SERVEI DE CUINA, MENJADORS LABORALS I DE PACIENTS, CAFETERIES DE PERSONAL I DE PÚBLIC I MÀQUINES EXPENEDORES EN ELS HOSPITALS DE L'INSTITUT CATALÀ DE LA SALUT (ICS) I CENTRES ADHERITS.

Institut Català de la Salut (ICS)

SERVEI DE CUINA, MENJADORS LABORALS I DE PACIENTS, CAFETERIES DE PERSONAL I DE PÚBLIC I MÀQUINES EXPENEDORES EN ELS HOSPITALS DE L'INSTITUT CATALÀ DE LA SALUT (ICS) I CENTRES ADHERITS.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-07-01. La contratación se publicó en 2024-05-28.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2024-05-28 Anuncio de licitación
2024-06-11 Anuncio de licitación
2025-07-11 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2024-05-28)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servei de cuina, menjadors laborals i de pacients, cafeteries de personal i de públic i màquines expenedores en els hospitals de l'institut català de la salut (ics) i centres adherits.
Breve descripción:
SERVEI DE CUINA, MENJADORS LABORALS I DE PACIENTS, CAFETERIES DE PERSONAL I DE PÚBLIC I MÀQUINES EXPENEDORES EN ELS HOSPITALS DE L'INSTITUT CATALÀ DE LA SALUT (ICS) I CENTRES ADHERITS.
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración 📦
Descripción
Identificador interno: CSE/CCOO/1101395334/24/PO
Información complementaria: Esta licitación consta de 10 Lotes
Duración: 4 años
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones: Possible prórroga de 12 meses
Información sobre catálogos electrónicos
Las ofertas deberán presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001
Descripción
Lugar de ejecución: Barcelona 🏙️
Dirección postal: Gran via de les corts catalanes 587
Código postal: 08007
Localidad: Barcelona
País: España 🇪🇸

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-07-01 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-07-03 09:00:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 5 años
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2024-07-03 09:00:00 📅
Catálogo electrónico: Obligatoria
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se utilizará el pago electrónico

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Motivo de exclusión: Motivos de exclusión puramente nacionales

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Institut Català de la Salut (ICS)
Número de registro nacional: Q5855029D
Departamento: Gerencia de compres y Politicas de Distribución
Dirección postal: Gran via de les corts catalanes 587
Código postal: 08007
Ciudad postal: Barcelona
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: gerenciadecompres.ics@gencat.cat 📧
Teléfono: 93 482 46 22 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contractaciopublica.gencat.cat 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/ICS 🌏
URL de participación: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/ICS 🌏
Identificador del anuncio anterior: 9177-2024
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal català de contractes del sector public
Número de registro nacional: TCCSP
Dirección postal: Carrer del Foc, 57
Código postal: 08038
Ciudad postal: Barcelona
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tccsp@genccat.cat 📧
URL: https://contractacio.gencat.cat/ca/contacte/tccsp/ 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Nombre y dirección
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Información del anuncio
Fecha preferida de publicación: 2024-05-29Z 📅
Fuente: OJS 2024/S 103-317501 (2024-05-28)
Anuncio de licitación (2024-06-11)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 160715795.45 EUR 💰

Procedimiento
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-07-08 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-07-10 09:00:00 📅
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2024-07-10 09:00:00 📅

Información complementaria
Información del anuncio
Fecha preferida de publicación: 2024-06-12Z 📅

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: PROCEDURE
Nuevo valor
Texto:
Retrotraer las actuaciones hasta el momento anterior a la aprobación del plego de cláusulas administrativas particulares y el plego de prescripciones técnicas y ampliar el plazo de presentación de ofertas hasta el 08/07/2024 a las 14:00:00h y la obertura hasta el dia 10/07/2027 a las 9:00:00h
Ver más
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Los pliegos de contratación se modificaron el
Cambio en documentos de contratación: fecha: 2024-06-12 📅
Otra información adicional
Retrotraer las actuaciones hasta el momento anterior a la aprobación del plego de cláusulas administrativas particulares y el plego de prescripciones técnicas y ampliar el plazo de presentación de ofertas hasta el 08/07/2024 a las 14:00:00h y la obertura hasta el dia 10/07/2027 a las 9:00:00h
Ver más
Principal motivo de la modificación: Corrección comprador
Información sobre modificaciones
Versión del anuncio anterior que debe modificarse: 317501-2024
Fuente: OJS 2024/S 113-347474 (2024-06-11)
Anuncio de adjudicación de contrato (2025-07-11)
Objeto
Alcance de la contratación
Número de referencia: CSE/CCOO/1101395334/24/PO
Valor estimado sin IVA: 77642630.94 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 77642630.94 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes

1️⃣
Identificador interno: LOT 1
Título: LOT 1 - UTE SERHS - CLECE - HB - HV
Valor estimado sin IVA: 28143842.07 EUR 💰
Duración
Fecha de inicio: 2025-06-01 📅
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Valoració técnica
Criterio de calidad (ponderación): 60
Criterio de calidad (nombre): Valoració judici de valors
Criterio de calidad (ponderación): 20
Precio
Precio (ponderación): 20

