Servicio de catering en diferentes albergues de la red andaluza gestionados por la Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S.A. (INTURJOVEN)
La contratación del servicio incluirá las siguientes prestaciones:
El suministro de las comidas preparadas, que habrán de ser elaboradas en una cocina central, y el de las bebidas que le requiera INTURJOVEN.
El transporte de las mismas en perfectas condiciones hasta el correspondiente albergue.
El almacenamiento de las comidas o alimentos en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por parte de los usuarios.
La regeneración o terminación de los platos.
La preparación de las m esas del comedor y la reposición del menaje que le haya entregado INTURJOVEN, y que sea necesario para el consumo de alimentos.
La retirada y limpieza de los recintos de cocina, comedor o terraza-comedor, después de cada servicio de comidas.
El servicio incluirá el depósito de la mercancía en los almacenes, cámaras frigoríficas, o cualquier otro lugar habilitado para ello en las instalaciones.
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-03-31.
La contratación se publicó en 2023-03-10.
Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
Objeto Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de catering en diferentes albergues de la red andaluza gestionados por la Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S.A....”
Título
Servicio de catering en diferentes albergues de la red andaluza gestionados por la Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S.A. (INTURJOVEN)
Exp.MC.:004/23
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Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas📦
Breve descripción:
“La contratación del servicio incluirá las siguientes prestaciones:
El suministro de las comidas preparadas, que habrán de ser elaboradas en una cocina...”
Breve descripción
La contratación del servicio incluirá las siguientes prestaciones:
El suministro de las comidas preparadas, que habrán de ser elaboradas en una cocina central, y el de las bebidas que le requiera INTURJOVEN.
El transporte de las mismas en perfectas condiciones hasta el correspondiente albergue.
El almacenamiento de las comidas o alimentos en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por parte de los usuarios.
La regeneración o terminación de los platos.
La preparación de las m esas del comedor y la reposición del menaje que le haya entregado INTURJOVEN, y que sea necesario para el consumo de alimentos.
La retirada y limpieza de los recintos de cocina, comedor o terraza-comedor, después de cada servicio de comidas.
El servicio incluirá el depósito de la mercancía en los almacenes, cámaras frigoríficas, o cualquier otro lugar habilitado para ello en las instalaciones.
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Valor estimado sin IVA: EUR 1808234.40 💰
Información sobre los lotes
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 2
Alcance de la contratación
La Autoridad Contratante se reserva el derecho de adjudicar contratos que combinen los siguientes lotes o grupos de lotes:
“Ambos lotes en conjunto. Solvencia económica y financiera: la misma que para cada uno de los Lotes. Solvencia técnica y profesional: al menos 3 certificados...”
La Autoridad Contratante se reserva el derecho de adjudicar contratos que combinen los siguientes lotes o grupos de lotes
Ambos lotes en conjunto. Solvencia económica y financiera: la misma que para cada uno de los Lotes. Solvencia técnica y profesional: al menos 3 certificados durante los últimos 3 años, debiendo ser el importe anual acumulado sin incluir impuestos en el año de mayor ejecución igual o superior al 100 % de la suma del presupuesto base de licitación de los dos lotes.
1️⃣ Alcance de la contratación
Título: Andalucía Occidental
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de suministro de comidas📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de preparación de comidas📦
Lugar de ejecución: Huelva🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Albergue Juvenil de Punta Umbría, sito en Avda. del Océano nº 13, de dicha localidad.”
Descripción de la contratación:
“La contratación del servicio incluirá las siguientes prestaciones:
El suministro de las comidas preparadas, que habrán de ser elaboradas en una cocina...”
Descripción de la contratación
La contratación del servicio incluirá las siguientes prestaciones:
El suministro de las comidas preparadas, que habrán de ser elaboradas en una cocina central, y el de las bebidas que le requiera INTURJOVEN.
El transporte de las mismas en perfectas condiciones hasta el correspondiente albergue.
El almacenamiento de las comidas o alimentos en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por parte de los usuarios.
La regeneración o terminación de los platos.
La preparación de las m esas del comedor y la reposición del menaje que le haya entregado INTURJOVEN, y que sea necesario para el consumo de alimentos.
La retirada y limpieza de los recintos de cocina, comedor o terraza-comedor, después de cada servicio de comidas.
El servicio incluirá el depósito de la mercancía en los almacenes, cámaras frigoríficas, o cualquier otro lugar habilitado para ello en las instalaciones. A este respecto, deberá figurar en el correspondiente contrato de transporte que la carga y descarga de la mercancía será por cuenta del porteador de la misma.
Ver más Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 95242.15 💰
Duración
Fecha de inicio: 2023-06-01 📅
Fecha final: 2023-09-30 📅
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones:
“Cuatro posibles prórrogas. Temporadas de verano ejercicios 2024, 2025, 2026 y 2027.
La prórroga se acordará por INTURJOVEN y será obligatoria para el...”
Descripción de las renovaciones
Cuatro posibles prórrogas. Temporadas de verano ejercicios 2024, 2025, 2026 y 2027.
