Concesión de servicios para la gestión y explotación de los bares-cafeterías ubicados en las instalaciones deportivas municipales de la Roca del Vallès

Ayuntamiento de la Roca del Vallès

El objeto del contrato es la gestión y explotación de los bares-cafeterías ubicados en las siguientes instalaciones deportivas, todas ellas de titularidad del ayuntamiento de la Roca del Vallès y afectas al servicio público de deportes: Piscina municipal de Sata Agnès; Campo de Futbol la Torreta y Centre Esportiu Municipal la Roca.
El servicio básicamente debe consistir en los propios del sector de la restauración, es decir, los asimilados a bar-cafetería, con un tipo de alimentación sana y con unas tarifas asequibles. Las especificaciones propias del servicio se describen en el Pliegos de prescripciones técnicas que este contrato.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-02-22. La contratación se publicó en 2023-01-16.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2023-01-16 Anuncio de licitación
2023-05-17 Anuncio de adjudicación de contrato
2023-08-02 Anuncio de adjudicación de contrato
2023-08-03 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2023-01-16)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de cafetería
Número de referencia: 2019/2504
Breve descripción:
El objeto del contrato es la gestión y explotación de los bares-cafeterías ubicados en las siguientes instalaciones deportivas, todas ellas de titularidad del ayuntamiento de la Roca del Vallès y afectas al servicio público de deportes: Piscina municipal de Sata Agnès; Campo de Futbol la Torreta y Centre Esportiu Municipal la Roca. El servicio básicamente debe consistir en los propios del sector de la restauración, es decir, los asimilados a bar-cafetería, con un tipo de alimentación sana y con unas tarifas asequibles. Las especificaciones propias del servicio se describen en el Pliegos de prescripciones técnicas que este contrato.
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Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cafetería 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Barcelona 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Ayuntamiento de la roca del vallès
Dirección postal: CATALUNYA, 24
Código postal: 08430
Ciudad postal: La roca del vallès
Contacto
Dirección de internet: http://www.laroca.cat 🌏
Correo electrónico: lorenzovi@laroca.cat 📧
Teléfono: +34 938422016 📞
Fax: +34 938420459 📠
URL de los documentos: https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.pscp?ambit=5&keyword=la+roca+del+vall%C3%A8s&reqCode=viewDetail&idCap=708615& 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-01-16 📅
Fecha límite de presentación: 2023-02-22 📅
Fecha de publicación: 2023-01-20 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 015-037164
Número del DO-S: 15
Información complementaria
La fecha que consta en las condiciones para la obertura de plicas, hace referencia a la apertura del sobre 1 (24/02/2023), este acto no es público. La fecha de obertura del sobre 2, se publicará en la Plataforma de Contratación, a partir de la fecha de apertura del sobre 1.
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Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
El objeto del contrato es la gestión y explotación de los bares-cafeterías ubicados en las siguientes instalaciones deportivas, todas ellas de titularidad del ayuntamiento de la Roca del Vallès y afectas al servicio público de deportes: Piscina municipal de Sata Agnès; Campo de Futbol la Torreta y Centre Esportiu Municipal la Roca.
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El servicio básicamente debe consistir en los propios del sector de la restauración, es decir, los asimilados a bar-cafetería, con un tipo de alimentación sana y con unas tarifas asequibles. Las especificaciones propias del servicio se describen en el Pliegos de prescripciones técnicas que este contrato.
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Valor total estimado: 6496068.93 EUR 💰
Número máximo de lotes por licitador: 3
Título del lote: Piscina Municipal de Santa Agès.
Número de lote: 1
Breve descripción:
Gestión y explotación del bar-cafetería ubicado en la piscina municipal de Santa Agnès de Malanyanes. El servicio es el propio del sector de restauración, es decir, los asimilados al de bar-cafetería.
Valor estimado sin IVA: 2150135.16 EUR 💰
Duración: 96 meses
Descripción de las renovaciones: El contrato puede prorrogarse por 4 años.
Título del lote: Campo de futbol de la Torreta.
Número de lote: 2
Breve descripción:
Gestión y explotación del bar-cafetería ubicado en el campo de fútbol de la Torreta (la Roca del Vallès. El servicio es el propio del sector de la restauración, es decir, los asimilados al de bar-cafetería.
Valor estimado sin IVA: 1760426.77 EUR 💰
Descripción de las renovaciones: El contrato podrá ser prorrogado por 4 años.
Título del lote: Centro Deportivo Municipal de la Roca del Vallès
Número de lote: 3
Breve descripción:
Gestión y explotación del bar-cafetería ubicado en el Centro Deportivo Municipal de la Roca del Vallès. El servicio es el propio del sector de la restauración, es decir, los asimilados al de bar-cafetería.
Valor estimado sin IVA: 2585506.99 EUR 💰
Descripción de las renovaciones: El contrato podrá ser prorrogada por 4 años.
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Núcleo de Santa Agnès de Malanyanes (la Roca del Vallès)
Campo de fútbol del núcleo de la Torreta (la Roca del Vallès).
Municipio de la Roca del Vallès.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
En la cláusula 15 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares que rige este contrato, se establecen la capacidad, los requisitos y las condiciones para participar.
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Las que se establecen en el capítulo VI, Ejecución del contrato, del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares por el que se este contrato.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 12:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2023-04-24 📅
Fecha de apertura de ofertas: 2023-02-24 📅
Hora de apertura de ofertas: 09:00

