Organización y gestión de la prestación del servicio de cocina comedor universitario del Colegio Mayor Universitario Pedro Cerbuna de Zaragoza, desde el 1 de mayo de 2024 al 31 de agosto de 2026
El colegio mayor universitario Pedro Cerbuna es un colegio de fundación propia y un servicio universitario que proporciona residencia a los estudiantes de otras localidades que vienen a estudiar a la Universidad de Zaragoza, en alguno de sus centros ubicados en Zaragoza capital. Para un buen funcionamiento del Colegio es necesario ofrecer además de alojamiento un servicio de comedor para atender la demanda de sus usuarios en pensión completa. La Universidad de Zaragoza carece de recursos humanos y materiales propios para el desarrollo, organización y gestión del servicio de restauración, por lo que se hace necesaria la contratación de una empresa colaboradora para la realización de dichas tareas.
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-02-27.
La contratación se publicó en 2024-02-12.
Anuncio de licitación (2024-02-12) Objeto Alcance de la contratación
Título: Organización y gestión de la prestación del servicio de cocina comedor universitario del Colegio Mayor Universitario Pedro Cerbuna de Zaragoza, desde el 1 de mayo de 2024 al 31 de agosto de 2026
Número de referencia: 00020-2024
Breve descripción:
“El colegio mayor universitario Pedro Cerbuna es un colegio de fundación propia y un servicio universitario que proporciona residencia a los estudiantes de...”
Breve descripción
El colegio mayor universitario Pedro Cerbuna es un colegio de fundación propia y un servicio universitario que proporciona residencia a los estudiantes de otras localidades que vienen a estudiar a la Universidad de Zaragoza, en alguno de sus centros ubicados en Zaragoza capital. Para un buen funcionamiento del Colegio es necesario ofrecer además de alojamiento un servicio de comedor para atender la demanda de sus usuarios en pensión completa. La Universidad de Zaragoza carece de recursos humanos y materiales propios para el desarrollo, organización y gestión del servicio de restauración, por lo que se hace necesaria la contratación de una empresa colaboradora para la realización de dichas tareas.
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Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de hostelería📦
Valor estimado sin IVA: 1714802.28 EUR 💰
Descripción
Descripción de la contratación:
“El colegio mayor universitario Pedro Cerbuna es un colegio de fundación propia y un servicio universitario que proporciona residencia a los estudiantes de...”
Descripción de la contratación
El colegio mayor universitario Pedro Cerbuna es un colegio de fundación propia y un servicio universitario que proporciona residencia a los estudiantes de otras localidades que vienen a estudiar a la Universidad de Zaragoza, en alguno de sus centros ubicados en Zaragoza capital. Para un buen funcionamiento del Colegio es necesario ofrecer además de alojamiento un servicio de comedor para atender la demanda de sus usuarios en pensión completa. La Universidad de Zaragoza carece de recursos humanos y materiales propios para el desarrollo, organización y gestión del servicio de restauración, por lo que se hace necesaria la contratación de una empresa colaboradora para la realización de dichas tareas.
Ver más Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Inversión en equipamiento.
Criterio de calidad (ponderación): 23
Criterio de calidad (nombre): Mejoras del servicio.
Criterio de calidad (ponderación): 28
Precio ✅
Precio (ponderación): 49
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅ Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-02-27 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-03-06 11:05:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Apertura telemática
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Información jurídica, económica, financiera y técnica Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Cifra anual de negocio” Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Trabajos realizados”
Información complementaria Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2024/S 031-092128 (2024-02-12)