Explotación, gestión y/o equipamiento, mobiliario y menaje de las instalaciones destinadas a hostelería en los edificios de la Universidad de Zaragoza en dos lotes: Lote 1: Cafetería Comedor Facultad de Ciencias, Edificio A y Lote 2: Bar Facultad de Medicina

Rectorado de la Universidad de Zaragoza

La Universidad de Zaragoza ofrece a los miembros de su comunidad, junto a los servicios académicos, otros servicios complementarios demandados por los usuarios y miembros de la Universidad. Por todo ello, teniendo en cuenta la necesidad de la prestación del servicio de hostelería en los Centros de la Universidad de Zaragoza y siendo estas instalaciones un espacio natural de convergencia y encuentro entre quienes desarrollan su labor profesional o estudiantil en el ámbito universitario, se propone tramitar un procedimiento abierto con el fin de obtener la mejor gestión de los servicios de hostelería y de ofrecer la máxima transparencia y publicidad a todos los licitadores

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-06-10. La contratación se publicó en 2024-05-07.

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2024-05-07 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2024-05-07)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Explotación, gestión y/o equipamiento, mobiliario y menaje de las instalaciones destinadas a hostelería en los edificios de la Universidad de Zaragoza en dos lotes: Lote 1: Cafetería Comedor Facultad de Ciencias, Edificio A y Lote 2: Bar Facultad de Medicina
Número de referencia: 00070-2024
Breve descripción:
La Universidad de Zaragoza ofrece a los miembros de su comunidad, junto a los servicios académicos, otros servicios complementarios demandados por los usuarios y miembros de la Universidad. Por todo ello, teniendo en cuenta la necesidad de la prestación del servicio de hostelería en los Centros de la Universidad de Zaragoza y siendo estas instalaciones un espacio natural de convergencia y encuentro entre quienes desarrollan su labor profesional o estudiantil en el ámbito universitario, se propone tramitar un procedimiento abierto con el fin de obtener la mejor gestión de los servicios de hostelería y de ofrecer la máxima transparencia y publicidad a todos los licitadores
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Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de hostelería 📦
Valor estimado sin IVA: 1405567.2 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 2

1️⃣
Identificador interno: 1
Título: Lote 1: Cafetería Comedor Facultad de Ciencias, Edificio "A".
Valor estimado sin IVA: 1249008.64 EUR 💰
Descripción de la contratación:
La Universidad de Zaragoza ofrece a los miembros de su comunidad, junto a los servicios académicos, otros servicios complementarios demandados por los usuarios y miembros de la Universidad.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejoras del servicio a prestar.
Criterio de calidad (ponderación): 32
Criterio de calidad (nombre): Mejoras en equipamiento y/o mobiliario.
Criterio de calidad (ponderación): 19
Precio
Precio (ponderación): 49
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Identificador interno: 2
Título: Lote 2: Bar Facultad de Medicina.
Valor estimado sin IVA: 156558.56 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
Este procedimiento se desglosa en los siguientes lotes: Lote 1: Cafetería Comedor Facultad de Ciencias, Edificio A; Lote 2: Bar Facultad de Medicina
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-06-10 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-06-19 09:15:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Apertura telemática
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2024-06-19 09:15:00 📅
Lugar: Apertura telemática
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Cifra anual de negocio
Capacidad técnica y profesional
Trabajos realizados
Condiciones de participación
Motivo de exclusión: Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Descripción de los motivos de exclusión:
Conflicto de intereses debido a su participación en este procedimiento de contratación

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Rectorado de la Universidad de Zaragoza
Número de registro nacional: 50382810072101
Dirección postal: Pedro Cerbuna, 12
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Rectorado de la Universidad de Zaragoza
Correo electrónico: infocon@unizar.es 📧
Teléfono: 976761000 📞
URL: http://www.unizar.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=sNw%2BpcyZbs8QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Educación
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=wh6IVdWO79lrhBlEHQFSKA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2024/S 090-271128 (2024-05-07)