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: P0818000B
Contacto
Punto de contacto: Ayuntamiento de la Roca del Vallès
Dirección del perfil de comprador: https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.pscp?ambit=5&keyword=la+roca+del+vall%C3%A8s&reqCode=viewDetail&idCap=708615& 🌏
URL de los documentos: https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.pscp?ambit=5&keyword=la+roca+del+vall%C3%A8s&reqCode=viewDetail&idCap=708615& 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Dirección postal: via laietana,14
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08003
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 938876200 📞
Fax: +34 932681125 📠
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso: Quince días hábiles desde la notificación de la resolución impugnada.
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Ayuntamiento de la Roca del Vallès
Dirección postal: Catalunya, 24
Ciudad postal: la Roca del Vallès
Código postal: 08430
Teléfono: +34 938422016 📞
Correo electrónico: ajuntament@laroca.cat 📧
Fax: +34 938422333 📠
Dirección de internet: www.laroca.cat 🌏
Fuente: OJS 2023/S 015-037164 (2023-01-16)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-05-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 84 000 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-05-17 📅
Fecha de publicación: 2023-05-22 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 097-304545
Se refiere al anuncio: 2023/S 015-037164
Número del DO-S: 97

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Ampliación horario de obertura
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Utilización de envases biodegradables
Criterio de calidad (ponderación): 25
Criterio de calidad (nombre): Contratación de personal con diversidad funcional
Criterio de coste (nombre): Económicop
Criterio de coste (ponderación): 16,66

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-05-11 📅
Nombre: Maria victoria muñoz follarat
Número de registro nacional: 33505808Y
Ciudad postal: Granollers
País: España 🇪🇸
Barcelona 🏙️
Valor total de la contratación: 84 000 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Fuente: OJS 2023/S 097-304545 (2023-05-17)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-08-02)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 18 000 EUR 💰

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-08-02 📅
Fecha de publicación: 2023-08-07 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 150-479504
Número del DO-S: 150

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (ponderación): 20,83
Criterio de calidad (nombre): Oferta que en la carta más del 5% de los productos sean naturales
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Económico
Criterio de coste (ponderación): 5

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-07-26 📅
Nombre: Maria victoria múñoz follarat
Ciudad postal: Granollers
Valor total de la contratación: 18 000 EUR 💰
Fuente: OJS 2023/S 150-479504 (2023-08-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-08-03)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 84 000 EUR 💰

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-08-03 📅
Fecha de publicación: 2023-08-08 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 151-480773
Número del DO-S: 151

Adjudicación del contrato
Nombre: Olga navarro espín
Número de registro nacional: 53121577H
Ciudad postal: Montornès del Vallès
Fuente: OJS 2023/S 151-480773 (2023-08-03)