Servicio de cafetería, comedor y vending

Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (F.S.P.)

La prestación del servicio al que obliga este contrato tiene como fin primordial la implementación en las dependencias del CNIC de un servicio de cafetería, comedor y máquinas de vending para el uso del personal que preste sus servicios en el Centro, así como invitados y personal que, con carácter esporádico, se encuentren en las citadas dependencias. El servicio conlleva, con carácter general, la realización y organización, en la materia objeto del servicio, de los eventos, recepciones, congresos, etc., que se celebren en el CNIC.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-12-29. La contratación se publicó en 2023-11-27.

¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2023-11-27 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2023-11-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de cafetería, comedor y vending
Número de referencia: 2023/UE/10
Breve descripción:
“La prestación del servicio al que obliga este contrato tiene como fin primordial la implementación en las dependencias del CNIC de un servicio de cafetería,...”    Ver más
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida 📦
Valor estimado sin IVA: 945 000 EUR 💰
Descripción
Descripción de la contratación:
“La prestación del servicio al que obliga este contrato tiene como fin primordial la implementación en las dependencias del CNIC de un servicio de cafetería,...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Inclusión de entrante en menú del día.
Criterio de calidad (ponderación): 3
Precio
Precio (ponderación): 65
Criterio de calidad (nombre): Calidad de los productos utilizados en la prestación del servicio.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Celebración de jornadas gastronómicas.
Criterio de calidad (nombre): Comida de pie (cócteles).
Criterio de calidad (ponderación): 1
Criterio de calidad (nombre): Composición del buffet de ensaladas.
Criterio de calidad (nombre): Máquinas de vending.
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): Variedad y composición de los menús del día.
Criterio de calidad (ponderación): 18
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-12-29 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-01-04 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala virtual
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Capacidad de obrar”
Lista y breve descripción de las afecciones:
“No prohibición para contratar”
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social”
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Cumplimiento con las obligaciones tributarias”
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.”
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Seguro de indemnización”
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Cifra anual de negocio”
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Trabajos realizados”
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales”
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“El contratista deberá someterse a la normativa nacional y de la Unión Europea en materia de protección de datos, de conformidad con lo establecido en el...”    Ver más

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (F.S.P.)
Número de registro nacional: 40397210074981
Código postal: 28029
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: licitaciones@cnic.es 📧
Teléfono: +34 914531200 📞
Fax: +34 914531265 📠
URL: http://www.cnic.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=F4DeCBekMkEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=uSOhm%2BrXlv%2B9Hd5zqvq9cg%3D%3D 🌏

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2023/S 229-722281 (2023-11-27)