Servicios especiales de elaboración diaria, preparación, transporte y entrega de comida preparada línea caliente (catering) a los Centros de día municipales y para personas usuarias del servicio a domicilio

Alcaldía del Ayuntamiento de Manacor

Servicios especiales de comida diaria para los centros de dia municipales y para las personas usuarias del servicio de comida a domicilio en todos los núcleos del municipio de Manacor

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-05-10. La contratación se publicó en 2024-04-09.

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2024-04-09 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2024-04-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios especiales de elaboración diaria, preparación, transporte y entrega de comida preparada línea caliente (catering) a los Centros de día municipales y para personas usuarias del servicio a domicilio
Número de referencia: 2023/52
Breve descripción:
Servicios especiales de comida diaria para los centros de dia municipales y para las personas usuarias del servicio de comida a domicilio en todos los núcleos del municipio de Manacor
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de elaboración de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 986590.88 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 2023/52
Productos/servicios adicionales: Criterios de adjudicación
Precio
Precio (ponderación): 24
Criterio de calidad (nombre): 3.- Utilización en la elaboración de los menús de alimentos básicos provenientes de la agricultura ecológica, ...., hasta 15 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): 4.- Utilización en la elaboración de los menús de productos de proximidad y de temporada en Mallorca: 14 puntos:.
Criterio de calidad (ponderación): 14
Criterio de calidad (nombre): 5.- Aportación de menús especiales sin contrapartida por parte del Ayuntamiento: 10 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): 6.- Utilización en la elaboración de los menús de productos de comercio justo: hasta 8 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): 7.- Suministro de pan blanco, moreno o labrador: 5 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Descripción
Lugar de ejecución: País: España 🇪🇸

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
procedimiento abierto, selección del adjudicatario en función de diversos criterios, tramitación ordinaria, sujeto a regularización armonizada y sin división en lotes
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-05-10 11:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-05-13 11:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala de juntes de la tercera planta de les oficines municipals
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2024-05-13 11:00:00 📅
Lugar: Sala de juntes de la tercera planta de les oficines municipals
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
Capacidad de obrar
No prohibición para contratar
No estar incurso en incompatibilidades
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
Cumplimiento con las obligaciones tributarias
Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
Cifra anual de negocio
Patrimonio neto
Capacidad técnica y profesional
Otros
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
Habilitación empresarial o profesional - estar inscritos en España en uno de estos registros: - registros de las autoridades competentes en el ámbito autonómico. En las Islas Baleares en el Registro de empresas, establecimientos y productos del sector alimentario de las Islas Baleares sujeto a control. - Registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos (RGSEAA)
Ver más
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
el personal de cocina a adscribir al contrato deberá contar al menos con un jefe de cocina técnico superior nivel I ( categoría según XV convenio colectivo general de centros de servicios de atención a personas con discapacidad) .
Información sobre contratos reservados
El contrato está reservado a los talleres protegidos y a los operadores económicos cuyo objetivo sea la integración social y profesional de las personas discapacitadas o desfavorecidas

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Alcaldía del Ayuntamiento de Manacor
Número de registro nacional: 31039940147754
Dirección postal: Carrer del convent. 1
Código postal: 07500
Ciudad postal: Manacor
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Alcaldía del Ayuntamiento de Manacor
Correo electrónico: ajuntament@manacor.org 📧
Teléfono: 971849100 📞
URL: http://www.manacor.org 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=pe%2FNGRA5atAQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=8kB1vekVC9SopEMYCmrbmw%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 2

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2024/S 071-211690 (2024-04-09)