La prórroga se acordará por INTURJOVEN y será obligatoria para el adjudicatario siempre que su preaviso se produzca al menos con dos meses de antelación a la finalización del plazo de duración del contrato o de cada una de sus prórrogas.
2️⃣ Alcance de la contratación
Título: Andalucía Oriental
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Lugar de ejecución: Málaga🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Albergue Juvenil de Torremolinos, sito en Avda. Carlota Alessandri nº 127 de dicha localidad.
Albergue Juvenil de Marbella, sito en Avda. del Trapiche nº 2...”
Emplazamiento principal o lugar de actuación
Albergue Juvenil de Torremolinos, sito en Avda. Carlota Alessandri nº 127 de dicha localidad.
Albergue Juvenil de Marbella, sito en Avda. del Trapiche nº 2 de dicha localidad.
Ver más Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 206130.25 💰
Información jurídica, económica, financiera y técnica Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Las empresas licitadoras deberán tener un número de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) en vigor a la fecha de...”
Lista y breve descripción de las afecciones
Las empresas licitadoras deberán tener un número de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) en vigor a la fecha de presentación de la proposición, que les habilite para la prestación de este tipo de servicios. Las empresas licitadoras deberán contar con un informe favorable de la última supervisión completa del sistema de autocontrol emitido por los servicios oficiales de control competente o informe favorable de auditoría sobre la implantación y/o aplicación de la Norma UNE-EN ISO 22000 (sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos), o norma equivalente, emitido por una empresa certificadora autorizada para ello, con anterioridad a la fecha de presentación de la proposición, y de fecha posterior al 1 de enero de 2022.
Ver más Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Procedimiento acelerado:
“Al estar los Albergues Juveniles incluidos en el presente contrato en la oferta de Semanas de Vacaciones que se ha lanzado con fecha 7 de marzo del...”
Procedimiento acelerado
Al estar los Albergues Juveniles incluidos en el presente contrato en la oferta de Semanas de Vacaciones que se ha lanzado con fecha 7 de marzo del presente, se impone la necesidad de tener cubierto el servicio con anterioridad al 1 de junio de 2023, fecha que no se cumpliría de seguirse los plazos establecidos en la tramitación ordinaria.
Ver más Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-03-31
12:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
La oferta debe ser válida hasta: 2023-06-30 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2023-04-10
12:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Sede de los Servicios Centrales de INTURJOVEN. C/ Virgen de la Victoria nº 46. 41011 Sevilla”
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Mesa de Contratación. Apertura electrónica de sobres
Información complementaria Información sobre la reaparición
Se trata de una contratación recurrente ✅
Calendario estimado para la publicación de nuevos anuncios: 03/01/2027
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal administrativo de recursos contractuales de la junta de andalucía
Dirección postal: C/ Castelar 22
Ciudad postal: Sevilla
Código postal: 41001
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 671530856📞
Correo electrónico: tarcja@juntadeandalucia.es📧
Fax: +34 955515041 📠
URL: https://juntadeandalucia.es/organismos/tarc.html🌏 Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“El procedimiento de recurso se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de quince días hábiles, computados en las formas previstas en el...”
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión
El procedimiento de recurso se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de quince días hábiles, computados en las formas previstas en el artículo 50 de la LCSP. Contra las actuaciones susceptibles de ser impugnadas mediante el recurso especial no procederá la interposición de recursos administrativos ordinarios. La interposición del recurso especial en materia de contratación tendrá carácter potestativo, será gratuito para los recurrentes y su tramitación se ajustará a lo dispuesto en los artículos 44 a 59 de la LCSP. Contra la resolución del recurso solo cabrá la interposición de recurso contencioso-administrativo conforme a lo dispuesto en el artículo 10, letras k) y l) del apartado 1 y en el artículo 11, letra f) de su apartado 1 de la Ley 29/1998, de 13 de julio, reguladora de la Jurisdicción Contencioso-Administrativa.
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-05-24) Objeto Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 301372.40 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅ Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Propuesta servicio comidas
Criterio de calidad (ponderación): 23 puntos
Criterio de calidad (nombre): Rotación de platos
Criterio de calidad (ponderación): 26 puntos
Precio (ponderación): 51 puntos
Criterio de calidad (nombre): Propuesta servicio de comidas
Procedimiento Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 053-157631
Adjudicación del contrato
1️⃣
Número de contrato: CONTR.EXP.MC.:004/23
Número de identificación del lote: 1
Título: Andalucía Occidental
Fecha de celebración del contrato: 2023-05-24 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Axial mediterránea, s.l.
Número de registro nacional: B-98792708
Ciudad postal: Escúzar (Granada)
País: España 🇪🇸
Región: Granada🏙️
El contratista es una PYME ✅ Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 95242.15 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 95242.15 💰
2️⃣
Número de identificación del lote: 2
Título: Andalucía Oriental
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 206130.25 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 206130.25 💰
Fuente: OJS 2023/S 101-319240 (2023-05-24)