485497 (2022-09-01)
Anuncio de adjudicación de contrato (2022-12-12)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 156 115 💰

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2022/S 162-461408

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: 043242/2022
Título:
“Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laboral a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de Castilla-La Mancha de la...”    Ver más
Fecha de celebración del contrato: 2022-12-09 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Ausolan rcs, sl
Número de registro nacional: B96740659
Dirección postal: CTRA. MASIA DEL JUEZ 18
Ciudad postal: Torrente
Código postal: 46909
País: España 🇪🇸
Región: Valencia/València 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 156 115 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 156 115 💰

Información complementaria
Órgano de revisión
Teléfono: +34 925267155 📞
Correo electrónico: occ@jccm.es 📧
Fuente: OJS 2022/S 243-700820 (2022-12-12)