2️⃣
Identificador interno: LOT 2
Título: LOT 2 - COEMCO
Valor estimado sin IVA: 10610515.07 EUR 💰
Duración
Fecha de inicio: 2025-02-01 📅
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Identificador interno: LOT 3
Título: LOT 3 - UTE SERHS-CLECE TARRAGONA TERRES DE L’EBRE
Valor estimado sin IVA: 15354206.83 EUR 💰
Duración
Fecha de inicio: 2025-06-23 📅
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Identificador interno: LOT 5
Título: LOT 5 - ARBITRADE SAU
Valor estimado sin IVA: 2081605.44 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

5️⃣
Identificador interno: LOT 6
Título: LOT 6 - BELTRAN RAMIREZ SAU
Valor estimado sin IVA: 345 384 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote: LOT-0005

6️⃣
Identificador interno: LOT 4
Título: LOT 4 - SERHS FOOD AREA, SLU
Valor estimado sin IVA: 16723608.07 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote: LOT-0006

7️⃣
Identificador interno: LOT 7
Título: LOT 7 - HOMATIC SLU
Valor estimado sin IVA: 186337.76 EUR 💰
Duración
Fecha de inicio: 2025-07-01 📅
Título
Número de identificación del lote: LOT-0007

8️⃣
Identificador interno: LOT 8
Título: LOT 8 - SERUNION, S.A
Valor estimado sin IVA: 23 800 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote: LOT-0008

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Adjudicación del contrato

1️⃣
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: CT-01
Fecha de celebración del contrato: 2025-05-09 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 28143842.07 EUR 💰
Identificador de la oferta: OF 1
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: CTO - 01
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Ute serhs - clece - hb - hv
Número de registro nacional: U75698589
Dirección postal: carrer Josep Ferrater i Mora, número 2-4
Código postal: 08019
Ciudad postal: Barcelona
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: estudis_cat@clece.es 📧
Teléfono: 933036946 📞
Tamaño del operador económico: Gran empresa

2️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0002
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 10610515.07 EUR 💰
Identificador de la oferta: OF 2
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0002
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: CTO - 02
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Coemco restauración, sa
Número de registro nacional: A58591983
Dirección postal: De l'Abadessa Olzet 14 bis
Código postal: 08034
Correo electrónico: edgar.p@coemco.org 📧
Teléfono: 932061090 📞
Tamaño del operador económico: Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa

3️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0003
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 19527538.53 EUR 💰
Identificador de la oferta: OF 3
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0003
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: CTO - 03
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Ute serhs-clece tarragona terres de l’ebre
Número de registro nacional: U75698662

4️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0006
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 16723608.07 EUR 💰
Identificador de la oferta: OF 4
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0006
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: CTO - 04
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serhs Food Area, SLU
Número de registro nacional: B59803825
Dirección postal: Garbí, 88
Código postal: 08397
Ciudad postal: Pineda de mar
Correo electrónico: sonia.ruiz@grupserhs.com 📧
Teléfono: 937032828 📞

5️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0004
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 2081605.44 EUR 💰
Identificador de la oferta: OF 5
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0004
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: CTO - 05
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Arbitrade, S.A
Número de registro nacional: A08989402
Dirección postal: Calle Numancia, 187 Planta -1
Correo electrónico: javier@alliancevending.com 📧
Teléfono: 932803888 📞

6️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0005
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 345 384 EUR 💰
Identificador de la oferta: OF 6
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0005
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: CTO - 06
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Beltran ramirez sau
Número de registro nacional: A17125642
Dirección postal: Carrer Holanda, número 13, de Figueres
Código postal: 17600
Ciudad postal: Figueres
Región: Girona 🏙️
Correo electrónico: sergi@beltranramirez.com 📧
Teléfono: 972509618 📞

7️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0007
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 3
Identificador de la oferta: OF 7
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0007
Nombre de la parte ofertante: CTO - 07
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Homatic slu
Número de registro nacional: B43364017
Dirección postal: POL.IND.BAIX EBRE, PARC.44, C/D, NAU 1 43897 - CAMPREDÓ
Código postal: 43897
Ciudad postal: Tarragona
Región: Tarragona 🏙️
Correo electrónico: eugenia@homatic.es 📧
Teléfono: 977503011 📞

8️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0008
Identificador de la oferta: OF 8
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0008
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: CTO - 08
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.
Número de registro nacional: A59376574
Dirección postal: Ctra. d'Esplugues, 225
Código postal: 08940
Correo electrónico: comercial@serunion.elior.com 📧
Teléfono: 932289555 📞

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Punto de contacto: https://contrataciopublica.cat

Información complementaria
Órgano de revisión
Teléfono: 93 884 20 38 📞
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Punto de contacto: https://contrataciopublica.cat
Fuente: OJS 2025/S 132-456119 (2025-07-11)